Это удивительно влажный, ароматный пирог: он на вкус, как пропитанный сиропом. Он спокойно хранится в течение несколько дней и становится лучше. Здесь нет муки и масла. Клементины спокойно можно заменить на лимон с апельсинами. Он меня просто очаровал! P.S. Поваренок, с Днем рождения!
JanechehПоваренок 7 уровня
- 13 декабря 2012, 23:14
- 16650
Пирог "Клементин"
Ингредиенты для «Пирог "Клементин"»:
- Клементин (4-5 маленьких или 3 больших, как у меня) — 375 г
- Миндаль — 250 г
- Сахар — 225 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 6 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3232.5 ккал |
белки
91.8 г |
жиры
181.1 г |
углеводы
306.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 271.6 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 25.8 г |
Рецепт «Пирог "Клементин"»:
-
Мне попались огромные клементины, их хватило 3. Вес у них был примерно 420 грамм.
-
Положите клементины в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 2 часов.
-
Миндаль очищенный перемолите в кофемолке или блендере.
-
Когда клементины сварились, достаньте из воды, полностью остудите, разрежьте и удалите семена.
-
Можете мелко нарезать ножом, перекрутить на мясорубке, а лучше блендером измельчить.
-
Духовку разогрейте до 190 градусов, форму застелите пергаментом. Форму лучше брать диаметром см 20, у меня была 28, он получился низковат.
-
Яйца взбейте с сахаром.
-
Добавьте пюре из клементинов.
-
Миндаль с разрыхлителем. Хорошо перемешайте.
-
Вылейте в форму и выпекайте при температуре 190 C - до готовности (когда лучина выходит сухой).
-
Готовый пирог остудите в форме и потом только доставайте.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 декабря 2012 года Galhenok #
14 декабря 2012 года адалия #
14 декабря 2012 года tomi_tn #
14 декабря 2012 года ksenechkaG #
14 декабря 2012 года barska #
14 декабря 2012 года дуэт #
14 декабря 2012 года Galinka1705 #
14 декабря 2012 года Ольга Бабич #
14 декабря 2012 года Pusselka #
14 декабря 2012 года мисс #
14 декабря 2012 года Sugar #
14 декабря 2012 года Хаврошечка #
14 декабря 2012 года Kleine Hase #
14 декабря 2012 года белошвейка #
14 декабря 2012 года lemonywater #
14 декабря 2012 года Ирушенька #
14 декабря 2012 года Балеринка #
13 декабря 2012 года elenita # (модератор)
Замечательный подарок Поварёнку Вы сделали.
Плюс Вам
13 декабря 2012 года AnnaSi #
13 декабря 2012 года skyfuntik #
13 декабря 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
13 декабря 2012 года skyfuntik #
помню, что раньше в кафе на объездной дороге подавали потрясающие манты мммммммммммммммммммм
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: