Вы любите молодую картошку из духовки? Я обожаю! Не торопитесь упрекнуть меня, что таких рецептов на сайте много. Подсмотрела по телевизору, как такую картошку можно подать - всего лишь маленькая "фишка", а мне приглянулась. Может, и вас заинтересует, тогда заходите.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 8 августа 2011, 10:22
- 41497
Запеченный картофель "Утро в деревне"
Ингредиенты для «Запеченный картофель "Утро в деревне"»:
- Картофель (молодой, не крупный)
- Сметана
- Зелень (петрушки и укропа)
- Соль
- Перец черный (свежемолотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
132.4 ккал |
белки
3.9 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
28.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.2 ккал |
белки 2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Запеченный картофель "Утро в деревне"»:
-
Молодой картофель тщательно вымыть, желательно, с помощью щеточки, так как есть придётся с кожурой.
На противень насыпать щедро соль, выложить картошечку и отправить в горячую духовку. Приблизительно на 40-50 минут при температуре 190-200*С. Я вам даю приблизительные данные, так как моя духовка с причудами, ориентируйтесь по своей печке. -
Готовый картофель надрезать крестообразно
-
И надавить на него по серединке (типа сделать талию), чтобы надрез раскрылся и выдавилось немного картофеля. Хорошо, если картофель попадётся рассыпчатый.
-
Сверху в надрез щедро выложить сметанку (у меня щедро не получилось, сметаны было мало), посыпать зеленью, поперчить свежемолотым перчиком.
Вот и всe!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4029
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4029
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 августа 2011 года Виктория-В #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года ирина66 #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года Дорис #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года minorex #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
11 августа 2011 года minorex #
8 августа 2011 года barska #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
9 августа 2011 года lakshmi-777 #
10 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года timoxa #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года белошвейка #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года irina_vip #
9 августа 2011 года lakshmi-777 #
8 августа 2011 года lakshmi-777 #
8 августа 2011 года пани Кася #
Смотришь и настроение улучшается... и картошку я тоже ЛЮБЛЮ!
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года Margarita-tm #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года Демоника #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года Tianna #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года Хаврошечка #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года Natok-7 #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года Annychka #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года Александер deleted #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года Танюська-кулинар-любитель #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года irina_vip #
А такая подача, Людочка, и для праздничного стола подойдёт!
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года Helga-Sunny #
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: