• 26 октября 2012, 10:38
  • 222541

Быстрое домашнее слоеное тесто

Рецепт: Быстрое домашнее слоеное тесто

Несложное приготовление слоеного теста впрок...

Категория: Заготовки Заморозка

Ингредиенты для «Быстрое домашнее слоеное тесто»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3239.2 ккал
белки
61 г
жиры
177.4 г
углеводы
353 г
Порции
ккал
539.9 ккал
белки
10.2 г
жиры
29.6 г
углеводы
58.8 г
100 г блюда
ккал
341 ккал
белки
6.4 г
жиры
18.7 г
углеводы
37.2 г

Рецепт «Быстрое домашнее слоеное тесто»:

  • Кефир наливаем в миску, берем яйцо и вбиваем в кефир, посолить, теперь частями вводим муку и вымешиваем тесто.

  • Масло нарезаем тонкими пластинками и обмакиваем в муке.

  • Раскатываем тесто в пласт, по середине кладем треть масла, складываем конвертом, хорошо защиплем края.

  • Раскатываем в пласт посыпая мукой, на середину кладем вторую часть масла, также сворачиваем конвертом и защипляем края, раскатываем в пласт и выкладываем последнюю часть масла, защипляем края, и раскатываем, теперь просто складываем в несколько слоев и раскатываем в пласт, нарезаем на кусочки, каждый кусочек оборачиваем пленкой и храним в холодильнике в морозилке до момента когда вам оно будет нужно.

  • И результат приготовления из этого теста...

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5796
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрое домашнее слоеное тесто
Рецепт: Быстрое домашнее слоеное тесто

Несложное приготовление слоеного теста впрок...

Ингредиенты для «Быстрое домашнее слоеное тесто»:

Фотографии «Быстрое домашнее слоеное тесто» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо,забрала в копилочку!
вам спасибо
Забираю! Спасибо!
+++! Обязательно попробую! А то покупать каждый раз дороговато, да и по холодной погоде хочется побыстрее домой, а не магазин бежать. А там - 5 минут и слоеночки с чайком готовы! Спасибо за нужный рецепт!
точно,спасибки берите на здоровье
Любим слоёное тесто, обязательно попробуем! Забрала рецептик
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки