• 21 мая 2008, 20:50
  • 33300

Телятина с овощами "Телячьи нежности"

Рецепт: Телятина с овощами Телячьи нежности

Нежная, сочная телятина в овощном окружении!!! Ну очень вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Ингредиенты для «Телятина с овощами "Телячьи нежности"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1862.3 ккал
белки
111 г
жиры
131 г
углеводы
43.5 г
Порции
ккал
465.6 ккал
белки
27.8 г
жиры
32.8 г
углеводы
10.9 г
100 г блюда
ккал
146.6 ккал
белки
8.7 г
жиры
10.3 г
углеводы
3.4 г

Рецепт «Телятина с овощами "Телячьи нежности"»:

  • Телятину очищаем от пленок, режем на небольшие кусочки 3-4 см, слегка отбиваем, солим, перчим, добавляем приправы к мясу.

  • Обжариваем на сковородке на растительном масле до появления легкой румяности.

  • Лук нарезаем полукольцами, морковь и сыр трем на крупную терку, помидоры обдать кипятком, снять кожицу, порезать ломтиками.

  • Мелко режем зелень, маслинки колечками.

  • В огнеупорную посуду выкладываем слои: помидоры-соль-майонез

  • Телятина-майонез

  • Половина сыра смешаная с морковью-майонез

  • Лук-майонез

  • Сверху половина сыра смешанная с зеленью, маслинками. В разогретую духовку 180С на 20-30 мин. Приятного аппетита!!! Вкусно, красивая цветовая гамма, телятина получаеться очень сочной и нежной!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Телятина с овощами "Телячьи нежности"
Рецепт: Телятина с овощами Телячьи нежности

Нежная, сочная телятина в овощном окружении!!! Ну очень вкусно!!!

Ингредиенты для «Телятина с овощами "Телячьи нежности"»:

Фотографии «Телятина с овощами "Телячьи нежности"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо Ксюша, такой приятный поваренок!!!
Викуль, я в восторге,нет слов!
Вкусно :wink:
Спасибо!
Викуля!
Очень,очень красивое мяско получилось! +++++
Викуля!
Очень,очень красивое мяско получилось! +++++
Леночка еще и безумно вкусное, еле оторвалась!!
Я не грамочки не сомневаюсь!
Викуля, у тебя как всегда вкуснота +
Огромное спасибо!!
Незачто, всегда рада поделиться своими идеями!!!
вкуснятина такая! супер!
Викуля спасибочки за такую красоту
На здоровье!!!
Красота, вкуснятина. Вика, приготовлю на первое же семейное торжество. Спасибо! +++ :lol: :lol: :lol:
Викуля тебе понравиться! Я телятину-говядину раньше вообще не любила, она мне какой-то безвкусной казалась, а тут я ее насытила овощными соками и получилось объедение!!
Красиво и сытно!
Да можно даже без гарнира!
Викуля,запеканочка отменная,рецепт утащила!!!+++
Ирочка спасибо! Она действительно потрясаюе вкусная!!
А можно вместо телятины другое мясо?
Я думаю можно взять и свининку, и курочку, просто вкус немного поменяеться, но я думаю будет вкусно. Я придумала это именно для телятинки(говядины), очень хорошо пропитываеться овощами и получаеться очень сочной и нежной!!!
Вкусно!
Очень!
На праздничный стол как нельзя лучше.Для большего эффекта подавать прямо в этой посуде.+++++
Да это у меня специальная такая огнеупорная тарелочка, а к ней еще корзинка подставка, получаеться красиво и нарядно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки