• 18 апреля 2011, 18:40
  • 17392

Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде

Рецепт: Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Искорка под названием «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде», и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Без особых забот и хлопот! Вкусное, сочное мяско получается! Пальчики оближешь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1899.8 ккал
белки
102.8 г
жиры
131 г
углеводы
56.4 г
100 г блюда
ккал
148.4 ккал
белки
8 г
жиры
10.2 г
углеводы
4.4 г

Рецепт «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:

  • Свинину нарезать на равные части.

  • Хорошенько отбить.

  • Отдельно смешать выжатый сок апельсинов, коньяк, специи и соль.

  • Залить этим соусом мясо и дать настояться 40 мин.

  • Замаринованное мясо перед жаркой промокнуть бумажным полотенцем.

  • Затем обжарить мясо с двух сторон до готовности. Примерно по 4-5 минут с каждой стороны, на среднем огне.

  • Отдельно поджарить крупно нарезанный лук, выложить его сверху мяса.

  • Очень вкусно с гарниром из картофеля и с моим любимым гранатовым соусом http://www.povarenok .ru/recipes/show/528 65/

  • Красиво, вкусно, сытно!
    Угощайтесь!
    И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде
Рецепт: Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Искорка под названием «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде», и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Без особых забот и хлопот! Вкусное, сочное мяско получается! Пальчики оближешь!

Ингредиенты для «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:

Фотографии «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень замечательные получились отбивные, с апельсиновой ноткой и поджаристым лучком, в дополнение приготовила гранатовый соус, получилось пикантно, очень ароматно и вкусно. Светлана, огромное спасибо за чудесный рецептик!!!
Галочка прекрасное исполнение рецепта
Спасибо Танечка огромное, за теплые слова поддержки
ОЧЕНЬ вкусно! Нежное, ароматное, просто манит к себе "съешь меня". Ну разве устоять? Спасибо, забрала в любимчики!
Татьяна, очень аппетитное мясо с жареным луком
Спасибо
Вкусненько
очень красиво и аппетитно !!!
Спасибо!
Раскраска отличная!!!Пошаговые фото вызвали острое желание срочно поджарить мясо!!!
Огромное спасибо! Обязательно попробуйте, поджарте - отличные отбивные получаются!
Отбивные, апельсинчик, соус .... Я мимо пройти не в силах!++++++
Большое спасибо за внимание к моим рецептикам!
Да, раскраска очень замечательная вышла. Мне по душе такое сочетание, так что с удовольствием забираю.
Спасибо Вам!
На здоровье! Готовте с удовольствием!
Какая красота и вкуснота!!!+++
Спасибо Вам большое!
Свинина лежит в морозилке, надо будет попробовать+++!
Обязательгно попробуйте! Не пожалеете!
Отлично приготовленное мясо!
Прекрасная раскраска вышла
Спасибо большое! Я очень старалась Рада, что понравилась! [x]09:08 19.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Светик, такое мясо, вауууууу
Спасибо! Я сама от него в восторге! Нежное, мягкое,сочное, ароматное!
Угощайтесь!
Ах как аппетитно! Фото супер! 5++++++
Благодарю Вас, за хороший отзыв!
Удалено создателем комментария
Очень вкусные фото.... ММММ. Хорошая раскраска!!!
Спасибо, Наталья! Очень приятно!
Светик, очень вкусно! Не помню, какое мясо я мариновала с добавлением коньяка, но оно, конечно, того стоит! Апельсин подчеркнёт аромат! Вообщем, класс! Гранатовый соус кмясу ...мммм! Забрала![x]20:50 18.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо! Очень рада, что понравилась раскраска! Рецептик действительно - замечательный!
Приятно, что и соус впечатлил! [x]05:35 19.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
О, соус - класс!
оЧЕНЬ ВКУСНАЯ РАСКРАСКА получилась! Фото очень аппетитные!
Спасибо, Танюш! Я старалась!
Света, хорошенькая раскраска! Аппетитная!
Огромное спасибо Вам!
Красиво и вкусно!
очень красиво у вас получилось надо будет попробовать это сделать)))и очень вкусно ням ням
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки