Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

14 марта 2011, 10:01
251074

Тыква "Не для Золушки"

Честно, просмотрела, по-моему, все рецепты, где встречается сочетание тыква-чеснок... Такого не нашла, если ошиблась - поправьте, поскольку рецепт очень простой, но ОЧЕНЬ вкусный!!! Рецепт нашла в кулинарной книге Г. Поскребышевой, понравился всем, даже моему папе, который тыкву не ест в принципе!!! Вкусно и теплом, и в холодном виде!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Тыква "Не для Золушки"»:

Тыква (у меня обычная, круглая, некрупная ) — 0,5 шт
Чеснок — 4-5 зуб.
Мука пшеничная / Мука (для панировки)
Соль
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 128.7 ккал	белки 5.9 г	жиры 0.5 г	углеводы 26.9 г
100 г блюда
ккал 143 ккал	белки 6.6 г	жиры 0.6 г	углеводы 29.9 г

Рецепт «Тыква "Не для Золушки"»:

Тыкву очистить, нарезать дольками толщиной 5 мм. Посыпать солью и убрать на ночь в холодильник, чтобы тыква отдала лишний сок.
Перед тем, как начать готовить, сок из тыквы слить. Каждый кусочек запанировать в муке.
В сковороде разогреть растительное масло.
Обжаривать тыкву порциями. Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.
Чеснок измельчить, посыпать им тыкву.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: ужин закуска

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/55615/]Тыква "Не для Золушки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/55615/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/41/4138/413885.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Честно, просмотрела, по-моему, все рецепты, где встречается сочетание тыква-чеснок... Такого не нашла, если ошиблась - поправьте, поскольку рецепт очень простой, но ОЧЕНЬ вкусный!!! Рецепт нашла в кулинарной книге Г. Поскребышевой, понравился всем, даже моему папе, который тыкву не ест в принципе!!! Вкусно и теплом, и в холодном виде!

Ингредиенты: Тыква, Чеснок, Мука пшеничная, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тыква "Не для Золушки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/41/4138/413885.jpg" alt="Рецепт: Тыква Не для Золушки" title="Рецепт: Тыква Не для Золушки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Честно, просмотрела, по-моему, все рецепты, где встречается сочетание тыква-чеснок... Такого не нашла, если ошиблась - поправьте, поскольку рецепт очень простой, но ОЧЕНЬ вкусный!!! Рецепт нашла в кулинарной книге Г. Поскребышевой, понравился всем, даже моему папе, который тыкву не ест в принципе!!! Вкусно и теплом, и в холодном виде!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тыква "Не для Золушки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/55615/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тыква "Не для Золушки"

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Тыква "Не для Золушки"»:

Тыква Чеснок Мука пшеничная Соль Масло растительное

Тэги: ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1323

Венгерский суп с сырными клецками

74
1323
26480

748

Салат "Здоровье"

183
748
19312

140

Рыба в сюртуке

105
140
7443

Фотографии «Тыква "Не для Золушки"» от приготовивших (25)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

17 февраля 2015 года picture2011 #

Очень неожиданно для меня ТАК использовать тыкву...и ОЧЕНЬ вкусно получилось!!!спасибо за рецепт.

однозначно, в КК!

25 января 2015 года caramel77 #

[+5]

Очень часто готовлю такую тыкву. Мой муж признает ее только в таком виде.

26 января 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Понимаю Вашего мужа!!!

14 декабря 2014 года Живага Елена #

Ух ты, Оль...как-то пропустила ..Купила тыкву сегодня... на неделе хочу замутить необычное что-то... а тут твой рецепт и отзывы такие восторженные... Манты сегодня с тыквой и мясом делала, но ещё много осталось...Забираю в КК. Очень удивил рецепт! Класс!

26 января 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Леночка, надеюсь рецепт пригодится!!!

5 декабря 2014 года YOKA #

Вот и мои руки добрались до этого рецепта

, это так необычно и вкусно, рука так и тянется за очередным кусочком!

5 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо!!! Мы тоже сегодня тыкву такую делали))) пол тыквы оп и нет)))

3 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)

[+5]

Приветик, дорогая! Вот и мой отчет!
Очень вкусно получилось! Буду делать часто!

3 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)

Лар, твоя презентация будоражит аппетит и дарит всплеск положительных эмоций всем вкусовым рецепторам! А ты обжаривала тыкву с кожицей и на сковороде гриль? Я не ошиблась?

3 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)

я вообще хотела сделать фото-сессию тыкве. Для этого одну часть обжарила с кожей (для фото), а другую - без кожи (для еды). В итоге, пока копалась на кухне, очень потемнело, и мне не удалось сделать хорошие фото. В итоге прийдется переделывать и переснять

А жарила на обычной сковородке, сковородки-гриль у меня нЭт

3 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)

Переделать?! Может я чего-то не понимаю, но такой снимок грех менять

Еле открылась страница, я устала ждать, на сайте снова проблемы

сковородки-гриль у меня нЭт

А и ладно.

Толку с того, что у меня есть, всё равно где-нить, пылится без дела

3 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)

вот и я подумала, что только место будет занимать… У меня вообще всего 1 сковорода и 1 кастрюля была долгое время. Но вот потом выиграла тут сотейник и купила маленькую кастрюльку. Больше ничего нетУ, да и не надо особо

Справляюсь, нам на двоих хватает

Даааа, я тоже толком на сайт пробиться не могу. Иногда вообще на экране написано "Невозможно зайти на сайт. Тех. работы"

3 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)

У меня вообще всего 1 сковорода и 1 кастрюля была долгое время. Но вот потом выиграла тут сотейник и купила маленькую кастрюльку. Больше ничего нетУ, да и не надо особо Справляюсь, нам на двоих хватает

Вот и отлично.

Зато у меня все шкафы забиты кучей посуды для фуд-фото, уже не знаю куда её заталкивать. Свободного места, реально нет нигде

3 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)

а это даааа! У меня так же!

надо порядок навести, выбросить то, чем не пользуюсь, а то скоро шкаф упадет!

3 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)

Ты меня успокоила, значит не я одна такая.

Обычно покупаю столовые приборы в одном экземпляре, т.к. стоимость пары не всегда по карману, так что в дальнейшем для сервировки, этот отдельно взятый предмет, не имеет никакой пользы. Зато, как не зайдёшь в магазин, тебе сразу всё надо!

3 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)

вот-вот!

3 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)

Наш человек!

А я-то думала, что француженки не такие

3 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)

такие-такие!!!

3 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)

Ну, тогда я спокойна

4 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

↑Ответ для larik_malasha

Боже мой, какая она красивая у тебя получилась!!!!!

Я очень рада, что тебе рецепт понравился!!!! Мне это очень приятно!!!

4 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)

Еще как понравилось! Был вкусный ужин из твоей тыквы и рыбной котлеты

4 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Ммммммм!!!! Вкусно!!!!

А полезно как!!!!

4 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)

точно!

2 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)

[+5]

Олюшка, как для нас с дочкой, больших поклонников и почитателей тыквы, этот рецепт - бомба! Непередаваемо вкусно, очень ароматно и так просто готовить! Прелесть, прелесть, прелесть! Единственное, полила тыкву соусом из рубленной зелени петрушки, чеснока, уксуса, соли, сахара и растительного масла. Надеюсь, ты не заругаешь. Слушай, язык проглотить можно! Спасибо тебе, солнце! Подробности на форуме ГВ.

3 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)

у тебя получился классическая французская заправка персияд - ее делают из чеснока, петрушки и масла. ОЧень люблю эту заправку. Ее подают к мясу, добавляют в пиццу. Очень вкусно!

3 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)

Лар, спасибо! Ага, так вот оно что! Тогда понятно, почему нам было так вкусно! Французы знают толк в соусах-заправках!

3 декабря 2014 года larik_malasha # (модератор)

да, они часто и почти везде делают соусы или заправки. Я такие дела люблю

Попробую в след. раз повториться за тобой!

3 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)

Лара, это очень-очень вкусно, поверь.

4 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

↑Ответ для beautiful woman

Людочка, ну просто чудо, а не фото!!! Такая тыква аппетитная, а соус какой интересный! Я только за! Сама идеей воспользуюсь!!!! Я очень рада, что вы с дочкой оценили! Сама просто обожаю такой выариант тыквы!!!

4 декабря 2014 года beautiful woman # (модератор)

Спасибо, милая Олюшка!

1 декабря 2014 года Navely #

[+5]

Очень вкусная получилась тыква, на удивление понравилась всем в семье, при наличии тыквы буду повторять неоднократно!

1 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Мне очень очень приятно, что тыква понравилась!!!!!

30 ноября 2014 года lubashka55 #

Вкус удивил и порадовал Спасибо, Оля, за рецепт!

1 декабря 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я очень рада, что рецепт пришелся по вкусу!!!!!

19 октября 2016 года специалист # (модератор)

↑Ответ для lubashka55

и хде теперича мне тыкву брать?)))

19 октября 2016 года lubashka55 #

Светик, удивила А что у вас тыкв вообще нет? Нигде?

19 октября 2016 года специалист # (модератор)

да что ты, конечно, есть) только у папы в саду нет) на рынках много продают)

19 октября 2016 года lubashka55 #

Балованная ты, Светик! Я все покупаю. Своего ничего нет - ни фруктов, ни овощей, ни птицы, ни мяса

27 ноября 2014 года Tianna #

[+4]

Спасибо за рецепт! Вкусно.

30 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

очень рада, что понравилось!

24 ноября 2014 года Арина А #

[+5]

Спасибо большое - простейший вариант приготовления тыквы! Получилось ярко,вкусно, хрустяще!

30 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Рада, что понравилось! Спасибо за доверие!

24 ноября 2014 года Жменька ИИ #

[+5]

Открыла для себя совершенно другую тыкву, не ту , что я не люблю, а безумно вкусную. Спасибо за рецепт.

30 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я очень рада, что благодаря моему рецепту нелюбимый овощ стал вполне вкусным))))

20 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)

[+5]

Оль, ну это нереально вкусно! Рука сама тянется за следующей порцией. Всем очень рекомендую приготовить! Перефотографировать уже нечего, так что прости за не очень презентабельное фото.

20 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Женечка, я очень рада, что тебе понравился рецептик!!! Фото очень аппетитное, я пожалуй завтра повторю эту тыкву, как раз купила небольшую! Думаю, сыночка мой оценит))))

20 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)

У меня тыквы в подвале еще много

Так что буду готовить еще и еще. Спасибо, Олюнь

21 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Здорово!!! Я обожаю супы-пюре из тыквы. Но в этом году с тыквами у меня пролет (( Поэтому приходится покупать)))

21 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)

А я вот как-то супы-пюре еще ни разу не делала (хотя тыкву ооооочень люблю), надо восполнять пробел. У тебя есть какой-нибудь любимый рецепт?

21 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

мой самый любимый - вот этот https://www.povarenok.ru/recipes/show/50063/

21 ноября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Мерси. Пошла смотреть.

21 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Надеюсь, тебе понравится! Я от него балдю))))))

14 ноября 2014 года Tato-sha #

[+4]

Я тыкву в 98% случаев в выпечке люблю. Но этот вариант очень даже неплох ))) Видимо, я не Золушка

Спасибо!

16 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо!)))) Дык, я тоже не Золушка, как оказалось)))))))

13 ноября 2014 года suliko2002 #

[+4]

Вкусная тыква получилась, спасибо!

16 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо за доверие! Очень ада, что понравился рецепт!

26 октября 2014 года Z Olga #

[+5]

Вот так тыква получилась! Никогда бы не могла подумать, что сочетание тыква-чеснок даст такой замечательный вкус! Очень понравился рецепт, спасибо!!!

27 октября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Очень рада, что рецепт понравился!!!

21 октября 2014 года vasulusa #

Действительно вкуснющая,мне очень понравилось)

21 октября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я очень рада, что понравилось)))

14 октября 2014 года лулу 2014 #

Муж, ел и нахваливал, хотя тыкву не ест! Очень вкусно!

17 октября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я очень-очень рада!!!!))

21 сентября 2014 года ksunja_2007 #

оочень понравилось,похоже на кабачки чем то,но вкуснее

21 сентября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое!"!!! Ох, жду тыкву!! Хочется тоже приготовить!

5 декабря 2013 года madam_sonua #

Оригинальненько! Нам с мужем понравилось. Рекомендую.

25 ноября 2013 года kalamesa #

понравилось! советую попробовать всем, кто любит жареные кабачки

25 ноября 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам пришлось по вкусу!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тыква "Не для Золушки"

Ингредиенты для «Тыква "Не для Золушки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тыква "Не для Золушки"»:

Похожие рецепты

Закуска из сельдерея

Закуска "Тещины языки"

Огуречный десерт «Огурмейстер»

Салат из дайкона

Молодая капуста в соевом соусе

Дайкон квашеный или кимчи

Тарталетки с томатами

Шницели из корня сельдерея

Кабачок на гриле

Попробуйте приготовить вместе

Венгерский суп с сырными клецками

Салат "Здоровье"

Рыба в сюртуке

Фотографии «Тыква "Не для Золушки"» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V528 "Тербон"

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!