• 21 августа 2017, 21:45
  • 4250

Запеченные рулетики из кабачков с сыром

Рецепт: Запеченные рулетики из кабачков с сыром

Рулетики из кабачков с сыром - простое и очень вкусное блюдо, которое готовится из доступных продуктов. Это блюдо отлично украсит праздничный стол, а также его особенно оценят те, кто не есть жареное.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Запеченные рулетики из кабачков с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1160.1 ккал
белки
64.6 г
жиры
63.2 г
углеводы
58.9 г
100 г блюда
ккал
69.9 ккал
белки
3.9 г
жиры
3.8 г
углеводы
3.5 г


Рецепт «Запеченные рулетики из кабачков с сыром»:

Кабачки порезать вдоль тоненькими пластинками.

Сложить их в миску, залить кипящим молоком, добавить щепотку соли и щепотку черного молотого перца, слегка перемешать. Отставить на 15 минут. После этого кабачки станут мягкими, нежными и хорошо будут сворачиваться.

Адыгейский сыр натереть на средней терке, добавить мелко нарезанный укроп и петрушку, 2 ст. ложки сметаны, специи, черный перец по вкусу, 1 ст. ложку соевого соуса - маринада Teriyaki "Kikkoman". Все хорошо перемешать.

Помидор и болгарский перец нарезать небольшими полосками.

Слить молоко с кабачков. (Его я, использую для приготовления хлеба.) На край кабачковой пластинки положить 1 ч. ложку сырной начинки и по кусочку помидора и болгарского перца (у меня пластинки получились узкими и я использовала по две пластинки).

Кабачковые пластинки с начинкой свернуть рулетиками.

Противень для запекания смазать растительным маслом и уложить кабачковые рулетики.

Твердый сыр натереть на средней терке.

Добавить к сыру сметану, 1 ст. ложку соевого соуса - маринада Teriyaki "Kikkoman" и 0,5 ч. ложки куркумы, перец черный молотый по вкусу. Все хорошо перемешать.

Полить рулетики приготовленной заливкой. При желании можно украсить помидорами черри.

Поставить противень с рулетиками в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут (ориентируйтесь по своей духовке).

Получается очень вкусно, попробуйте обязательно!
Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченные рулетики из кабачков с сыром
Рецепт: Запеченные рулетики из кабачков с сыром

Рулетики из кабачков с сыром - простое и очень вкусное блюдо, которое готовится из доступных продуктов. Это блюдо отлично украсит праздничный стол, а также его особенно оценят те, кто не есть жареное.

Ингредиенты для «Запеченные рулетики из кабачков с сыром»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно, но лучше были бы - или простые кабачки в заливке, или рулетики с начинкой без заливки, вместо наложения одной заправки на другую, и двух разных сыров.
Таня, прекрасный рецепт
Вероника, моя дорогая благодарю!
Танюша! Великолепное блюдо! Прелестные рулетики!
Людочка, огромное спасибо, мне очень приятно!
Танечка,очень аппетитно!
Ирочка, моя хорошая благодарю!
Танечка! Прекрасное блюдо!
Наташенька, огромное спасибо!
Вкусно!
Инночка, благодарю!
Танюша, вкусное блюдо!
Настенька, огромное спасибо!
Танюша, какие аппетитные, очень красивые рулетики!
Ирочка, огромное спасибо!
Танюша, отличное блюдо из кабачка!
Ангелиночка, огромное спасибо!
vОчень аппетитные рулетики!
Марианочка, огромное спасибо!
Танюша, очень красивая овощная поляна у тебя получилась! А какая полезная
Огромное спасибо, Валюша! Мне очень приятно!
Танечка, какие привлекательные рулетики !
Аллочка, моя хорошая огромное спасибо!
Очень красивые рулетики
Анна, благодарю!
И вкусно, и красиво!
Раиса, огромное спасибо!
Танюша, очень аппетитные рулетики
Викулечка, огромное спасибо!
Аппетитнейшее блюдо,Танечка.
Машенька, огромное спасибо!
Танечка, рулетики просто супер!!! Яркие и аппетитные фотографии +++
Светочка, моя хорошая огромное спасибо, мне очень приятно!
Очень аппетитные рулетики! Забрала
Олечка, огромное спасибо! Готовь с удовольствием!
Танечка, очень вкусная закусочка
Галочка, огромное спасибо!
Отличные рулетики, мммм ...
Огромное спасибо, Хамися!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2179 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки