• 19 мая 2010, 13:52
  • 4975

Рулетики из кабачка

Рецепт: Рулетики из кабачка

Рецептов с кабачком на сайте море. честно старалась никого не повторить.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие овощные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из кабачка»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Рулетики из кабачка»:

На самом деле самое трудоемкое в приготовлении - это нарезать кабачок стельками и обжарить его на растительном масле почти до готовности.

Дальше - ерунда. Выложить жареные листы кабачка на салфетку, дать маслу стечь.
Формируем рулетики: на каждый ломтик кабачка кладем полоску бекона, маленький брусочек сыра и заворачиваем. Можно не закалывать, я сразу на противень кладу швом вниз.

Соус: смешать сливки, сухари, чеснок, можно еще зеленушечки любимой туда же.
Залить рулетики этим соусом и на 10 -15 минут в разогретую до 180 -200*С духовку.

Вкусно очень!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Я иногда вместо бекона(если не могла найти) добавляла нежирную ветчину, жирные сливки заменяют сметаной, а кабачки нарезаются сырорезкой без труда ))
Можно, конечно, но мне сметана дает кисловатый привкус, а сливки нет ) но пасибки, что нашли и увидели
Вы правы, тут дело вкуса, мне нравится, а для молодого человека сметану с майонезом смешиваю, тогда не так кисло получается ))
Вкусно! И без заморочек
Вкусно!!!
Интересно.
Вкусно,попробуем. А подавать лучше горячими или как холодная закуска?
мне кажется горячими, ведь это действительно жирная закуска, я подаю как альтернативу жульену
Вкусно. Но мне кажется, жирновато и калорийно. Кабачок ассоциируется с легкой пищей. Рецепт для тех, кто не боится за свою талию
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 1136 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки