• 8 августа 2011, 10:22
  • 39149

Запеченный картофель "Утро в деревне"

Рецепт: Запеченный картофель Утро в деревне

Вы любите молодую картошку из духовки? Я обожаю! Не торопитесь упрекнуть меня, что таких рецептов на сайте много. Подсмотрела по телевизору, как такую картошку можно подать - всего лишь маленькая "фишка", а мне приглянулась. Может, и вас заинтересует, тогда заходите.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Запеченный картофель "Утро в деревне"»:



Рецепт «Запеченный картофель "Утро в деревне"»:

Молодой картофель тщательно вымыть, желательно, с помощью щеточки, так как есть придётся с кожурой.
На противень насыпать щедро соль, выложить картошечку и отправить в горячую духовку. Приблизительно на 40-50 минут при температуре 190-200*С. Я вам даю приблизительные данные, так как моя духовка с причудами, ориентируйтесь по своей печке.

Готовый картофель надрезать крестообразно

И надавить на него по серединке (типа сделать талию), чтобы надрез раскрылся и выдавилось немного картофеля. Хорошо, если картофель попадётся рассыпчатый.

Сверху в надрез щедро выложить сметанку (у меня щедро не получилось, сметаны было мало), посыпать зеленью, поперчить свежемолотым перчиком.

Вот и всe!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4029


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель Утро в деревне
Описание: Вы любите молодую картошку из духовки? Я обожаю! Не торопитесь упрекнуть меня, что таких рецептов на сайте много. Подсмотрела по телевизору, как такую картошку можно подать - всего лишь маленькая "фишка", а мне приглянулась. Может, и вас заинтересует, тогда заходите.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеченный картофель "Утро в деревне"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Конечно же, это вкусно! Иначе и быть не могло! Запекала при 200 градусах 45 минут. Соль не использовала, запекала на пергаментной бумаге. Сметану заменила густым натуральным йогуртом. Подача - красота! Спасибо!
Чудесный фотоотчет! Спасибо большое за добавленное фото и доверие к рецепту!
Замечатльная картошечка. Заиграла новым вкусом.
Катюша, спасибо огромное за доверие к рецепту и фотоотчет!
Это прелестно! Картофанчик обожаю во всех видах! Подача оригинальна и неожиданна!
Казалось бы, проще простого, но сама и не додумалась . Классный рецепт! Спасибо!
А посолить? Спасибо за интересный рецепт!
Пелесть !!!
Классная подача!!! И с начинкой можно экспериментировать - от мяса до селедки! Спасибо за сушер-идею!!!
Прямо с языка сняли Селедочка здесь была бы очень даже уместна.
Вкусняшка!!!У нас как раз февраль:сезон клубники и молодой картошки.Приготовлю.
Спасибо автору
а у нас сезон метелей и вьюг))) как я вам по доброму завидую... слюной истекала пока читала рецепт))) а картофан только старый с прошлого года лежит.
Ух ты, как здорово!!! А к ней добавить килечку и с чёрным бородинским хлебушком с маслицем, а вместо сметаны колечко огурца солёного или грибок маринованный... ну и сам Бог велел приправить перцовочной (или кому что нравится). Ка-а-а-а-а-к жахнул 50, м-м-м-м-м-м, ох-х и тут картошечка пошла, эх как хорошо!!! Конечно можно и на завтрак, за то весь день свободен! Спасибо, Юная Фея, за рецепт. Обязательно так сделаю, но только на ужин. Замечательно!!!
К окончанию прочтения рецепта чуть слюной не захлебнулся
М-М-М-М-М, Людочка, какой замечательный рецепт!!!! Класс!!!
Спасибо, Юль!
Людочка, лови мой отчетик))) Настолько вкусно... настолько просто... Необыкновенный рецепт))) Я просто влюбилась в такую картошечку))) Спасибо, солнце)))
Ах, какая картошка Натуля, спасибо за фотоотчет и картоху!!!
отличный рецепт)
спасибо за него)
прекрасное,вкусное блюдо,большое спасибо
С победой! Людочка, вкуснейшая вещь, проверено!!!!
Какая красота !!!
Людочка, большое спасибо за чудесный рецепт.
Готовить очень просто и получается очень вкусно
Фото добавила.
Спасибо[x]10:23 23.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Людочка, большое спасибо за чудесный рецепт. Готовить очень просто и получается очень вкусно Фото добавила.Спасибо
Спасибо, солнышко! Очень приятно!
Молодец! Классная фишечка!!! Очень понравилось!
Молодец! Классная фишечка!!! Очень понравилось!
Спасибо, большое!
Людочка,оставила СПАСИБО на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=165647#165647
Анжелочка, а тебе моё СПАСИБО, за твоё СПАСИБО!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1351 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки