Мой 250 -ый рецепт будет слааадким! Люблю шоколадную "колбасу" или немецкую "холодную собаку" (кекс без выпечки), но всегда смущало большое количество жира/масла для заливки печенья и наличие сырых яиц в классических рецептах. Побродила я по интернету и нашла... не такое жирное и калорийное, но не менее вкусное. Может кому-то еще пригодится.
hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня
- 4 июня 2010, 1:33
- 79440
Кекс без выпечки-2
Ингредиенты для «Кекс без выпечки-2»:
- Молоко — 800 мл
- Пудинг (шоколадный, порошок) — 2 пач.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Сахар — 6 ст. л.
- Печенье (46 штучек для формы 30х10 см) — 350 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2482.2 ккал |
белки
49.2 г |
жиры
53.4 г |
углеводы
452.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.6 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 32.5 г |
Рецепт «Кекс без выпечки-2»:
-
Один из классических вариантов: http://www.povarenok .ru/recipes/show/236 89/
Все, что нам потребуется для этого рецепта. -
Из 2-х пачек шоколадного пудинг-порошка, молока и сахара сварим пудинг.
В горячий пудинг добавляем сливочное масло,
пудинг немного остужаем.
У меня был пудинг с миндалем, поэтому орехи не добавляла. При желании можно добавить орехи в конце варки. -
Прямоугольную форму 30х10 см выстилаем пищевой пленкой,
на дно выкладываем несколько ложек пудинга, затем слой печенья,
снова пудинг и печенье и т. д.
У меня получилось 6 слоев, последний слой - печенье.
Ставим в холодильник для застывания.
Застывший кекс переворачиваем на блюдо, снимаем пленку.
-
Вот что получаем через 4 часа. Украшаем.
-
Торт-кекс получается мягче, "мокрее", чем классический вариант,
менее сладкий и не жирный (молоко у меня 1,5% ).
Вобщем, этот вариант мне понравился.
По желанию при заливке печенья можно добавить орехи, изюм и прочие вкусности. -
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июня 2010 года Neonka #
4 июня 2010 года Zmievna #
4 июня 2010 года почемучка #
4 июня 2010 года dementia #
4 июня 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
4 июня 2010 года dementia #
4 июня 2010 года Виктория09 deleted #
4 июня 2010 года kiteniya #
4 июня 2010 года barska #
4 июня 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
4 июня 2010 года Светун #
4 июня 2010 года semsvet #
4 июня 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
В рецепте просто берем МЕНЬШЕ МОЛОКА - 400 мл на 37 гр крахмала, соответственное 800 мл молока на 74 гр крахмала.
В ванильный пудинг вместо какао добавляем ванилин
4 июня 2010 года semsvet #
4 июня 2010 года algambra #
4 июня 2010 года Maryna #
4 июня 2010 года мисс #
4 июня 2010 года swetik-semizwetik #
18 июня 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
4 июня 2010 года Лисенок #
Поздравляю с юбилейным рецептом!Так держать,не останавливаться на достигнутом!
Очень вкусный кексик!Без выпечки это по мне!
4 июня 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
4 июня 2010 года Лисенок #
4 июня 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
4 июня 2010 года Кицка #
4 июня 2010 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: