Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи
  • 2 мая 2011, 19:13
  • 41249

Творожно-луковые оладьи

Рецепт: Творожно-луковые оладьи

Несложно, необычно и очень вкусно. В оладьях присутствует и зеленый, и репчатый лук, но, несмотря на это, они получаются очень нежными.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Творожно-луковые оладьи»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1119.2 ккал 		белки
86.9 г 		жиры
25 г 		углеводы
137 г
100 г блюда
ккал
147.3 ккал		 белки
11.4 г		 жиры
3.3 г		 углеводы
18 г

Рецепт «Творожно-луковые оладьи»:

  • Луковицу тонко режем и обжариваем на масле. Пусть немного остынет.

  • Смешиваем творог, муку, яйца, кефир, соль, перец. Кефир подливаем в последнюю очередь, чтобы добиться желаемой консистенции теста. У меня был влажный творог, соответственно кефира может понадобиться больше или меньше.
    Добавляем обжаренный лук и оставляем минут на 15.

  • Далее нарезаем зеленый лук, добавляем в тесто и хорошо перемешиваем

  • Жарим оладьи. Я жарю на сковороде с антипригарным покрытием, смазала маслом только для первой партии. Необходимо учесть, что в тесте уже есть масло, на котором жарился лук, чтобы не было слишком жирно.

  • Вкусно со сметаной. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак

Теги: завтрак

Вкусы: нежный ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-луковые оладьи
Рецепт: Творожно-луковые оладьи

Несложно, необычно и очень вкусно. В оладьях присутствует и зеленый, и репчатый лук, но, несмотря на это, они получаются очень нежными.

