Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты Слоеный торт
  • 31 мая 2010, 0:06
  • 429069

Торт "К чаю"

Рецепт: Торт К чаю

Тортик для тех, кто любит печь и не очень, или совсем не любит. Получается у всех. Можно делать хоть каждый день, так как очень прост и много времени не отнимет. Да и гостям на праздничный стол не стыдно подать. Обратите внимание на тесто. С этим тестом я делаю и закусочные торты.

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "К чаю"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5718.3 ккал 		белки
107.7 г 		жиры
324.7 г 		углеводы
666 г
100 г блюда
ккал
294.8 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
16.7 г		 углеводы
34.3 г

Рецепт «Торт "К чаю"»:

  • Здравствуйте!
    Начнем с теста. Дрожжи разводим в сметане

  • Масло смешиваем с мукой, добавим щепотку соли.
    Растираем масло с мукой.

  • Смешиваем сметану с масляно-мучной смесью

  • Замешиваем тесто и ставим в холод на 30 минут

  • Для крема шоколад ломаем на кусочки, добавляем в молоко, которое доведем до кипения

  • Пока молоко закипает, желтки растираем с сахаром, в конце добавляем муку.
    Если получилось густовато, добавьте немного молока.

  • Тонкой струйкой выливаем желтки в молоко, постоянно помешивая. Мешаем до тех пор, пока крем не загустеет.

  • Крем остывает.
    Займемся коржами. Делим тесто на 2 части.
    Отрезаем лист пекарской бумаги по размеру противня и прямо на листе раскатываем тесто в пласт примерно 2-3 мм толщиной. Отрезаем лишнее. Делаем в тесте легкие проколы вилкой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 8-10 минут

  • То же самое делаем со второй половиной теста.
    Готовый корж разрезаем на 2 части

  • Собираем торт как обычно: слой теста, слой крема, слой теста и т. д.

  • Сверху торт я посыпала резаным миндальным орехом, который предварительно чуть поджарила в духовке

Приятного аппетита!!!



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "К чаю"
Рецепт: Торт К чаю

Тортик для тех, кто любит печь и не очень, или совсем не любит. Получается у всех. Можно делать хоть каждый день, так как очень прост и много времени не отнимет. Да и гостям на праздничный стол не стыдно подать. Обратите внимание на тесто. С этим тестом я делаю и закусочные торты.

Ингредиенты для «Торт "К чаю"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Торт "К чаю"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
очень интересный рецепт тортика с дрожжами
Спасибо Викуль))))
Выглядит очень даже празднично, вооружусь рецептом
Спасибо)))
Вам спасибо за вкусный и красивый рецепт
P.S.: Хотя все ваши рецепты просто находка!
Торт просто чудо!!! Спасибо, Натуль!
Спасибо Галочка)))))
Необычное тесто - интересно будет попробовать!
Спасибо))))
Наташенька, тортик прост в приготовлении и вкусненький , но для меня немного тяжеловат, очень сытный !!Я жду от Вас тортик с солёной намазкой !
Машенька спасибо за отзыв Да он довольно сытный получается)))В выходные постараюсь приготовить один из вариантов закусочного торта)))Спасибо )))
↑Ответ для Мария По
Присоединяюсь к комментарию, торт безусловно вкусный, но почему-то такая от него тяжесть в желудке получилась, даже на магазинную химию такой реакции не было. Очень жаль, конечно. Больше готовить не буду, а, кто не сомневается в крепости своего желудка готовьте обязательно.
Спасибо Вам,Наташа,за такой практичный,как всегда,интересный рецепт!Ну как тут не вспомнить ,что |||Всё гениальное-ПРОСТО!|||Буду готовить с сухими дрожжами,уверена,что всё получится!
Не может не получиться)))Спасибо))))
спасибо за простоту и вкусноту,а главное-доступность!++++++++++++++++
Спасибо)))
Наташ,забираю-очень понравилось тесто,не говоря о вкуснятине в целом ++++++++++++++++++
На здоровье)))))))Спасибо)))
Красавец сам по себе, а еще и вариации! Чудо-тортик
Спасибо))))
Натуль, обалдеть!!!!! Я одни бисквитные торты пеку, а вот на дрожжах тесто для торта не делала Оно такое необычное! обязательно воспользуюсь твоим рецептиком! Очень понравился!!!! Я так поняла, что с этим тестом можно и закусочные торты делать? Вот здорово!+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Да Юленька...попробуешь тесто сама поймешь ,оценишь)))
Спасибо))))
Наташенька, спасибо за рецепт! Присоединяюсь к многоголосому хору восхищения!
Спасибо Светочка))))
Какая вкуснятина! И тесто необычное для тортика. Хочу!!! Обязательно сделаю в выходной, порадую семью. Спасибо за рецепт!
На здоровье))))
Наташик, опять вкусняшка у тебя!
Очень заманчиво то, что можно и сладкий делать торт, и закусочный )))
Можно Леночка)))Можно и наполеон из этого теста)Можно и большой бурер))))
А что такое бурер?
буТер в смысле бутерброд хотела написать))))))
↑Ответ для xsenia
я уж тоже решила, что ты про неизвестное мне блюдо, что-то типа буррито
Торт - супер!!!!!
И шутка насчет каждодневного времени стОит того!!!
Спасибо))))
Ой, Ксения, я вообще-то не любитель сладкого, но здесь не удержалась... утащила рецептик в КК.
Обязательно попробую. Спасибо Вам за рецепт. Вам +
Спасибо )))он не приторно сладкий получается)))в меру)))
Иду за дрожжами.
А масло холодное?
Размягченное)))
Какое тесто интересное!!! И, правда, можно и в закусочные тортики использовать. Здорово!!! Спасибо, Наташа! Дивная идея!
Спасибо Нина)))
Спасибо))))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"

Каркасный дом с 4 спальнями V323 "Пуэбло"
Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"
Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки