Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 7 июля 2010, 13:23
  • 60925

Творожные улитки с маком

Рецепт: Творожные улитки с маком

Вкусные, мягкие, простые... попробуйте, останетесь довольны!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Творожные улитки с маком»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4350.7 ккал 		белки
134.8 г 		жиры
129.3 г 		углеводы
677.4 г
Порции
ккал
217.5 ккал		 белки
6.7 г		 жиры
6.5 г		 углеводы
33.9 г
100 г блюда
ккал
322.3 ккал		 белки
10 г		 жиры
9.6 г		 углеводы
50.2 г

Рецепт «Творожные улитки с маком»:

  • Сначала приготовить начинку, чтобы она остыла.
    Смешать мак, сахар и воду, поставить варить на 10-15 минут. Не наливайте сразу много воды, лучше постепенно добавлять, иначе начинка получится жидкая, а если все-таки жидкости окажется много, можно потом процедить через ситечко. Я после варки добавила еще мед, а то для меня было несладко... Остудить.
    Или можно использовать готовую маковую начинку.

    Теперь замешиваем тесто: смешать "мокрые" ингредиенты, а затем просеянную муку с разрыхлителем. Высыпайте муку порциями, а остаток вымесить на столе, тесто должно получиться плотным.

  • Ракатать тесто в круг, лучше сделать это из двух частей, т. к. моя начинка оказалась мокроватая, а тесто очень тонкое, получились дырочки...
    Намазать начинку и завернуть рулетом.

  • Разрезать на 2-3 см шириной кусочки, разложить на противень с бумагой, можно немного прижать и оставить на 10 минут.

  • Нгреть духовку до 200°С и выпекать булочки около 20 минут.
    Когда они испекутся, смазать глазурью: смешать сахарную пудру с молоком и смазать, пока они еще горячие.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка булочки

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные улитки с маком
Рецепт: Творожные улитки с маком

Вкусные, мягкие, простые... попробуйте, останетесь довольны!

Ингредиенты для «Творожные улитки с маком»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожные улитки с маком» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Как раз хотелось что-нибудь такого и тут ваш рецепт!Спасибо,обязательно сделаю!
Спасибо, значит я во время их испекла
Испекла,очень вкусно!И мне,и моим домочадцам очень понравилось!
Спасибо за доверие, я рада , что наши вкусы совпали
Спасибо большое
Отлично!Хороший рецепт!
Спасибо
Спасибо за рецептик.
Пожалуйста,рада, что понравился
Как по мне, вроде не сухая. Я когда начинку ложила, хорошо в тесто вдавливала. У меня тесто было слоеное дрожжевое- мягкое.
Надо попробовать,люблю новенькое спасибо за подсказку
Спасибо! Очень привлекательный рецепт и должно быть вкусный. Обязательно приготовлю- обожаю мак. Я,конечно, не специалист, но Кицке могла бы предложить для начинки смесь из молотых орехов, какао,сахара,корицы и изюма. Я с такой пекла- вкусно. А Ваш рецепт забираю в КК.
Большое спасибо за добрый комментарий,а вот начинку такую я еще не пробовала,она не очень сухая получается?
↑Ответ для Лианда
А ну-ка ну-ка поподробнее, пжлст! Очень интересно! В принципе я поняла, а изюм надо измельчать? Какао класть не буду - детки ещё маленькие, шоколад пока не даём, а печенье они очень любят А мёд в такую начинку стоит добавить или потечёт? Спасибо за подсказку, нечто такое мне и представлялось
↑Ответ для Лианда
Удалено создателем комментария
Здорово! Беру в КК. СПАСИБО!
На здоровье, рада ,что понравились улитки !
Красивые какие!
А еще и вкусные, спасибо
Хороший рецепт)))))++++++++++
Спасибо большое!
Очень аппетитно выглядят, обязательно нужно приготовить! Я обожаю творог, а муж - мак! Рецепт для нас!
Рада стараться, мы оба и то и другое любим,а вот сын к маку ровно дышит....
Сегодня дошли руки до Ваших улиточек. Это мега-вкусно! Только разделять их между собой готовые - занятие то еще! В следующий раз буду подальше друг от друга класть на противень, чтобы готовые не слиплись. Рецепт отличный, очень вкусно!
Мои улитки тоже прижались друг к другу, как буд то боялись замерзнуть ,но слопали и не заметили ,что края оборванные были.... !
Вы правы, на вкус это совершенно не повлияло, но выглядит всё же некомпозиционно (как говорит один знакомый)
В последнее время разлюбила мак, но ваши улиточки настолько аппетитные, что хочется сделать! Красивы такие получились!
Сделайте, не пожалеете, или добавьте меньше мака, перемешайте его с чем нибудь...
Танюшечка, привееееет! Ты снова у плиты? Я не люблю мак в таком количестве, но пройти мимо не смогла - такие улитки клёёёёёвые! А ты не могла бы придумать, что можно туда засунуть вместо мака? я очень люблю твоё творожное тесто Может, изюма помолоть с мёдом... Не? мы все изюм любим, особенно масявки. Нужен совет специалиста +++++++++++++++++
Здравсвуй дорогая,у нас все жалуются на жару , нет аппетита, а мне все равно , кушать хочется в том же колличестве , что и зимой!
Чесно говоря я еще такой изюм не пробовала,может быть очень даже вкусно получится, только вот мясорубки нету, а если туда молотую черемуху , помню моя соседка бабулька пирожки такие делала,до сих пор слюнки текут, а здесь черемухи нет
Если сделаешь с изюмом обязательно прилепи фотку, буду ждать
Я про пироги с черёмухой тут на сайте рецепты видела, пишут, что вкусно - не то слово. Но у нас на улицах черёмухи море, а сушёной я ни разу не видела, спрашивала в аптеках, может, надо у бабулек на рынке поискать... Если найду, тебе прислать? Там ниже в комментах я нашла подсказку про начинку, попробую с изюмом, фото обещаю, если получится вкусно А я впервые в жизни даже в такую жарищу включаю духовку, прикинь? Во как затянуло кондитерское дело - ни дня без печенья
Я конечно точно не помню все тонкости черемуховой начинки, но мне почему то кажется, что она ее пропускала вместе с косточками через мясорубку, потому что какие то хрустящие элементы чувствовались.
А здесь я даже не видела таких деревьев,одни клены, тополя,да иногда березки встречаются
Насчет жары и духовки, если все равно духота стоит, какая мне разница,пару градусов погоды не сыграют, зато вот счета за эл.энергию растут с каждым годом , но наверно для того и живем что б эти деньжищи дурацкие тратить
У тебя электродуховка? а у нас газовая плита, когда она работает, на кухне получается филиал мартеновского цеха, правда, тяжко а я жару переношу плохо. Но печенек хочется сильнее
Зато не надо в сауну ходить , все привелегии дома, да и от эл.духовки жару хватает.Жару тоже не люблю,ноги как налитые водой фляжки отекают,вот если где то на озере или в бассейне....,хорошооооо,или тазик с водой около телека
Вкусные штучки!
OЧЕНЬ !
Прелесть!
Спасибо
аппетитные
Спасибо
И вкусно и красиво!!!
Спасибо
Благодарю
Аппетитно!!! Добавлю в КК
На здоровье
Забираю!
ЛАДНЕНЬКО, мне не жалко
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"
Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"

Каркасный дом с гаражом V462 "Валледжо"
Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 542 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки