Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Sea-greenПоваренок 6 уровня

7 июня 2010, 18:31
17823

Лодочки из баклажана без мяса

Просто вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Лодочки из баклажана без мяса»:

Баклажан (крупный) — 1 шт
Лук репчатый (средний и пару перышек зеленого лука) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Помидор (свежий) — 1-2 шт
Чеснок — 1-2 зуб.
Соль (и перец по вкусу)
Сыр твердый — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 322 ккал	белки 26.5 г	жиры 5.1 г	углеводы 193.5 г
100 г блюда
ккал 46 ккал	белки 3.8 г	жиры 0.7 г	углеводы 27.6 г

Рецепт «Лодочки из баклажана без мяса»:

Баклажан разрезать пополам и залить подсоленной водой.
Тем временем нарезать лук и морковь и обжарить их на сковороде, посыпав любимыми специями.
Переложить лук с морковью в тарелку, дать немного остыть, добавить измельченный чеснок, нарезанный кубиками помидор и немного зеленого лука.
Разогреть на сковороде масло и обжарить баклажан с обеих сторон минут по 5.
Когда баклажан остынет, ложкой вынуть мякоть, чтобы получились лодочки, и добавить ее к остальным овощам.
Овощную смесь посолить, поперчить, хорошо перемешать и заполнить ею половинки баклажана.
Сверху посыпать тертым сыром и отправить в духовку минут на 30.
А потом достать и наслаждаться...

ПРИЯТНОГО КУЛИНАРНОГО "ПЛАВАНИЯ"!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На полдник На природу На ужин

Теги: закуска горячее ужин

Вкусы: баклажановый вкусный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45839/]Лодочки из баклажана без мяса[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45839/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3210/321042.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
Просто вкусно!

Ингредиенты: Баклажан, Лук репчатый, Морковь, Помидор, Чеснок, Соль, Сыр твердый.
Тэги: закуска, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лодочки из баклажана без мяса
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3210/321042.jpg" alt="Рецепт: Лодочки из баклажана без мяса" title="Рецепт: Лодочки из баклажана без мяса"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Просто вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лодочки из баклажана без мяса»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45839/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лодочки из баклажана без мяса

Просто вкусно!

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Лодочки из баклажана без мяса»:

Баклажан Лук репчатый Морковь Помидор Чеснок Соль Сыр твердый

Тэги: закуска, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

231

Запеченные баклажаны "Калейдоскоп"

42
231
33942

Овощные кораблики

48
32
1665

Попробуйте приготовить вместе

331

Салат "Знакомство"

47
331
22445

1226

Сельдь в соусе "Карри"

173
1226
53877

750

Печенье Ассорти

30
750
7630

Фотографии «Лодочки из баклажана без мяса» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

8 июня 2010 года Нина Владимировна #

Отличные баклажанчики

8 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо )))))

7 июня 2010 года ЛюдмилаЮ #

вкусно

8 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

7 июня 2010 года Lacoste #

Тоже так делаю, только баклажан запекаю в духовке.

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Так я тоже в духовке, только сначала он немного обжаривается

7 июня 2010 года Lacoste #

Я и имела в виду, что вместо обжаривания я его запекаю, т.к. баклажаны при обжарке впитывают очень много масла. Делаю надрезы, вставляю зубчики чеснока и слегка сбрызгиваю оливковым маслом.

8 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Ясно, спасибо за подсказку, попробую Ваш вариант обязательно

7 июня 2010 года barska #

МО-ЛО-ДЕЦ!

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!

7 июня 2010 года inna_2107 #

Вкусно!

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

7 июня 2010 года dog-rose # (модератор)

Здорово! +++

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

7 июня 2010 года Eva Grimm #

ОООтлично!

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

7 июня 2010 года molohovez #

Вкусные лодочки!!!

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, что заглянули, мне очень приятно

7 июня 2010 года Ириша #

Лодочки то, что надо

Вам +

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

7 июня 2010 года Клевер #

А потом достать и наслаждаться...

дайте!дааайте мне!!лодочку хочу!!

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Одна лодочка уже отправилась к берегам Украины, а Вам куда высылать? А то я уже паруса приделываю

7 июня 2010 года СВЕТИЧЕК #

Овощное наслаждение!!!

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Это точно!

7 июня 2010 года Iuliia #

Сегодня на Поварёнке баклажанно-овощной день

Очень аппетитные лодочки. Плюсик и забираю себе!

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

На здоровье!

7 июня 2010 года Ольга Бабич #

Баклажанчики просто класс!

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька

7 июня 2010 года почемучка #

Вкусно, спасибо за рецепт

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

И Вам спасибо

7 июня 2010 года Розалика deleted #

Вкусно.. Спасибо за рецепт...

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Угощайтесь на здоровье!

7 июня 2010 года dementia #

а можно, 1 из Ваших лодочек пристанет к моему берегу?

вкууусно+++++++

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Конечно, я могу пожелать ей попутного ветра

7 июня 2010 года dementia #

спасибо! ушла на пристань, встречать

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

На здоровье! Кстати меня Вика зовут

7 июня 2010 года dementia #

я - Ира

7 июня 2010 года dementia #

↑Ответ для Sea-green

да мы еще и одногодки

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Очень приятно

7 июня 2010 года dementia #

7 июня 2010 года Мария По #

Мне кажется, не просто вкусно, а очень вкусно

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Спасибо

7 июня 2010 года Огурцовый Майонез #

Удалено создателем комментария

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

7 июня 2010 года Огурцовый Майонез #

Удалённое пусть останется тайной.
А по рецепту повторюсь - замечательно!

7 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)

Будет нашей тайной

. А за внимание к рецепту - спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Лодочки из баклажана без мяса

Ингредиенты для «Лодочки из баклажана без мяса»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лодочки из баклажана без мяса»:

Другие варианты рецепта

Запеченные баклажаны "Калейдоскоп"

Овощные кораблики

Похожие рецепты

Картофельные зразы с фаршем "Картопляники"

Бочонки с золотым пшеном и овощами

Перцы фаршированные

Картошка, фаршированная с крылышками

Гнезда из кабачка "Шкатулка с сюрпризом" от Натальюшки

Голубцы с рисом и тыквой

Лодочки из кабачков

Перцы фаршированные

Баклажановые "лодочки", запеченные с овощами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Знакомство"

Сельдь в соусе "Карри"

Печенье Ассорти

Фотографии «Лодочки из баклажана без мяса» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Каркасный дом с 3 спальнями и гостевой V164 "Цармел"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!