• 18 апреля 2011, 18:40
  • 15721

Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде

Рецепт: Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Искорка под названием «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде», и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Без особых забот и хлопот! Вкусное, сочное мяско получается! Пальчики оближешь!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1897.75 ккал
белки
102.75 г
жиры
131 г
углеводы
55.85 г
100 г блюда
ккал
148.84 ккал
белки
8.06 г
жиры
10.27 г
углеводы
4.38 г


Рецепт «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде»:

Свинину нарезать на равные части.

Хорошенько отбить.

Отдельно смешать выжатый сок апельсинов, коньяк, специи и соль.

Залить этим соусом мясо и дать настояться 40 мин.

Замаринованное мясо перед жаркой промокнуть бумажным полотенцем.

Затем обжарить мясо с двух сторон до готовности. Примерно по 4-5 минут с каждой стороны, на среднем огне.

Отдельно поджарить крупно нарезанный лук, выложить его сверху мяса.

Очень вкусно с гарниром из картофеля и с моим любимым гранатовым соусом http://www.povarenok .ru/recipes/show/528 65/

Красиво, вкусно, сытно!
Угощайтесь!
И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде
Описание: Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Искорка под названием «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде», и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Без особых забот и хлопот! Вкусное, сочное мяско получается! Пальчики оближешь!


Фотографии «Отбивные из свинины в апельсиновом маринаде» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень замечательные получились отбивные, с апельсиновой ноткой и поджаристым лучком, в дополнение приготовила гранатовый соус, получилось пикантно, очень ароматно и вкусно. Светлана, огромное спасибо за чудесный рецептик!!!
Галочка прекрасное исполнение рецепта
Спасибо Танечка огромное, за теплые слова поддержки
ОЧЕНЬ вкусно! Нежное, ароматное, просто манит к себе "съешь меня". Ну разве устоять? Спасибо, забрала в любимчики!
Татьяна, очень аппетитное мясо с жареным луком
Спасибо
Вкусненько
очень красиво и аппетитно !!!
Спасибо!
Раскраска отличная!!!Пошаговые фото вызвали острое желание срочно поджарить мясо!!!
Огромное спасибо! Обязательно попробуйте, поджарте - отличные отбивные получаются!
Отбивные, апельсинчик, соус .... Я мимо пройти не в силах!++++++
Большое спасибо за внимание к моим рецептикам!
Да, раскраска очень замечательная вышла. Мне по душе такое сочетание, так что с удовольствием забираю.
Спасибо Вам!
На здоровье! Готовте с удовольствием!
Какая красота и вкуснота!!!+++
Спасибо Вам большое!
Свинина лежит в морозилке, надо будет попробовать+++!
Обязательгно попробуйте! Не пожалеете!
Отлично приготовленное мясо!
Прекрасная раскраска вышла
Спасибо большое! Я очень старалась Рада, что понравилась! [x]09:08 19.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Светик, такое мясо, вауууууу
Спасибо! Я сама от него в восторге! Нежное, мягкое,сочное, ароматное!
Угощайтесь!
Ах как аппетитно! Фото супер! 5++++++
Благодарю Вас, за хороший отзыв!
Удалено создателем комментария
Очень вкусные фото.... ММММ. Хорошая раскраска!!!
Спасибо, Наталья! Очень приятно!
Светик, очень вкусно! Не помню, какое мясо я мариновала с добавлением коньяка, но оно, конечно, того стоит! Апельсин подчеркнёт аромат! Вообщем, класс! Гранатовый соус кмясу ...мммм! Забрала![x]20:50 18.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо! Очень рада, что понравилась раскраска! Рецептик действительно - замечательный!
Приятно, что и соус впечатлил! [x]05:35 19.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
О, соус - класс!
оЧЕНЬ ВКУСНАЯ РАСКРАСКА получилась! Фото очень аппетитные!
Спасибо, Танюш! Я старалась!
Света, хорошенькая раскраска! Аппетитная!
Огромное спасибо Вам!
Красиво и вкусно!
очень красиво у вас получилось надо будет попробовать это сделать)))и очень вкусно ням ням
спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3558 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки