Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ольга БабичПоваренок 9 уровня

6 ноября 2012, 16:07
105922

Куриное филе в кунжуте

Рецепт из простых, но получается так вкусно, что решила поделиться.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в кунжуте»:

Специи (соль, душистый перец)
Сыр голландский — 150 г
Кунжут — 2 ст. л.
Горчица (французская) — 1 ст. л.
Сметана — 3-4 ст. л.
Филе куриное — 300 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1307.7 ккал	белки 121.8 г	жиры 83.1 г	углеводы 13.1 г
100 г блюда
ккал 218 ккал	белки 20.3 г	жиры 13.9 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Куриное филе в кунжуте»:

Куриное филе порезать на длинные брусочки шириной 2 см.

Сметану смешать с горчицей и специями.

Обжарить кунжут на сухой сковороде до слегка золотистого цвета.

Сыр трем на средней терке. Смешать сыр с остывшим кунжутом.
Куриные брусочки опускаем в сметанно-горчичную смесь, обвалять в сырно-кунжутной присыпке.

Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
Ставим запекать в предварительно разогретую духовку.

Запекаем при 220 C до золотистого цвета, у меня ушло 17 минут.
Таким способом можно запечь и вареную курочку.
Только время запекания будeт меньше.
Подавать брусочки желательно горячими, на гарнир - овощи.
Получаются очень нежные, тают во рту!

Приятного вам аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: горячее

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69256/]Куриное филе в кунжуте[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/69256/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/20/44/1002430_81341-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Рецепт из простых, но получается так вкусно, что решила поделиться.

Ингредиенты: Специи, Сыр голландский, Кунжут, Горчица, Сметана, Филе куриное.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриное филе в кунжуте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jan/20/44/1002430_81341-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриное филе в кунжуте" title="Рецепт: Куриное филе в кунжуте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из простых, но получается так вкусно, что решила поделиться.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриное филе в кунжуте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/69256/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриное филе в кунжуте

Рецепт из простых, но получается так вкусно, что решила поделиться.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в кунжуте»:

Специи Сыр голландский Кунжут Горчица Сметана Филе куриное

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2722

Попробуйте приготовить вместе

1495

Фотографии «Куриное филе в кунжуте» от приготовивших (42)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 сентября 2015 года mi ti 2015 #

Большое спасибо за рецепт, очень просто, вкусно и необычно. Я, а заодно и вся моя семья сейчас худеем, в связи с этим - куриное филе всегда водится в холодильнике. Не знаем уже как извратиться. Ваш рецепт - просто находка, да и с собой брать - одно удовольствие!

14 июля 2015 года lkukusya #

Рецепт идеален, а главное это невероятно вкусно, полезно и по сути диетично! Спасибо огромное!!!

10 июля 2015 года Нейлана #

Присоединяюсь к восторгам!!! Отличное получилось мясо. Сочное, вкусное, и готовится просто.

7 июля 2015 года IRA0306 #

Обожаю и кунжут и куриное филе, обязательно попробую! Спасибо!

19 июня 2015 года АленкаВ #

[+5]

Олечка, огромное спасибо за вкусное блюдо. Курочка получилась просто восхитительная.

20 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Леночка,спасибо большое за отчет!

8 июня 2015 года Катя Нагиева #

Круто! Сейчас буду пробовать

31 мая 2015 года Птичка-невеличка #

[+5]

Олечка, очень вкусный рецепт! Такое блюдо можно смело ставить гостям на праздничный стол! Спасибо!

1 июня 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ириш,спасибо большое за отчет!

14 мая 2015 года Vishnja #

Оля, рецепт такой интересный,

пришла забирать!

12 мая 2015 года Елена-13 #

10 мая 2015 года акчуч #

Оленька, я с очередным отчетом. Фото можно посмотреть по ссылке https://www.povarenok.ru/photo/45173/ Мы-то уже давно оценили данное блюдо, а вот сын только сейчас попробовал и был в восторге. Ну очень вкусно, а делать быстро и легко.

11 мая 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Оль,спасибо большое за отчет!

1 мая 2015 года Alena Mila #

Отличный рецепт! Забираю в КК! Спасибо

20 марта 2015 года marysvet #

Добрый вечер! Подскажите, пожалуйста, готовила очень вкусно!!!! Но)))) два раз брала разный сыр и все растекается по бумаге(((( Что неправильно делаю? Спасибо заранее

21 марта 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

может жидковата сметана?Добавте ее поменьше!

21 марта 2015 года marysvet #

Спасибо, попробую

21 февраля 2015 года Kazuk #

Это очень вкусно! Спасибо за рецепт

6 февраля 2015 года Pingvin72 #

[+5]

Спасибо за интересный рецепт! Любим и курочку, и сыр, и кунжут!!! Вместе просто супер!!! Получилось очень вкусно, нежно и сочно!

7 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Наташа,спасибо большое за отчет!

6 февраля 2015 года Sherl #

[+5]

Как-же это вкусно! просто обалдеть! Правда панировка была 2-х видов(не все у меня любят кунжут в естественном виде),и с сыром тоже были вариации,потому как в холодильнике были "нелеквиды" разных сыров.в варианте с кунжутом-чедэр обычный,чедэр с приправами(остренький),голандский сыр.во-втором варианте-моцарэла,копчёный сыр(мясо получилось со вкусом ветчины)
Огромадное спасибо за рецепт

6 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Яна,спасибо большое за отчет!

5 февраля 2015 года Nika #

[+2]

Вкусно!!! Но немного суховато. Я обычно обжариваю на подсолнечном масле. Так получается мясо сочным. Горчицу не добавляю.

5 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Ниночка,спасибо за отчет!Может ты передержала в духовке,мясо не должно быть суховатым!

5 февраля 2015 года Nika #

Не передержала... Курицу долго не варю и не жарю... В понедельник ещё раз попробую. Вкусно, но сухо. Выясню в чём дело...

5 февраля 2015 года Lavenda0218 #

Супер! очень понравился рецепт. очень было вкусно!

4 февраля 2015 года gekatak #

Огромное Вам человеческое спасибо!

прекрасный рецепт! Все легко и просто! А главное какой вкус

мои домашние и друзья передают Вам огромный респект!)

надеюсь будете радовать нас и дальше такими вкусняшками))))

4 февраля 2015 года masha vet #

[+5]

Олечка, Огромное спасибо за такой прекрасный рецепт! Получилось очень вкусно! Мясо внутри сочное, кляр великолепный! Готовится быстро и легко! Замечательное блюдо!

4 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Машунь,спасибо дорогая за отчет!

2 февраля 2015 года Первушина Елена #

[+5]

Олечка, спасибо за столь простое, но необычное и вкусное блюдо! Мясо шикарное!

3 февраля 2015 года Ольга Бабич # (автор рецепта)

Леночка,спасибо большое за отчет!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриное филе в кунжуте

Ингредиенты для «Куриное филе в кунжуте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриное филе в кунжуте»:

Другие варианты рецепта

Куриное филе в кунжуте

Закусочные палочки

Похожие рецепты

Курица "Испаньола"

Куриные бедрышки в соевом соусе

Куриный пирог "Сытный"

Куриные рулетики с клюквой и орехами

Мешочки с рисом, курицей и черносливом

Куриные окорочка с рисом

Курица с ветчиной, сыром и рисом

Курица марсала

Крылышки куриные в пивном кляре

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Коул Слоу" освежающий

Рулет из свинины

Начинка, которая не течет

Фотографии «Куриное филе в кунжуте» от приготовивших (42)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V087 "Ниагара Фоллс"

Каркасный дом с 3 спальнями V093 "Фредония"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!