Чего мы только не мастерим из помидоров... И вариантов фаршировки очень много. Предлагаю свою идею украшения для праздничного стола.
lakshmi-777Поваренок 6 уровня
- 12 октября 2010, 14:10
- 7436
Закуска из помидоров "Морские звeздочки"
Ингредиенты для «Закуска из помидоров "Морские звeздочки"»:
- Помидор (средние) — 3 шт
- Творог (у меня 9% жирности) — 100 г
- Чеснок (крупные) — 3 зуб.
- Майонез — 2 ст. л.
- Маслины (для украшения) — 3 шт
- Листья салата / Салат (листовой, для украшения, у меня были веточки базилика и петрушка)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
571.8 ккал |
белки
29 г |
жиры
29.1 г |
углеводы
45.9 г |
| Порции | |||
| ккал 190.6 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 15.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.3 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Закуска из помидоров "Морские звeздочки"»:
-
Изготавливаем наши "звёздочки".
Помидор разрезаем на 5 долек не до конца, наподобие, как делать цветочек, и отделяем кожицу от серединки. -
Затем укорачиваем лепесточки - для морских звёздочек они слишком длинные.
-
Вот такие звёздочки у нас получаются.
Теперь готовим начинку. Растираем творог и добавляем к нему пропущенный через чесночницу чеснок и майонез. Хорошо перемешиваем. -
Затем раздвигаем серединку помидорчика и максимально заполняем смесью из творога. В серединку каждой звёздочки вставляем маслинку. Выкладываем на блюдо. Очень красиво смотрится, если разместить на листьях салата, но у меня его не было (как назло не смогла найти) и я использовала базилик и петрушку.
На столе смотрится очень ярко и красиво!
Если кому то идея пригодится - буду рада!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
Если кому то идея пригодится - буду рада!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 июля 2017 года larik_malasha # (модератор)
[+5]10 июля 2017 года veronika1910 #
10 июля 2017 года larik_malasha # (модератор)
11 июля 2017 года beautiful woman # (модератор)
11 июля 2017 года larik_malasha # (модератор)
11 июля 2017 года beautiful woman # (модератор)
11 июля 2017 года larik_malasha # (модератор)
19 июля 2017 года Nika #
19 июля 2017 года larik_malasha # (модератор)
29 июля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
29 июля 2017 года larik_malasha # (модератор)
4 августа 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
4 июля 2017 года Сурик #
4 июля 2017 года Светланка g980 #
4 июля 2017 года Сурик #
4 июля 2017 года veronika1910 #
4 июля 2017 года Сурик #
4 июля 2017 года lelikloves #
4 июля 2017 года Сурик #
4 июля 2017 года mtata #
5 июля 2017 года Сурик #
4 июля 2017 года акчуч #
5 июля 2017 года Сурик #
6 июля 2017 года felix032 #
6 июля 2017 года Сурик #
29 июля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
3 июля 2017 года Татника #
3 июля 2017 года veronika1910 #
3 июля 2017 года Татника #
3 июля 2017 года JeSeKi # (модератор)
3 июля 2017 года Татника #
5 июля 2017 года JeSeKi # (модератор)
3 июля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
12 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
12 июня 2017 года Светланка g980 #
12 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
12 июня 2017 года Nat W #
14 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
12 июня 2017 года lelikloves #
14 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
13 июня 2017 года Ирушенька #
14 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
14 июня 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
14 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
14 июня 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
15 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
3 июля 2017 года veronika1910 #
10 июля 2017 года Аллочка-уралочка #
8 июня 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
Анжелика, спасибо!
8 июня 2017 года Светланка g980 #
8 июня 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
10 июня 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года Светланка g980 #
7 июня 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
5 июня 2017 года mtata #
5 июня 2017 года beautiful woman # (модератор)
5 июня 2017 года mtata #
ты права,главное было очень вкусно
5 июня 2017 года beautiful woman # (модератор)
5 июня 2017 года mtata #
5 июня 2017 года Наталья Щучкина #
5 июня 2017 года mtata #
5 июня 2017 года Наталья Щучкина #
5 июня 2017 года Светланка g980 #
5 июня 2017 года mtata #
5 июня 2017 года lelikloves #
5 июня 2017 года mtata #
5 июня 2017 года Ирушенька #
5 июня 2017 года mtata #
5 июня 2017 года Покусаева Ольга #
5 июня 2017 года mtata #
7 июня 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
7 июня 2017 года mtata #
7 июня 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
7 июня 2017 года mtata #
5 июня 2017 года Демурия #
Спасибо!!!
5 июня 2017 года beautiful woman # (модератор)
5 июня 2017 года Демурия #
7 июня 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
4 июня 2017 года Аллочка-уралочка #
6 июня 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
9 февраля 2013 года Pingvin72 #
Пригодится, пригодится
9 февраля 2013 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года ирина66 #
20 октября 2010 года Lanalegr #
20 октября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
20 октября 2010 года Rar_Avias #
Выглядит очень простым в приготовлении!
Боюсь, если такое приготовлю, никто не поверит, что я сделал это сам))))
Рецепт записал
20 октября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
20 октября 2010 года Rar_Avias #
16 октября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
14 октября 2010 года Ланусик #
13 октября 2010 года Виктория09 deleted #
13 октября 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
13 октября 2010 года lelika # (модератор)
13 октября 2010 года NADEZDABILAL #
13 октября 2010 года Alohomora #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: