• 15 января 2012, 0:18
  • 132182

Ленивые булочки с сыром

Рецепт: Ленивые булочки с сыром

Здравствуйте! Ну, вот и заканчивается неделя. И это последний рецепт в теме "Пикник". К пикнику мы подготовились основательно: готовили мясо, соус, овощные закуски и даже сладкое, не хватает только хлеба. Хочу предложить вам попробовать вот такие плюшки с сыром и специями. Вкусные, нежные, сдобные. Вариант для ленивых, как я, хозяек - минимум усилий, а булочки получаются ажурными и красивыми, от ваших творческих способностей ничего не зависит. Названия я не придумала, придумайте его сами. Как назовете, пусть так и будет! Большое всем спасибо, кто меня поддержал на этой неделе. Очень рада новым знакомствам. Спасибо всем еще раз!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Ленивые булочки с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2243.5 ккал
белки
80.4 г
жиры
100 г
углеводы
265.9 г
100 г блюда
ккал
277 ккал
белки
9.9 г
жиры
12.3 г
углеводы
32.8 г

Рецепт «Ленивые булочки с сыром»:

  • Тесто проще взять готовое, возможно, у каждого есть свой любимый рецепт. Я тесто делаю сама - для жарки и выпечки, конечно, рецепты разные.
    Вкратце расскажу свой вариант: 40 г сливочного масла (растопить) + 0,5 стакана молока + 1 яйцо + соль + 0,5 чайной ложки сахара + дрожжи (15-20 г сырых или пол-пакетика сухих) = смешиваем. Добавляем муку (примерно 2 стакана, замесите тесто, если считаете, что тесто жидковато, досыпьте муки) и ставим в теплое место. В процессе, пока тесто поднимается, я пару раз сбиваю его.

    Теперь делаем второй составляющий компонент булочек: сырный.
    Смешиваем плавленный тертый сыр + одно яйцо + горчица + сметана + мука и для тех, кто любит поострей, по вкусу можно положить перец, соль, сушеную зелень петрушки и т. п.

  • Вот такая масса получилась у меня. Я смешиваю все в комбайне. Еще хочу сказать, что плавленный сыр можно заменить на сыр твердого сорта, тертый на терке.

  • Тесто разделим на несколько частей, каждую раскатаем и нарежем на полоски (в лапшу).

  • Когда нарезали, все аккуратно перемешайте вилкой.
    Погружаем полоски теста в сырную массу.

  • Противень застелем пекарской бумагой.
    Вилкой выкладываем понемногу теста - на некотором расстоянии друг от друга.

  • Помните, что булочки в духовке увеличатся в объеме.

  • Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
    После того, как вынули из духовки, накройте булочки влажной салфеткой и оставьте подышать паром несколько минут!

  • Приятного аппетита!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые булочки с сыром
Рецепт: Ленивые булочки с сыром

Здравствуйте! Ну, вот и заканчивается неделя. И это последний рецепт в теме "Пикник". К пикнику мы подготовились основательно: готовили мясо, соус, овощные закуски и даже сладкое, не хватает только хлеба. Хочу предложить вам попробовать вот такие плюшки с сыром и специями. Вкусные, нежные, сдобные. Вариант для ленивых, как я, хозяек - минимум усилий, а булочки получаются ажурными и красивыми, от ваших творческих способностей ничего не зависит. Названия я не придумала, придумайте его сами. Как назовете, пусть так и будет! Большое всем спасибо, кто меня поддержал на этой неделе. Очень рада новым знакомствам. Спасибо всем еще раз!

Ингредиенты для «Ленивые булочки с сыром»:

Фотографии «Ленивые булочки с сыром» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Рецептик порадовал свежим подходом!!!Обязательно попробую....
Рецептик порадовал свежим подходом!!!Обязательно попробую....
Какой замечательный рецептик! Оригинальный и новый для меня! Обязательно буду пробовать! Спасибо!
Натали, привет! К концу твоей недели и я добралась до твоих рецептов)) Рада снова их видеть))) Красиво, быстро... здорово!
Ирочка спасибо !))
Наташенька,ты умника.Так вкусно приготовиал
Наташа, ты чудо! Всегда просто, быстро, вкусно и с фантазией!
Галочка ,спасибо моя хорошая))
Прелесть, а не булочки!5++++!Забираю в КК!!
Большое спасибо !)))
Просто, но очень вкусно и симпатично!
Большое спасибо !)))
Наташенька! Булочки - класс! ++++
Ларисочка спасибо огромное !))отдельное спасибо за отзыв!))
Наташенька,не смотря на твою "природную" лень - ты заслуживаешь гораздо большего) замечательная, трудолюбивая, очень - очень НАША!
С превеликим удовольствием испробую энннти булочки
Класс!!! Все бы такие "ленивицы" были Чтоб у нас было побольше рецептов [x]18:41 15.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Мозги начинают хорошо работать от лени и от голода))) Спасибо большое !))))
Наташа, как всегда, восхитительно! Прекрасное завершение недели имени тебя! Очень рада была твоему возвращению, не пропадай, пожалуйста
Наденька спасибо огромное)))Спасибо что со мной была всю эту неделю ))Спасибо за добрые слова и отзывы)
Очень необычно! Ленивые рецепты обожаю.
Большое спасибо ! ))
Наташа,звёздная неделя удалась на славу,отличные рецепты.Рецепт забрала,спасибо
Светочка спасибо огромное за отзыв и за поддержку)))
Всё, что с сыром - слабость мужа +++++++++++++++
)))Мужу привет !)))Спасибо Светик)))
ВАУ!!! Такого рецепта приготовления еще не видела Забираю срочно++++++++
Большое спасибо )))Надеюсь рецепт пригодится !)))
Наташ!!!! Ну слов нет ))))))))))) Сказочно-обалденные ЛЕНСЫРБУЛы !!!Жалко только, что неделя так быстро подошла к концу....... Но - не отчаиваемся, а надеемся на то, что в скором времени снова будем с наслаждением читать твои рецепты и быстренько забирать их в КК. Успехов тебе !!!!!
Оленька классное название ты придумала)))))Надо было так и назвать ))))Спасибо большое !)))
Обадеть! Конечно же забрала себе! Тем более, что по названию - вообще моё!
))))Да судя по нику У меня хоть нет такого ника но я сама такая ))))0Спасибо))
Наташа, от меня Вам море ++++++++ за изобретательность и творческий подход!
Спасибо Наточка )))Еще раз спасибо за ваш сметанник)))
Булочки очень красивые, так и хочется попробовать!!!!
Большое спасибо )))Надеюсь желание попробовать не пропадет )))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки