Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

bestПоваренок 5 уровня

29 апреля 2008, 9:12
87262

Экзотическая курица в кофе

Очень вкусный маринад, попробуйте - и вы не прогадаете.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Экзотическая курица в кофе»:

Курица — 1 шт
Кофе натуральный (можно растворимый) — 3/4 стак.
Кетчуп — 1/3 стак.
Соевый соус — 3 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Уксус (столовый) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2379.5 ккал	белки 267.4 г	жиры 77.9 г	углеводы 158.5 г
Порции
ккал 297.4 ккал	белки 33.4 г	жиры 9.7 г	углеводы 19.8 г
100 г блюда
ккал 123.9 ккал	белки 13.9 г	жиры 4.1 г	углеводы 8.3 г

Рецепт «Экзотическая курица в кофе»:

Курицу нарезать на куски.
Приготовить маринад:
смешайте в небольшой кастрюльке кофе, кетчуп, соевый соус, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло и сахар, доведите до кипения. Уменьшите огонь и кипятите 5-10 минут.
Положите куски цыпленка в неглубокое огнеупорное блюдо, полейте соусом и оставьте мариноваться на 2 часа. У меня стоял всю ночь.
Запекайте, не закрывая крышкой, в течение 1 часа при температуре 160 градусов, время от времени поливая соусом.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения На ужин : На горячее

Теги: горячее обед

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4840/]Экзотическая курица в кофе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/4840/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/1/154/15416.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Очень вкусный маринад, попробуйте - и вы не прогадаете.

Ингредиенты: Курица, Кофе натуральный, Кетчуп, Соевый соус, Сок лимонный, Уксус, Масло оливковое, Сахар.
Тэги: горячее, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Экзотическая курица в кофе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1/154/15416.jpg" alt="Рецепт: Экзотическая курица в кофе" title="Рецепт: Экзотическая курица в кофе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный маринад, попробуйте - и вы не прогадаете.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Экзотическая курица в кофе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/4840/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Экзотическая курица в кофе

Очень вкусный маринад, попробуйте - и вы не прогадаете.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Экзотическая курица в кофе»:

Курица Кофе натуральный Кетчуп Соевый соус Сок лимонный Уксус Масло оливковое Сахар

Тэги: горячее, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1151

Курица тушеная в кофе и сливках

62
117
16360

Попробуйте приготовить вместе

401

Фотографии «Экзотическая курица в кофе» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

2 августа 2009 года Laviya #

А подскажите пожалуйста, сколько ложек кофе нужно на 3\\4 стакана?

31 июля 2009 года Laviya #

Очень интересный маринад, никогда такого не встречала, в понедельник у меня будет день рождения, приготовлю у праздничному столу

18 июня 2009 года venera132 #

я новенькая,здрассссьте всем!вопрос к "автору" сего блюда:а что если переложить куру в горшочки,залить маринадом и в духовку?а?можно?

18 июня 2009 года venera132 #

21 мая 2009 года Виктория_2009 #

Оригинальный маринад! Забираю в КК!

21 мая 2009 года Виктория_2009 #

Оригинальный маринад! Забираю в КК!

7 мая 2009 года Хорватка #

Выглядит очень аппетитно, даже не сомневаюсь, что это блюдо очень вкусное. Забираю и обязательно попробую.

23 апреля 2009 года Позитивка deleted #

Делала такую,кто-то давал рецепт(не помню кто).Ух,вкусная!!!Хорошо,что напомнили об этом!

20 апреля 2009 года Silver Chiffa #

Оригинально! Забираю рецептик - буду пробовать

6 апреля 2009 года tanushka171 #

очень интересный маринад,обязательно сделаю такую курочку,спасибо

8 марта 2009 года светюня #

Сегодня готовила по вашему рецепту. Вот у вас написано 3/4 кофе растворимого, наверно нежно было пояснить, что кофе приготовленного, т.е. с кипятком. А представляете я фиганула просто кофе сразу из банки. А на 8 марта пришли гости, курицу кушать было не возможно((((( Вот все такие догадистые, а у меня праздник испорчен((((

9 марта 2009 года best # (автор рецепта)

надо было коментарии чуть выше прочитать. Там я это разъясняла.

кофе готового (такого что вы пьёте) надо 3/4 стакана. Крепость регулируйте сами. Я на 3/4 стакана кипятка беру 1 ч.ложку с горкой.

14 февраля 2009 года Подсолнушек #

Спасибо за рецептик,отчёт предоставила,но мне показалось много кофе,не могли бы вы уточнить сколько надо кофе?Я прочла в комментариях,что молотого кофе надо 1ч.л.,а если растворимый?

15 февраля 2009 года best # (автор рецепта)

кофе готового (такого что вы пьёте) надо 3/4 стакана. Крепость регулируйте сами. Я на 3/4 стакана кипятка беру 1 ч.ложку с горкой.

15 февраля 2009 года Подсолнушек #

Спасибо

15 января 2009 года чертОвка1 #

а можно вместо курицы,куриное филе взять?

15 января 2009 года best # (автор рецепта)

можно конечно!

15 января 2009 года чертОвка1 #

а можно вместо курицы,куриное филе взять?

14 января 2009 года bcmonika #

На Старый Новый Год еще раз приготовили

13 января 2009 года Jasmin #

Сейчас буду готовить

. Я вот только не совсем поняла, а соль и перец для мяса вообще не нужно? Или отдельно курицу посолить-поперчить надо?

14 января 2009 года best # (автор рецепта)

вместо соли используется соевый соус, но если вам это необходимо - добавьте ещё соль

13 января 2009 года Jasmin #

Сейчас буду готовить

12 января 2009 года Simulia deleted #

Вам плюсик, кстати!

12 января 2009 года best # (автор рецепта)

спасибо

12 января 2009 года Simulia deleted #

Да, слюнки уже потекли прям!! А можно винный уксус заменить на яблочный, например?

12 января 2009 года best # (автор рецепта)

можно и заменить

2 января 2009 года bcmonika #

Супер,просто обалдеть как вкусно получилось!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Экзотическая курица в кофе

Ингредиенты для «Экзотическая курица в кофе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Экзотическая курица в кофе»:

Другие варианты рецепта

Экзотическая курица в кофе

Говядина "гляссе"

Курица тушеная в кофе и сливках

Похожие рецепты

Курица "Мехико"

Курица-пулярка с овощами и рисом

Курица с овощами

Куриные крылышки с овощами и рисом

Куриные бёдра с овощами

Рис "Кин кхао"

Рулет из курицы с овощами

Горячее "Курица и Ко"

Картофель в сыворотке по-новому

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Гренадер"

Закуска "Забавный снеговик"

Шоколадные розы

Фотографии «Экзотическая курица в кофе» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V115 "Роселле"

Каркасный дом с террасой V487 "Монро"

Каркасный дом с террасой "Гуэлф" V563

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!