Ингредиенты для «Творожно-луковые оладьи»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (9)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Творожно-луковые оладьи» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ириша, заглянула с форума. Отличные оладышки у тебя!
Спасибо, Леночка! Я рада
Ох, Ирочка, как вкусно с творожком! Обязательно попробуем!
Ага, я люблю творог добавлять всюду, куда только можно)) Спасибо, Леночка
Готовила сегодня оладьи по рецепту, так как он то, что надо по сезону( душа так и просит использовать первые урожаи своего огорода).
Оладьи , конечно, съели. Со сметаной хороши.
Если честно, то мне больше понравились просто на кефире с зеленым луком (делала раньше по рецепту с Поваренка) ( наверное,потому,что они более привычные по вкусу и лук отдельно жарить не надо)
А вообще спасибо за интересный и вкусный рецепт [x]20:58 11.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за интересный комментарий, я помню тот рецепт от Инны, тоже готовила по нему не раз, благо на даче хватает зеленого лука (единственное, что у нас растет) Ничего нет обидного, наоборот. Сейчас, кстати, поищу ее рецепт, будет вариантом, спасибо за наводку
↑Ответ для малибу
Вы отгадали, я тоже готовила по рецепту Инны[x]20:39 12.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень даже захотелось. Как раз и есть собираюсь
Попробуйте как-нибудь приготовить, несложно, но вкусно, а аромат какой
спасибо за такой оригинальный рецепт оладушек, сегодня же обязательно при готовлю, а то дочура в последнее время ну совсем отказывается от творога, да и супругу не помешает такая вкуснятина !!!!
На здоровье! Насчет детского питания ничего не могу сказать, но супруг у меня очень даже одобрил
Ира, огромное спасибо за рецепт
Я не ошиблась, оладьи нам всем очень-очень понравились! Готовила на завтрак со сметанкой
Фото добавила.
Забыла уточнить, вместо кефира использовала молоко
Леночка, спасибо за аппетитнейший фото-отчет
Я в выпечке часто меняю молоко на кефир, в зависимости от того, что есть в наличии. Ни разу проблем не было
Ириш, отчитываюсь. Готовила на завтрак, съедено все, без остатка, под сметану.Просто онемели, когда узнали, что это ТВОРОЖНЫЕ оладушки, да еще и ЛУКОВЫЕ СПАСИБО! Фото добавила[x]22:05 08.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ларочка, очень рада, что понравились, спасибо за фото
Ириш, добавляю своё фото. Испугавшись очередных сырников, приготовила твои оладьи . Очень даже съедобные оказались!
Спасибо за фото... Нин, рецепт несъедобных оладий я бы не стала выставлять, честно
...Ириша, верю! Уже ж не раз готовила по твоим рецептам! Просто я сомневалась, что мои домочадцы будут хрумкать такой завтрак, а оказалось, что и для них вкусно!
Очень аппетитные оладушки !!!
Спасибо, Вика
Ириш, привет! Есть, есть у меня домашний творог и лукИ ( и зеленый есть, и белый есть)! Бум пробовать!!! Если не просплю, сбацаю своим на завтрак!!!!
Привет, Ларочка! Домашний творог это вообще круто, у меня все только магазинный... а если еще и яйца домашние... мечта...
Проспала, Ириш... Муж ушел с бутербродами, мелким сварила по-быстрому овсянку...Но оладушки твои обязательно приготовлю!!! Творог варю чаще всего сама, а домашних яиц нет. Зато недалеко от нас магазин фирменный куриный, где всегда свежайшие чудесные яйца
Ирочка, такие оладьи нашему семейству придутся по вкусу. Это точно!
Ну, это здорово! И правда вкусно
Ириша как аппетитно.Я зеленый лук в хлеб добавляю когда пеку,очень вкусно,а аромат какоооой!Спасибо за рецепт!Беру не заметку!
Оленька, привет! Рада тебя видеть... и что рецепт понравился, тоже рада спасибо
Ириша, для меня твои оладьи внове, но я тот еще кулинар (ленивый). Спасибо за рецепт, сварганю на даче своим обжорам
Насчет того, кто из нас ленивее, можно и поспорить Рецепт простой, иначе вряд ли бы он меня заинтересовал
Ириш, а соду в них не надо?
Нет, а зачем? Я ее никогда не кладу в оладьи... ничего хорошего в ней нет, в общем-то
Ну чтобы попышнее были. Я кефир ей гашу (кровожадно-то как звучит)
Ну, под твою ответственность
Ириш, это не оладьи - это преступление! Сказать, что вкусные - ничего не сказать. Спасибо огромное. Муж поставил их на 1 место в рейтинге оладий и блинов с припеком Вот так и живем, с рейтингом
и цветочек
Ха-ха, вот так вот Ириша, очень-очень рада, что понравилось
Спасибо за фото
Ирочка, очень аппетитные оладушки получились!! Я воообще всякие люблю, но с творогом..!!!
Таня, спасибо! Я вообще творог люблю добавлять всюду
Ириш, классные оладьи, понравился рецепт. +
Привет, Ирунь, спасибо
в супруга надо как-то впихивать творог
Мой, не будет есть ни в каком виде, а если туда ещё и ботву засуну, так вообще обсмеёт. А вот дети, наоборот, хоть что с творогом едят.
Нет, у меня он только в натуральном виде не ест (как раз самом полезном). А вот сырники всякие отлично идут, чуть ли не каждый день ест
↑Ответ для мисс
Вот в этом я воспитала своего мужа: начал есть то, что до меня не "любил" ( к давнему разговору о воспитании мужей )
Вот в этом я воспитала своего мужа: начал есть то, что до меня не "любил" ( к давнему разговору о воспитании мужей )
как ты всё помнишь
суперрр оладушки !
Спасибо огромное
Очень понравились оладьи, хотя я их вовсе не любитель (за масло, которое они впитывают, как губка), а вот если где увижу такие, чтобы масла по минимуму, сразу меняю точку зрения
Твои - полюбила и даже заочно, Ириш
Иринка, очень рада! Я поэтому пользуюсь сковородкой с антипригарным покрытием (хоть некоторые и говорят, что вредно, но, по-моему, есть жареное на масле еще вреднее), для себя жарю вообще без масла (но все равно очень редко), а супругу стараюсь меньше масла добавлять. Вообще, при жарке блинчиков и оладий, насколько я знаю, как раз рекомендуют добавить немного масла в тесто, и тогда можно жарить без масла... если, конечно, сковородка позволяет
Ириш, интересная вариация! Я тоже не знаю, как в ребятёнка творог запихивать, надо будет как-нибудь изобразить разнообразие в виде твоих оладий.
Спасибо, Нинуль! У меня вот тоже такой же не желающий есть творог балбес, хоть и взрослый [x]12:55 04.05.11 Отредактировано модератором dog-rose[/x]
... Ириш, я не знаю с какой целью твоему взрослому мужу необходим творог, но где-то когда-то читала, что если организЬм его не воспринимает, то это ИНОГДА связано с тем, что почки не в состоянии полностью переработать кальций, а остатки кальция откладываются на почечной ткани, тем самым кальцинируя её...
Вообщем, просто инфа к размышлению.
Мне кажется, это хороший источник белка... а у него не организм "не воспринимает", а просто есть не хочет, типа невкусно. А в сырниках и этих оладьях вкусно, так что проблема не в этом.
З.Ы. Про вред чрезмерного потребления кальция я тоже читала, мне кажется, в наших условиях скорее следует бояться его недостатка... хотя кто его знает, конечно
Ну хоть сырные пироги твои он поглощает?
Думаю, я могу и не отвечать на твой вопрос
Думаю, я могу и не отвечать на твой вопрос
...успокоила!
Очень аппетитные оладушки!
Наталья, спасибо! Я старалась
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"

Каркасный дом с гаражом V244 "Колорадо"
Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"

Каркасный дом для узкого участка V162 "Цомптон"
Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки