Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 6 ноября 2012, 16:07
  • 105926

Куриное филе в кунжуте

Рецепт: Куриное филе в кунжуте

Рецепт из простых, но получается так вкусно, что решила поделиться.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в кунжуте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1307.7 ккал 		белки
121.8 г 		жиры
83.1 г 		углеводы
13.1 г
100 г блюда
ккал
218 ккал		 белки
20.3 г		 жиры
13.9 г		 углеводы
2.2 г

Рецепт «Куриное филе в кунжуте»:

  • Куриное филе порезать на длинные брусочки шириной 2 см.

    Сметану смешать с горчицей и специями.

    Обжарить кунжут на сухой сковороде до слегка золотистого цвета.

    Сыр трем на средней терке. Смешать сыр с остывшим кунжутом.

  • Куриные брусочки опускаем в сметанно-горчичную смесь, обвалять в сырно-кунжутной присыпке.

    Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой.
    Ставим запекать в предварительно разогретую духовку.

    Запекаем при 220 C до золотистого цвета, у меня ушло 17 минут.

  • Таким способом можно запечь и вареную курочку.
    Только время запекания будeт меньше.
    Подавать брусочки желательно горячими, на гарнир - овощи.
    Получаются очень нежные, тают во рту!

Приятного вам аппетита!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5953
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: горячее

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе в кунжуте
Рецепт: Куриное филе в кунжуте

Рецепт из простых, но получается так вкусно, что решила поделиться.

Ингредиенты для «Куриное филе в кунжуте»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриное филе в кунжуте» от приготовивших (42)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Не филе, но все равно вкусно тоже замариновала на пару часиков - отвлеклась, ну да так еще лучше ))) И просто. Спасибо!
Танечка,спасибо за отчет!
быстро.просто. вкусно и празднично! Спасибо за доставленное удовольствие!!
Ларочка,спасибо дорогая за отчет!
Быстро, просто и оооочень вкусно))))и закуска, и с гарниром - супер!!!
Люба,спасибо большое за отчет!
У меня приготовление немного затянулось: утром бросила филе в сметанно-горчичную смесь, а вечером быстренько обваляла и запекла. Вкусно! Оля, спасибо за рецепт!
Катюша,как красиво получилось,спасибо большое!
Нежно и вкусно!
Спасибо за рецепт!
Оля, какие золотистые "пальчики" очень вкусно выглядят
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5835&p=279105#p279105
Оля принимай мой отчет
прекрасное сочетание горчицы и кунжута
спасибо большое за рецепт
Танюша,спасибо большое за отчет!
↑Ответ для mtata
Танечка, прекрасное, очень аппетитное фото
Виолеточка проще простого и очень вкусно
я люблю, когда не надо сильно заморачиваться
↑Ответ для mtata
Танечка, содержимое тарелочки вызывает аппетит!!! Очень вкусно!
Оленька спасибо большое,бери на вооружение
Так взяла уже
Олечка,спасибо за рецепт!Быстро,сочно и очень вкусно!Обязательно буду повторять и в дальнейшем!
Галочка,спасибо дорогая за отчет!
Вкусно, быстро, ароматно! Очень понравилось. Но большая часть сыра у меня стекла на противень. Видать такой сыр. Огромное спасибо за вкусный и быстрый рецепт!
Ольчик,это от сыра зависит и от температуры духовки.У меня этот раз совсем по другому получилось
Олечка, спасибо! Филе получилось очень вкусное и сочное, сыр+кунжут - одно из любимых сочетаний, очень подошло к курице. У меня тоже образовалась жидкость на противене, ее я использовала как соус к гарниру.
Анечка,спасибо дорогая за отчет!
Оля, а французская горчица у вас на фото однородная, а у меня шариками - такая подойдёт?) Она кислая какая-то
возьмите любую,какую любите и используете!
Какая же это вкуснятина! Готовила сегодня мужу на завтрак, сказал, что "мясушко божественное"! Очень сметанно-горчичный соус понравился) Потом в остатки соуса уже готовое мясо окунали) А главное - быстро как! 20 минут и вкуснющее мясо готово! Для завтрака - идеально!
Вот только так вкусно оказалось, что сфотографировать не успела) Но, уверена, что буду готовить еще не раз и исправлюсь!
Спасибо за рецепт!
Делаю по второму разу, еще раз спасибо! В этот раз плюхнула всю курицу (уже нарезанную) в смесь и потом уже кусочки обваляла в сыре и кунжуте. Для еще бОльшей скорости. Восторг просто, побольше бы таких простых рецептиков!
спасибо большое,у меня все рецепты просты в приготовлении!
Отлично, пошла листать Ваши рецептики! Не прощаюсь!
Олечка, спасибо! Очень вкусно! У меня смесь кунжута - белый и черный, поэтому филешки вот такие "загореленькие"))
Олечка, спасибо! Очень вкусно! У меня смесь кунжута - белый и черный, поэтому филешки вот такие "загореленькие"))
Ириш,спасибо большое за отчет!
Очень вкусно и быстро! И посуды почти никакой
Довольно интересный рецепт
Спасибо, забрала в КК
Таакая вкусняшка! Я, конечно, невзирая на комментарии, все равно сыра много насыпала (ну, любим мы сыыыыррррр ), но не так уж сильно он и растекся. Сделать бы еще, да кунжута нет больше так что, всем любителям сыра и курицы рекомендую. А автору громадное мерси!
Очень очень очень вкусная курочка получилась! Спасибо огромное за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"
Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"
Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"

Каркасный дом с балконом V358 "Напервилл"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки