• 8 июня 2012, 13:33
  • 330190

Вареный омлет

Рецепт: Вареный омлет

Пышный и необыкновенно вкусный омлет! Готовится очень интересно и не сложно. Рецепт Корделии с say7, за что ей огромное спасибо!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Вареный омлет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
441.9 ккал
белки
35.6 г
жиры
21 г
углеводы
25.7 г
100 г блюда
ккал
66 ккал
белки
5.3 г
жиры
3.1 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Вареный омлет»:

  • Взбиваем миксером яйца с солью до пены.

  • Добавляем молоко и опять взбиваем.

  • Берем 2 пакета для запекания ( я иногда беру просто полиэтиленовые пакеты), выливаем яичную массу. Пакеты завязываем, оставляя немного свободного места.

  • Опускаем в кипящую воду и, не накрывая крышкой, на среднем огне варим 30 минут.

  • Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к стенкам) на тарелку, разрезаем и едим. Очень вкусно!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вареный омлет
Рецепт: Вареный омлет

Пышный и необыкновенно вкусный омлет! Готовится очень интересно и не сложно. Рецепт Корделии с say7, за что ей огромное спасибо!

Ингредиенты для «Вареный омлет»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Омлет удался на славу! Однако, так и хочется какой-нибудь "изюминки" в него добавить... Автору спасибо за идею такого приготовления!
Хочу предупредить всех насчет использования полиэтиленовых пакетов для варки и разогрева в них пищи. При нагревании полиэтилен может выделять формальдегид. Лучше заменить варку в пакете на другой способ, допустим в стеклянной посуде на паровой бане или в микроволновой печи.
Можно использовать пакет для запекания.
Вот это находка! наконец-то я смогу приготовить настоящий омлет Знаю, что будет завтра на завтрак!
Наконец-то мечта сбылась! Очень долго пыталась сделать омлет детства (и столовых). Но все не то и не так.... И вот ОНО!!!! Спасибо. :
вкусно и полезно! добавила сыр при варке.
А ничего что пакет надувается сильно?
А ничего что пакет надувается сильно?
Это нормально.
Шикарный омлет!!! Автору огромная благодарность! Получился с первого раза, пышный, вкусный, без масла и корочек! И грязи на кухне никакой!))) Теперь всегда буду только так готовить омлет! Новичкам совет: кастрюльку берите пошире. Воды надо не очень много, но диаметр кастрюльки должен быть не маленьким, чтобы пакет из кастрюли не вылезал при варке.
Евгения, я к Вам с благодарностью Получился идеальный омлет, такой какой мне нравится Всегда делала в духовке, оно обычно приставало к форме, отдирала и корочка конечно была А здесь все все устраивает. Ни грязной тебе посуды, ни корочки, супер Дети съели моментально такой завтрак, даже уговаривать не пришлось Спасибо Вам большое Однозначно, теперь только такой омлет детям на завтрак
Я очень люблю тако омлет без жаренных корочек готовила редко надо стоять у плиты чтоб не получились зажарки купила МВ на авто повар 100 градусов 15 минут готово сегодня попробовала ваш одинаково всеравно вам спасибо так всем понравилось
Ммм, превосходный омлет! Нежный, мягкий, воздушный и легкий в приготовлении, в общем
Варю, варю уже в который раз! Никого не угощаю. Готовлю себе на завтрак,в три раза уменьшив пропорции. Мне очень вкусно, спасибо!
Женя, увидела в отчёте у Жанны прекрасное исполнение омлета, и сразу пришла почитать! Очень понравился рецепт! Осталось попробовать!
Женя, увидела в отчёте у Жанны прекрасное исполнение омлета, и сразу пришла почитать! Очень понравился рецепт! Осталось попробовать!
Вот и я,Любочка тоже у Жанны увидела и прибежала теперь хочу попробовать сделать.
Женечка,спасибо за интересный рецепт
Точно! Будем пробовать и наслаждаться!
Женечка я к вам с отчетом и благодарностью! Потрясающий рецепт! Никаких хлопот, а результат превосходный!
https://www.povarenok.ru/blog/show/42747/#com5250070
Очень вкусный и нежный омлетик получился! Спасибо за рецепт! https://www.povarenok.ru/blog/show/42729/
А вот и мой омлет. Спасибо за рецепт!
Остался на даче один . Очень хотел есть ) по счастливой случайности в холодильнике были яйца и молоко !!!Получилось конечно не как на картинке , но вкус просто супер , на 10 из 10 ! Готовлю редко ) парень , 16 лет )
Вкус просто восхитительный! Действительно, как в детском саду. Нежный, лёгкий и воздушный омлет буквально "залетает". Очень быстро, просто и сытно. И посуда моется без особых усилий) Спасибо Вам!
я прошу прощения за свою безответственность! Уже очень много раз готовила этот омлет, собственно говоря, по-другому больше делать и не хочу)) И только сейчас вспомнила, что так и не сказала спасибо автору! Рецепт замечательный! Результат великолепный! Омлет плотный, сочный, нежный и очень вкусный! Как-то однажды от жадности получилось очень много, все не съели, и сделала открытие - на следующий день, разогретый в микроволновке, он ничуть не хуже! Так что вполне можно готовить его в рабочие дни с вечера, чтобы утром сэкономить время! Спасибо Вам за чудесное блюдо, которое стало любимым всей семьей!
Гениальная идея варить омлет! Наконец я добилась того самого вкуса - омлет из детского сада и столовых пионерлагерей моего далекого детства!
Спасибо огромное за этот рецепт, все выходные с дочкой готовили многократно, всякий раз наслаждаясь все больше и больше. Очень вкусно получается и очень просто готовится - что еще надо на кухне?!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки