... как хочется сладкого и печеного. Вот и испекла. Вкусный торт. С нежным вкусом апельсина. Понравился всем.
tanya62Поваренок 4 уровня
- 26 июня 2010, 19:30
- 83018
Томатно-апельсиновый торт
Ингредиенты для «Томатно-апельсиновый торт»:
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 600 г
- Уксус — 1 ст. л.
- Сода (погасить уксусом) — 2 ч. л.
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Сахар (200 гр в тесто,200гр в крем) — 400 г
- Сок томатный — 250 мл
- Сок апельсиновый — 1 л
- Крупа манная (с горкой) — 6 ст. л.
- Желе (апельсиновое, 1 пачка) — 90 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5168.7 ккал |
белки
81.2 г |
жиры
70.2 г |
углеводы
1066.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.8 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 41 г |
Рецепт «Томатно-апельсиновый торт»:
-
В миску вылить стакан томатного сока, положить сахарный песок, соль, растительное масло. Хорошо размешать.
-
Соду погасить уксусом и вылить в томатную смесь.
-
Хорошо размешать и оставить на!5 минут, пусть постоит
-
Всыпать муку и замесить тесто
-
Тесто должно быть мягким и эластичным
-
Раскатать тесто жгутом и поделить на 6 частей
-
Раскатать и выпечь коржи. Температура 250 градусов, пекутся коржи быстро
-
Вот и готовые коржи, 6 штук. Их нужно немного подравнять, крошки пойдут на обсыпание сверху
-
Займемся приготовлением крема. В кастрюлю вылить апельсиновый сок, высыпать сахарный песок, пусть закипит.
-
Добавить манную крупу и, постоянно помешивая, сварить апельсиновую
кашу. Варить примерно 10 минут
-
В готовую апельсиновую кашу положить апельсиновое желе, вкус будет ярче и цвет. Выключить огонь, пусть минут 20 постоит, немного остынет. Затем взять миксер и взбить, чтобы масса увеличилась в 2 раза. Она станет пышная, воздушная.
-
Промазать коржи, сложив один на другой
-
Верх и бока тоже густо покрыть кремом. и обсыпать крошкой. Вот и торт готов. Постный и вкусный. Пусть постоит 1 час при комнатной температуре, а затем - в холодильник на ночь.
-
Угощайтесь!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 августа 2010 года Rabassa #
22 августа 2010 года LittleDark #
12 июля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
12 июля 2010 года Iren7 #
А вот через указанное в рецепте время все как раз стало в меру: и нежный, и не слишком сладкий, и не кислый, коржи пропитались, с легким вкусом апельсинки... одним словом, понравился, а с горьким чайком - самое то!
Еще раз спасибо за рецепт!
9 июля 2010 года Iren7 #
9 июля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
7 июля 2010 года tanu6kin21 #
7 июля 2010 года Lorah #
7 июля 2010 года Kisa-51 #
6 июля 2010 года tilora #
6 июля 2010 года Елена1010 #
6 июля 2010 года svetin #
6 июля 2010 года Ляля Давыдова #
6 июля 2010 года Lanalegr #
6 июля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
6 июля 2010 года mamsik50 #
6 июля 2010 года STEFANIYA #
6 июля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
6 июля 2010 года Sapfo2 #
6 июля 2010 года Татьяна 5 #
6 июля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
6 июля 2010 года Татьяна Котельницкая #
Выглядит потрясающе аппетитно!!!
Очень хочу попробовать, поэтому разрешите все-таки уточнить:
1) Тесто после замешивания не нужно в холодильнике держать? Как оно раскатывается, не липнет к рукам?
2) В тексте "оставить на !5 минут" это "5 минут" или "15 минут"?
3) Апельсиновое желе в "апельсиновую кашу" класть в виде порошка, сразу из пачки, или это должно быть уже приготовленное жидкое желе?
6 июля 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
1. Тесто не нужно держать в холодильнике, раскатывается оно хорошо, к рукам не липнет.
2.После того, когда положите соду погашенную уксусом. Пусть эта томатная смесь постоит 15 минут.
3.Апельсиновое желе высыпать в конце в виде порошка. Удачи и приятного аппетита!!!
29 июня 2010 года marinata #
29 июня 2010 года tanya62 # (автор рецепта)
29 июня 2010 года Konniia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: