Нежный, ароматный, полезный и вкусный десерт. И детишки с удовольствием будут, и взрослые не откажутся (по секрету, мой муж почти один всe это съедает, только тссс... ) Да, скорее всего, это запеканка, хотя в первоисточнике обозвали "пирогом"... И в ингредиентах ни грамма муки.
ВенерикПоваренок 7 уровня
- 1 февраля 2011, 20:17
- 410567
Творожно-апельсиновая запеканка
Ингредиенты для «Творожно-апельсиновая запеканка»:
- Творог (нежирный) — 500 г
- Сахар (100 гр. - в творог, 100 гр. - в апельсиновую прослойку) — 200 г
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 100 г
- Крупа манная — 7 ст. л.
- Крахмал (1 ст.л. - в творог, 2 ст.л. - в апельсиновую прослойку) — 3 ст. л.
- Апельсин — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3178 ккал |
белки
114.6 г |
жиры
93.7 г |
углеводы
468 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 213.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Творожно-апельсиновая запеканка»:
-
Это практически всё, что нужно для запеканки.
-
В чаше блендера смешать творог, сливочное масло, сахар, крахмал и манную крупу.
-
Взбить до однородной массы.
-
Выложить творожную массу в форму для кекса (хлеба), форма размером 21*8см, на дно формы положить бумагу для запекания. У меня была силиконовая форма, поэтому я не стала ничем её застилать, из неё и так прекрасно "выпрыгнула" запеканка.
-
В блендере смешать мякоть двух апельсинов (без косточек и белых прожилок), сахар и крахмал.
-
Взбить до однородной массы.
-
Получившуюся массу вылить в форму для запекания на творожный слой.
-
Выпекать 45 минут при 180 градусах.
После запекания остудить до комнатной температуры и убрать охлаждаться в холодильник. Я убираю на ночь. Утром вынимаю из формы, нарезаю порционно и подаю к чаю.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 января 2016 года Nera27 #
6 января 2016 года Сооолнышко #
5 января 2016 года shemet777 #
29 ноября 2015 года ksensuslova #
Но я думаю по поводу творога, они же такие разные сейчас! Купила недавно творог 100 лугов, помоему 5%. На вкус как будто ешь ЖИР! И привкус во рту остается...(( Какой вы берете для запеканки?
13 ноября 2015 года Мортилия #
25 октября 2015 года belfi #
17 августа 2015 года Olivis #
21 июля 2015 года yika-2015 #
5 июля 2015 года Гетьман #
2 июля 2015 года Виктория46 #
13 июня 2015 года Вреднюся #
13 июня 2015 года Вреднюся #
28 мая 2015 года Татьяна Самойлова #
28 мая 2015 года Венерик # (автор рецепта)
12 мая 2015 года tahini #
2 мая 2015 года huliganka4 #
2 мая 2015 года kristinakaragodina #
25 апреля 2015 года huliganka4 #
9 марта 2015 года Ситнова Марина #
Зато апельсиновая поливка прослойка- беру на заметку!
27 февраля 2015 года Iassa #
25 февраля 2015 года Elena_4_84 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: