• 9 января 2013, 12:14
  • 15070

Рулет сырный с курицей

Рецепт: Рулет сырный с курицей

Предлагаю холодную закуску для праздничного стола.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Рулет сырный с курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1618.8 ккал
белки
104.7 г
жиры
101.2 г
углеводы
69.8 г
Порции
ккал
161.9 ккал
белки
10.5 г
жиры
10.1 г
углеводы
7 г
100 г блюда
ккал
132.7 ккал
белки
8.6 г
жиры
8.3 г
углеводы
5.7 г

Рецепт «Рулет сырный с курицей»:

  • Отварить куриное филе.

  • Приготовить остальные продукты.

  • Отварное филе и перец болгарский порезать кубиками. Зелень укропа измелчить.

  • Выложить все порезанные ингредиенты в глубокую миску. Добавить обезжиренный творог, влить соевый соус и хорошо перемешать.

  • Сыр порезать на куски.

  • Сложить сыр в целлофановый пакет и завязать его. Опустить в кастрюлю с кипящей водой на 3-5 минут, чтобы сыр стал мягким, но не растекался.

  • Мягкий сыр достать из кастрюли.

  • Противень слегка присыпать мукой и быстро раскатать на нем мягкий сыр, придав ему форму прямоугольника.

  • По центру, оставив края справа и слева свободными, на сыр уложить равномерно начинку.

  • Свернуть пласт сыра рулетом и поставить в холодильник на полчаса.

  • Перед подачей нарезать мандарины кусочками вместе с кожурой.

  • Рулет достать из холодильника, нарезать на куски. Наколоть на шпажки, украсив их при этом фруктами.

  • Приятного аппетита! Хорошего настроения!












BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет сырный с курицей
Рецепт: Рулет сырный с курицей

Предлагаю холодную закуску для праздничного стола.

Ингредиенты для «Рулет сырный с курицей»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательные рулетки! нужно будет на старый Новый год попробовать приготовить только у меня вопрос, а мука (на которой раскатывался рулет) не чувствуется? Теплый сыр впитает ее или как?
Мука не впитывается,ее совсем немного надо, чуть -чуть, чтобы лучше раскатывался сыр и не прилипал к поверхности противня или разделочной доски.У меня сыр был , как пластилин , и я его пальцами по поверхности распределила без труда.
Спасибо.
какая замечательноя идея с сыром. Вам ++++ взела в кк
Спасибо за оценку .
Валечка, очень нарядно , вкусно и красиво! От меня огромный++++++++++++ удачи!
Спасибо, Марина, я старалась.Плюсики от тебя , как высшая оценка профессионала.
Жалко, что балл можно только один.
Спасибо, Марина. Не очень удобно было выкладывать эти рецепты, слишком они простыми для конкурса, мне показались.
Мне кажется, что это то, что надо! Вкусно и красиво!
Валя! Очень впечатлил рулетик. Подача - просто супер! Ближайший повод - буду повтрюшничать. Спасибки ! !!!
Спасибо большое за доверие к рецепту и приятные слова .
Класс! нет повода не приготовить))) Спасибо!
Спасибо,Вы совершенно точно подметили..
Валюшка, умница! Очень яркие, праздничные рулетики получились! Удачи тебе!
спасибо, Светик, за твою доброжелательность и теплоту души.
Ярко и красиво! И необычно!
Спасибо за оценку. мне приятно.
Какие яркие рулетики у Вас получились
Спасибо, хотелось создать атмосферу праздника. Но если взять перец разного цвета, получится еще наряднее начинка, но это на любителя.
Красиво! Мелькнула мысль: "Жаль,что праздники закончились." И вспомнила про старый Новый год,Крещение и т.д. Спасибо за рецепт и удачи Вам!
Спасибо за внимание к рецепту и пожелание удачи!
Как ярко, красиво и нарядно.
Спасибо за теплый отзыв.
Валентина, какой праздничный рулет! Спасибо за идею!
Спасибо .Я рада,что Вам понравилась идея.
Здорово!
Спасибо, мне приятно .
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки