Кабачки - это вкусно, но жарить их летом тяжело, а вот печь проще!
Олька Сомикова deletedПоваренок 0 уровня
- 23 июня 2010, 13:04
- 5431
Запеканка из курочки с кабачками
Ингредиенты для «Запеканка из курочки с кабачками»:
- Цыпленок (маленький, отбить) — 1 шт
- Картофель (молодой мелкий) — 8 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
- Кабачок (молодые) — 3 шт
- Помидор — 2 шт
- Сметана (жирная) — 3 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Сыр твердый (тертый) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3945.7 ккал |
белки
297.4 г |
жиры
128.7 г |
углеводы
379 г |
| Порции | |||
| ккал 986.4 ккал |
белки 74.4 г |
жиры 32.2 г |
углеводы 94.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.4 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Запеканка из курочки с кабачками»:
1. Режем кабачки кружочками, солим и оставлям постоять 10 мин. Сливаем жидкость.
2. Обмазываем цыпленка майонезом, солим, перчим.
3. Чистим и режем колечками или полосочками лук.
4. Наливаем в форму диаметром 26 см немножко подсолнечного масла и насыпаем лук, укладываем на него цыпленка.
5. По бокам цыпленка насыпаем целенькую картошечку, солим ее.
6. Сверху укладываем слоями кабачки и слегка смазываем сметаной, если получится один слой (ну, маленькие кабачки попались), не страшно, мажьте всей сметаной этот один слой. Если есть укроп, то можно потрусить.
7. Сверху уложить слоем тоненько нарезанные кружочками помидоры. Если есть базилик, можно посыпать им помидоры, но тогда не надо укроп, можно и без укропа, и без базилика - тоже вкусно.
8. Ставим в духовку, прикрыв форму крышкой или фольгой, на 60 мин.
За 15 мин. до готовности снять фольгу или крышку, что там у вас.
9. Приятного аппетита!
8. На помидоры посыпать сыр.
2. Обмазываем цыпленка майонезом, солим, перчим.
3. Чистим и режем колечками или полосочками лук.
4. Наливаем в форму диаметром 26 см немножко подсолнечного масла и насыпаем лук, укладываем на него цыпленка.
5. По бокам цыпленка насыпаем целенькую картошечку, солим ее.
6. Сверху укладываем слоями кабачки и слегка смазываем сметаной, если получится один слой (ну, маленькие кабачки попались), не страшно, мажьте всей сметаной этот один слой. Если есть укроп, то можно потрусить.
7. Сверху уложить слоем тоненько нарезанные кружочками помидоры. Если есть базилик, можно посыпать им помидоры, но тогда не надо укроп, можно и без укропа, и без базилика - тоже вкусно.
8. Ставим в духовку, прикрыв форму крышкой или фольгой, на 60 мин.
За 15 мин. до готовности снять фольгу или крышку, что там у вас.
9. Приятного аппетита!
8. На помидоры посыпать сыр.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июня 2010 года Светун #
23 июня 2010 года Огурцовый Майонез #
И почему второй восьмой номер идёт после девятого? Может, лучше просто заменить его первым десятым?
23 июня 2010 года Олька Сомикова deleted # (автор рецепта)
23 июня 2010 года Огурцовый Майонез #
23 июня 2010 года Олька Сомикова deleted # (автор рецепта)
23 июня 2010 года Огурцовый Майонез #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: