Нежная, тает во рту!!! Я часто готовлю запеканку, т. к. мой муж и сын еe очень любят, тем более она очень проста в приготовлении и не занимает много времени.
Ольга-ОМСПоваренок 2 уровня
- 14 ноября 2011, 17:15
- 144400
Творожная запеканка
Ингредиенты для «Творожная запеканка»:
- Творог (я беру более рассыпчатый) — 700 г
- Яйцо куриное — 7-8 шт
- Сметана (или сливки) — 3 ст. л.
- Сахар — 2 стак.
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Масло сливочное — 150 г
- Крупа манная — 6 ст. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Изюм (на любителя!!!) — 1 пач.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4995.7 ккал |
белки
195.6 г |
жиры
196 г |
углеводы
608.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 257.5 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Творожная запеканка»:
-
Очень тщательно взбить яйца с сахаром, потом добавить сливочное масло (растопленное), размешать. Затем сметану, манку, ванильный сахар и соду, снова взбить.
-
Добавить творог.
-
Взбивать (желательно блендером, чтоб не было комочков) до получения однородной массы.
-
Приготовить формы: смазать маслом, сверху посыпать манкой (я беру две силиконовые формы).
-
Наполняем формы, причем, если они силиконовые, то лучше их сразу ставить на подставку, т. к. их тяжело поднести к духовке и не разлить содержимое)))
-
Запекаем в духовке 40-50 мин., при t* 180*.
-
Получаем вот такую красоту!!! :-)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2011 года Татьяна_К tmprename #
1 декабря 2011 года Ольга-ОМС # (автор рецепта)
23 ноября 2011 года tischina #
22 ноября 2011 года Лидия Викторовна #
22 ноября 2011 года Ольга-ОМС # (автор рецепта)
22 ноября 2011 года мерелин #
22 ноября 2011 года Ленок 163 #
19 ноября 2011 года lockrus #
18 ноября 2011 года ruta83 #
18 ноября 2011 года Ольга-ОМС # (автор рецепта)
17 ноября 2011 года Булгакова1 #
15 ноября 2011 года Aneta80 #
15 ноября 2011 года Pulcherima #
15 ноября 2011 года мисс #
15 ноября 2011 года riga-figa #
19 ноября 2011 года ruta83 #
20 ноября 2011 года riga-figa #
14 ноября 2011 года валентинаМ #
14 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
14 ноября 2011 года Анечка Яковенко #
14 ноября 2011 года Ольга-ОМС # (автор рецепта)
14 ноября 2011 года yana69 # (модератор)
4 марта 2012 года Lena i Vanya #
14 ноября 2011 года tochkaZ #
14 ноября 2011 года Юлечка #
15 ноября 2011 года Demilin #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: