Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки
  • 15 января 2012, 0:18
  • 132182

Ленивые булочки с сыром

Рецепт: Ленивые булочки с сыром

Здравствуйте! Ну, вот и заканчивается неделя. И это последний рецепт в теме "Пикник". К пикнику мы подготовились основательно: готовили мясо, соус, овощные закуски и даже сладкое, не хватает только хлеба. Хочу предложить вам попробовать вот такие плюшки с сыром и специями. Вкусные, нежные, сдобные. Вариант для ленивых, как я, хозяек - минимум усилий, а булочки получаются ажурными и красивыми, от ваших творческих способностей ничего не зависит. Названия я не придумала, придумайте его сами. Как назовете, пусть так и будет! Большое всем спасибо, кто меня поддержал на этой неделе. Очень рада новым знакомствам. Спасибо всем еще раз!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Ленивые булочки с сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2243.5 ккал 		белки
80.4 г 		жиры
100 г 		углеводы
265.9 г
100 г блюда
ккал
277 ккал		 белки
9.9 г		 жиры
12.3 г		 углеводы
32.8 г

Рецепт «Ленивые булочки с сыром»:

  • Тесто проще взять готовое, возможно, у каждого есть свой любимый рецепт. Я тесто делаю сама - для жарки и выпечки, конечно, рецепты разные.
    Вкратце расскажу свой вариант: 40 г сливочного масла (растопить) + 0,5 стакана молока + 1 яйцо + соль + 0,5 чайной ложки сахара + дрожжи (15-20 г сырых или пол-пакетика сухих) = смешиваем. Добавляем муку (примерно 2 стакана, замесите тесто, если считаете, что тесто жидковато, досыпьте муки) и ставим в теплое место. В процессе, пока тесто поднимается, я пару раз сбиваю его.

    Теперь делаем второй составляющий компонент булочек: сырный.
    Смешиваем плавленный тертый сыр + одно яйцо + горчица + сметана + мука и для тех, кто любит поострей, по вкусу можно положить перец, соль, сушеную зелень петрушки и т. п.

  • Вот такая масса получилась у меня. Я смешиваю все в комбайне. Еще хочу сказать, что плавленный сыр можно заменить на сыр твердого сорта, тертый на терке.

  • Тесто разделим на несколько частей, каждую раскатаем и нарежем на полоски (в лапшу).

  • Когда нарезали, все аккуратно перемешайте вилкой.
    Погружаем полоски теста в сырную массу.

  • Противень застелем пекарской бумагой.
    Вилкой выкладываем понемногу теста - на некотором расстоянии друг от друга.

  • Помните, что булочки в духовке увеличатся в объеме.

  • Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
    После того, как вынули из духовки, накройте булочки влажной салфеткой и оставьте подышать паром несколько минут!

  • Приятного аппетита!!




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Звёздные рецепты На завтрак : Сытный завтрак На полдник На природу

Теги: пикник выпечка

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивые булочки с сыром
Рецепт: Ленивые булочки с сыром

Здравствуйте! Ну, вот и заканчивается неделя. И это последний рецепт в теме "Пикник". К пикнику мы подготовились основательно: готовили мясо, соус, овощные закуски и даже сладкое, не хватает только хлеба. Хочу предложить вам попробовать вот такие плюшки с сыром и специями. Вкусные, нежные, сдобные. Вариант для ленивых, как я, хозяек - минимум усилий, а булочки получаются ажурными и красивыми, от ваших творческих способностей ничего не зависит. Названия я не придумала, придумайте его сами. Как назовете, пусть так и будет! Большое всем спасибо, кто меня поддержал на этой неделе. Очень рада новым знакомствам. Спасибо всем еще раз!

Ингредиенты для «Ленивые булочки с сыром»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Ленивые булочки с сыром» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Спасибо!!!! Рецепт шикарный
Не могу ограничиться одним комментарием! Наташенька! Можно я Вас так буду называть? Меня просто распирает от невысказанных слов благодарности.Так что, извините, буду обо всем, что "наболело"! Итак. Ваше заварное тесто, а вернее, жареные пирожки из него уже просто прописались на моей кухне. Готовлю их о-о-о-ч-ч-чень часто. Благо начинки можно использовать самые разнообразные! А теперь - эти булочки! Если честно, с дрожжевым тестом (в смысле приготовления!) имею дело один раз в году - пеку пасхальные куличи. А в остальное время - просто не хочется заморачиваться! Но этот рецепт - просто песня! Все получилось довольно быстро и, действительно, "лениво". Но как вкусно!!! Снимаю в очередной раз шляпу!!!
Спасибо большое )))Очень приятно читать ! )))
Это просто сырное нежное воздушное чудо! Готовили вместе с соседкой две порции: одну с плавленым сырком, вторую с твердым сыром. Обе - в восторге! И в смысле -я и соседка, и в смысле -порции! Огро-о-о-о-мнейшее СПАСИБО!!!
Спасибо Вам большое!!)))В смысле Вам и вашей соседке!!))Очень рада что понравились ))Спасибо за отзыв))
Спасибо большое за булочки! Очень вкусные получились! И такие легкие! Я правда совсем обленилась - тесто не делала, заменила его готовым, но вкус это ничуть не испортило)
Гениальный рецепт, у него множество плюсов! Приготовление можно доверить маленькому ребенку, потому что неважно насколько аккуратно будет раскатано тесто и нарезаны полоски. Указанного количества хватает как раз на 1 противень. Дешево! Это было мое первое дрожжевое тесто в жизни, надоел вкус покупного, решила рискнуть сделать сама. Все получилось!!! В следующий раз попробую сделать их сладкими.
Спасибо большое))))Очень рада что понравилось))
↑Ответ для Anutatut
Вам спасибо))) кстати, плавленных сырков я положила 2 упаковки (чтобы не оставалось), т.е. 200 гр, остальное по рецепту
Всем привет. Рецепт интересный, попробую воплотить и обязательно поделюсь впечатлениями
Наташенька, привет!!! Ну рецептик меня прям сразил!!!!! Утаскиваю!!!!!
Юленька привет ))))Ты куда пропала ?..Бери на здоровье ))
А я вся в творчестве))) Заскакиваю иногда
Ух ты )))Как интересно ))молодец !)))
Спасибо, Наташа! Готовлю теперь постоянно!
Лорочка и тебе спасибо !)))Очень рада что понравились))
Спасибо! Булочки просто прелесть! Такие симпатичные и вкусные!
Огромное спасибо за отзыв и фото ))))Очень рада что понравились)))
Наташа, спасибо за рецепт!
Булочки забавные и вкусные )))
Я делала с твердым сыром, и смесь была очень густая, пришлось добавить еще одно яйцо и пару ложек сметаны на свой страх и риск Но все получилось замечательно!
Правда, прилипли к бумаге Наверно, у меня неправильная бумага какая-то, а может, в сыре дело, кто его знает... Хочу попробовать в следующий раз испечь на смазанном противне.
Готовить непременно буду! Спасибо!
Очень вкусные, нежные, а какие ароматные булочки получились. Спасибо огромное за рецепт!
Наташенька и тебе огромное спасибо за отзыв и фото)))Очень рада))
хочу ещё внести свои нюансы, перемешивала всё руками и на противень клала тоже руками, думаю так гораздо удобнее.
Ну это как кому удобней)))))Молодец)Спасибо!)
↑Ответ для мисс
Да, я тоже мешала и выкладывала руками
нет слов
Наташенька, сотворила твой шедевр, сама не ем, на диете, а мужики оценили. И готовить их так интересно.[x]17:33 28.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Светик спасибо моя хорошая за отзыв и фото))) Согласна с тобой))Прикольно когда из вытаскиваешь они все разные ..симпатичные))
ага, такие прикольные "червячки". Сыну кстати они понравились больше, чем мини-пиццы.
Вот))) Это НЕОБЫКНОВЕННО вкусно!!! Делала двойную порцию... и все равно оказалось мало))) Спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт !Приготовила , всем очень понравилось!!! +++
Спасибо большое я очень рада что понравились))))Я еще попробовала сделать сладкий вариант таких булок..получилось очень здорово))
а что в сладких по другому? Напиши, пожалуйста.
Очень хороший рецепт.Но зачем эти фото в угоду хозяевам сайтов
Какие фото в угоду?))Или я чего то не поняла..или вы..дело добровольное ..ставить рецепт или нет))С чего я должна кому то угодить?Мне за это не платят )Рецепт мой..хочу размещаю..хочу нет
Вам не платять.Я не хотел никого обидеть.Просто посмотрите какие рецепты выкладывают.У каких больший объем.Платят за нас счет рекламодатели владельцам сайтов.
Ну это понятно ))Только мне с помощью фоток легче объяснить идею ))Если нахожу интересный рецепт..или в голову интересная идея приходит..почему бы не поделиться..
А вы мне очень понравились.Люблю готовить ,рецептов знаю массу,но фото мне лень.Скоро начну садить на рассаду сельдерей.[x]17:21 20.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
)))Ну я привыкла готовить фотик рядом.. долго на этом сайте ))Я Наталья))Будем знакомы?)
Конечно.Очень люблю прянные культуры.Все смеси делаю только сам.Года три назад открыл для себя новый овощ - пастернак.У родителей огород и я вечно порчу им настроение новыми культурами.
У моих тоже дача..но они далеко ))Раз в год получается навещать)
А у нас двадцать минут ехать.На берегу Камы
Если не ошибаюсь Кама это приток Волги))А мои как аз на берегу Волги)
Географически это Волга приток Камы,т.к.при впадении она имеет больший объем и протяженность.Но исторически сложилось по другому
в школе нам именно так говорили))
Просто класс!!! Вы молодец!
Наташ,миллион лет "не читала и не готовила тебя"-соскучилась А тут новая сырная гениальность-роскошно,просто,изящно..как всегда!!!
Замечательные булочки !
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"
Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"

Каркасный дом с гаражом на 2 авто V161 "Давис"
Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки