• 28 декабря 2008, 1:34
  • 20260

Салат "Ромашка"

Рецепт: Салат "Ромашка"

Ромашки - мои любимые цветы. Лето не скоро, но скоро Новый год, год Быка. Так почему бы не подарить Бычку ромашку?!!! Пусть в виде салата... Уверена, ему будет приятно!!!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Ромашка"»:



Рецепт «Салат "Ромашка"»:

Отваренную морковь натираем на мелкой тёрке. Так будет очень нежно, но у меня получилось и очень "сочно". Она позже дала сок, и мне пришлось от него избавляться (как, описывать не буду). Лучше просто сразу её немного отжать или просто нарезать. Из моркови выкладываем основу, для будущей "ромашки".

Немного солим и перчим, смазываем майонезом.

Далее слой куриного филе, разделённого на волокна. Совсем немного майонеза.

Ананасы, нарезанные кубиками. Их тоже лучше немного отжать от лишнего сиропа.

Далее маринованные шампиньоны, нарезанные кубиками. Но здесь всё зависит от Вашего вкуса. Можно использовать любые грибы, которые Вы любите, можно солёные, только их лучше промыть. Мне захотелось пикантности, и я взяла маринованные.

Слой кукурузки.

Делим яйца на белки и желтки. Белки натираем на мелкой тёрке, к ним добавляем майонез, соль, перец. Перемешиваем.

Покрываем "ромашку" белково-майонезной массой. Вот тут у меня морковка и "подмочила" мою репутацию (то есть просто дала сок). Но я от этого избавилась, весьма успешно.

Из измельчённых желтков делаем серединку "ромашки". Как показала практика (а салат я делала первый раз), 2-х желтков на серединку оказалось много, поэтому мне пришлось ими засыпать промежутки между лепестками. Как вариант можно уложить немного желтка слоем под белок. Но только под, чтобы его не видно было.

Украшаем кукурузкой и грибочками. Салату лучше пропитаться минимум час в холодильнике. Он будет ещё нежнее. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Ромашка"
Описание: Ромашки - мои любимые цветы. Лето не скоро, но скоро Новый год, год Быка. Так почему бы не подарить Бычку ромашку?!!! Пусть в виде салата... Уверена, ему будет приятно!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красивая Ромашечка!Забрала!
На здоровье!!!!!!!!!!!
Слушай отпад. Хочю такую же...++++++++
А забирай
Красота! И, наверное, вкуснота! Тоже хочу такой!!!
И как же много нас любителей ромашек!!!
Какая красота!!! А то что много любителей ромашек, это же просто здорово!!!
Какая красота!! Я тоже люблю ромашки!!+++
Здорово!!! Спасибо, Викушенька!!!
Красивая вкуснятина!!!
Спасибо!!!
Юляша, салатик бесподобный! красота+вкуснота! С НАСТУПАЮЩИМ тебя!!!! пусть ВСЕ твои мечты воплотятся в жизни!!!!!++++++++++++
Спасибо, Дашунь!!!
Очень красивое оформление!
Спасибочки!!!
КЛАССНЫЙ САЛТИК.
Спасибо!!!
СУПЕР салатик!!! Я попробовала с копчёной грудкой сделать, моим понравилось 5++++++++++
Правда?!!! Рада, что понравилось!!!
Красивый салатик и конечно вкусный!+++++
Спасибо!!!!!!!!!!!
Салат необыкновенный!+++++
Спасибо!!!!!!!!! Такие ромашки!!! КраСССота!!!
Юленька супер салатик)))Жалко в разрезе не показала...наверно не менее красивый)))Ну а что вкусный не сомневаюсь)))+++
В разрезе уже не до съёмки было . Успеть бы за всеми...
Ну это понятно))))))
остальные анимации тут
Супер
в общем ничего не получилось у меня с красивой картинкой
Но салатик очень красивый и вкусный!
Видимо коды другие, нужно с bb-кодами. Смайлики же получились! Просто некоторые картинки без этих кодов идут...
Очень симпатичный цветочек!!!
Спасибо!!!
Юльчик, нежнейший салат в таком образе!!! Класс!! ++++++
Спасибо Танюш!!!

Юлечка с наступающим
Спасибо, Танюшечка!!!
Вкуснотень!!!
Спасибо!!!
И я люблю ромашки!!!!
Ура! Нас много!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 200 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки