Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

mamalizaПоваренок 6 уровня

6 января 2011, 18:56
5498

Голубцы с печенью и фасолью

Для тех, кто любит голубцы - вариант с оригинальной начинкой.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Голубцы с печенью и фасолью»:

Капуста белокочанная / Капустa (средний) — 1 вилок
Печень куриная (или говяжья) — 500 г
Фасоль (сухая или консервированная (1 банка)) — 300 г
Специи (для печени, лавровый лист, перец горошком)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Сметана (для подачи)
Лук репчатый

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2184 ккал	белки 183.9 г	жиры 56.6 г	углеводы 234 г
Порции
ккал 273 ккал	белки 23 г	жиры 7.1 г	углеводы 29.3 г
100 г блюда
ккал 95 ккал	белки 8 г	жиры 2.5 г	углеводы 10.2 г

Рецепт «Голубцы с печенью и фасолью»:

Капусту отварить, предварительно вырезав кочерыжку. Печень сложить в сотейник, добавить лавровый лист, перец горошком, луковицу, залить водой и варить в течение 10 минут.
Отварную или консервированную фасоль слегка помять толкушкой.
Печень порубить ножом на небольшие кусочки. Соединить печень и фасоль, посолить, поперчить.
Сформировать голубцы. Тушить около 30 минут в толстостенной посуде, залив бульоном от печени.
Подавать со сметаной.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе

Вкусы: печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53382/]Голубцы с печенью и фасолью[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53382/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/39/3905/390595.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие овощные рулеты
Для тех, кто любит голубцы - вариант с оригинальной начинкой.

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Печень куриная, Фасоль, Специи, Соль, Перец черный, Сметана, Лук репчатый.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Голубцы с печенью и фасолью
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/39/3905/390595.jpg" alt="Рецепт: Голубцы с печенью и фасолью" title="Рецепт: Голубцы с печенью и фасолью"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для тех, кто любит голубцы - вариант с оригинальной начинкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/277/">
          Горячие овощные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Голубцы с печенью и фасолью»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1864">Фасоль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/53382/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Голубцы с печенью и фасолью

Для тех, кто любит голубцы - вариант с оригинальной начинкой.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Голубцы с печенью и фасолью»:

Капуста белокочанная Печень куриная Фасоль Специи Соль Перец черный Сметана Лук репчатый

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

144

Салат "Ромашка"

73
144
21644

883

Ветчина "Осенняя"

80
883
18280

710

Печенье из картофельного теста

64
710
11943

Комментарии и отзывы

15 марта 2011 года VREDINKA ANETT #

Очень вкусные голубцы!!!

16 марта 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо! Попробуйте приготовить.

18 января 2011 года victorr123 deleted #

Удалено администратором

8 января 2011 года Виктория09 deleted #

Интересный рецепт !!!

8 января 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Надеюсь Вам сгодится в хозяйстве мой рецептик!