Полосатый торт, который готовится предельно просто, порадует вас превосходным вкусом!
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 1 июля 2010, 23:55
- 197338
Творожно-черничный торт
Ингредиенты для «Творожно-черничный торт»:
- Печенье — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сметана — 500 г
- Творог — 500 г
- Сахар — 400 г
- Сливки — 200 г
- Желатин — 2 ст. л.
- Черника — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5574 ккал |
белки
152 г |
жиры
284.4 г |
углеводы
601.6 г |
| Порции | |||
| ккал 696.8 ккал |
белки 19 г |
жиры 35.6 г |
углеводы 75.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 261.7 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 28.2 г |
Рецепт «Творожно-черничный торт»:
-
Измельчаем печенье
-
И смешиваем его с растопленным маслом,
-
Выкладываем на дно разъемной формы и отправляем в холодильник для застывания.
-
Пока застывает основа торта, готовим крем. Для этого взбиваем творог с сахаром и сметаной в однородную массу.
-
Чернику перемалываем в блендере.
Творожную массу делим на две части, одна часть на четверть меньше другой. В меньшую часть добавляем черничную массу и перемешиваем. -
Желатин растворяем по инструкции.
Сливки разогреваем (но не до кипения), добавляем к ним желатин и размешиваем.
Делим эту смесь пополам и добавляем в обе половины крема.
Достаем форму из холодильника, выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Выкладываем начинку поочередно, по четыре ложки белой, а затем черничной начинки, и так до конца. -
Затем палочкой проводим по торту через равное расстояние, чтобы придать торту оригинальный вид.
-
После этого торт ставим в холодильник до полного застывания.
Перед подачей снимаем бортик и украшаем по усмотрению. -
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 мая roviola #
16 апреля SpringAround #
26 февраля 2021 года Nenau #
20 марта 2020 года RusOlechka #
13 октября 2019 года Vicentina #
7 октября 2017 года 13desember #
Благодарю за рецепт.
28 марта 2017 года ценитель новых блюд #
17 сентября 2016 года g ufa2 #
28 августа 2016 года СветлуляМ #
И еще вопрос по поводу формы. Она съемная должна быть? И как бумагу зафиксировать, ведь когда заполнять будешь, смесь со всех сторон бумаги в итоге будет?🤔🌷
16 апреля SpringAround #
20 марта 2016 года Evellina #
16 апреля SpringAround #
15 марта 2016 года olka1234567 #
6 марта 2016 года 61284vlv #
18 января 2016 года Тсутсу #
14 января 2016 года veneciana-2015 #
15 декабря 2015 года Любимая13 #
15 июля 2015 года Квакушечка #
5 июля 2015 года lenaus_1 #
23 июня 2015 года Мания_Величия_2 #
7 мая 2015 года milagros-2014 #
Очень понравился, буду делать еще!
Спасибо Большое за рецепт!
https://www.povarenok.ru/photo/45007/
21 февраля 2015 года КиСЮША1 #
Делала уже два раза
Фотоотчет у меня в фотографиях)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: