Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Подпишитесь на нашу e-mail рассылку

Главная  >  Рецепты версия для печати



Комментарии:

Страницы: 1 2 3 4


2 июля | Кристина Андреева   #    0   
Очень хороший рецепт, обязательно приготовлю и отпишусь Забрала в кк

24 июня | Tattie   #    0   
Замечательный рецепт да еще и для моей любимой мульти!! Однозначно в кк! Спасибо большое автору за легкий и удобный рецепт!

14 апреля | kazmina_ta   #    0   
Спасибо за рецепт, варю холодец по нему уже пару лет, это был мой первый холодец и сразу понравился. Единственно со временем немного меняется. Свинные ножки заменила на путовый говяжий сустав. Прекрасно желирует и вкус мне больше нравиться (порекомендовал продавец в мясном отделе, попробовала, теперь только так и готовлю). Мясо еще курицу могу добавить, много грудок в морозилке остается, не люблю их, а тут как раз, к месту.

9 января | natashatovab   #    0    вопрос по рецепту
А функция тушения у вас сколько градусов показывает, на моей мульти температура не показывается, но у меня есть тушение овощей, рыбы, мяса, курицы. Также есть мультиповар где могу выставить программу. Я по вашему рецепту сварила, поставила на тушение мяса на 6 часов, так у меня выкипело половина бульона(((

8 октября 2016 года | natalia986   #    0   
и без желатина? я если рульку говяжью не добавляю он плохо держится, разваливается, а использовать мультикухню для приготовления - это очень хорошая идея

18 февраля 2016 года | Машунька2707   #    0   
Рецепт соблазняет своей простотой и функциональностью!
Заряжаю любимый чудо-горшочек! Надеюсь все получится
Фото отчет выложу позже!

23 января 2016 года | godzila890   #    0   
Вчера первый раз делала холодец в мульте и очень понравилось! В Редмонде есть режим холодец 3 часа. Делала в этом режиме - для куриного холодца было достаточно. Без желатина все замечательно загустело. Добавляла морковочку одну. Спасибо! Очень вкусно!

мое фото:
<a href="http://www.povarenok.ru/photo/64269/"><img border=0 src="http://www.povarenok.ru/data/cache/2016jan/23/15/1417697_42786-350x350.jpg" border="0"></a>

7 февраля 2016 года | chaykaanna (автор рецепта)   #    0   
Очень красивый холодец получился! Приятного аппетита!

6 января | natalia986   #    0   
Ответ для godzila890
скажите пожалуйста, а в мультикухне бульон не уваривается на этом режиме?

28 февраля | godzila890   #    0   
извините, что поздно отвечаю. В режиме холодец жидкость не уваривается, сколько зальете столько и будет.

22 января 2016 года | mariina267   #    0   
Делала этот холодец к новому году. Всё прекрасно получилось! Теперь буду готовить только по вашему рецепту. Спасибо.

3 января 2016 года | star 12345   #    +1    вопрос по рецепту
здравствуйте
первый раз буду делать холодец, поэтому опыта нет в этом деле...
у меня нашлась одна свиная нога. скажите как изменить пропопции воды и мяса, в 2 раза меньше?

30 декабря 2015 года | Милаясиничка   #    0   
А в посуде АМС холодец готовится 45 минут. Мясо от костей все отходит. Быстро! Люблю свою посуду! Вода не выкипает, поэтому заливаю мало.

25 декабря 2015 года | pekaryshka   #    0   
Готовлю холодец в мультиварке уже давно,.Мультиварка это наша палочка-выручалочка
Но вот вопрос.....вам достаточно вымачивать ножки в течении часа???? Постороннего запаха нет?????
Мы живем в деревне,ножки всегда свежие...и то вымачиваю, уже чистые ножки, всегда 2,а то и 3 суток и воду меняю каждые 4 часа...что бы не застоялась.....и бульон получается прозрачный как стеклышко.

29 сентября 2015 года | ms6453751   #    +1   
У меня мультиварка BORK U700, готовит она под высоким давлением, поэтому время готовки в отличии от других мультиварок сокращается В РАЗЫ. Режим "Тушение" в ней предустановлен и составляет 40 минут. Ингредиенты и их количество зависит от моего желания и настроения! Прихожу вечером с работы, заклыдываю продукты в мультиварку, сразу солю и повторяю режим "ТУШЕНИЕ" два раза. То есть, через ОДИН ЧАС ДВАДЦАТЬ МИНУТ у меня всё готово! Разделываю мясо, фильтрую бульон, раскладываю по формам, заливаю, остужаю и в холодильник! Примерно через час-полтора, можно пробовать, никакого желатина не применяю! А на утро холодцом точно можно позавтракать! Приятного аппетита!

17 сентября 2015 года | natalia986   #    0   
Все таки холодец в скайкукере варить удобнее, чем в кастрюле, а в скороварке еще и быстрее. Рецепт отличный не убавить не прибавить.

18 июля 2015 года | юлюна   #    0   
А в зиму можно закрыть?

4 июля 2015 года | ilnitska marina   #    0   
нада будет попробовать

29 мая 2015 года | nenb ahenb   #    0   
Никогда не готовила холодец, но благодаря вашему рецепту, обязательно попробую!

29 мая 2015 года | vera titova 59   #    +5   
Люблю холодец готовлю его всегда но совершенно недавно узнала как можно сня весь жир с бульона не люблю с холодного снимать! Надо всего то на чуть подстывший бульон ( прямо в кастрюле) положить( не разворачивая) 5-8 салфеток по очереди. Весь жир остается на салфетке. Может кому-нибудь тоже пригодится

25 октября 2015 года | OlgaViktorovna   #    0   
Спасибо за совет

18 октября 2016 года | твой выбор   #    0   
Ответ для vera titova 59
Ой, как здорово и просто ! А мне и в голову не приходило. Варю холодец часто (муж очень любит), и в мульте и на плите. Каждый раз, долго и мучительно снимаю жир с готового блюда, а получается некрасивый, "горбатый" верх. А Ваш совет - просто находка. Огромное спасибо!

8 мая 2015 года | erelke   #    0   
Дорогая chaykaanna, спасибо что открыли глаза мои на этот чудо-горшочек. Благодаря этому рецепту я уже 2 года варю вкуснющий быстрый холодец, который всегда застывает. Муж всем хвастается какая я у него умница и какой варю классный холодец А я, к слову сказать, до Вашего рецепта вообще ни разу его не варила, очень боялась даже варить, а тут раз и сразу получилось.

16 мая 2015 года | chaykaanna (автор рецепта)   #    +1   
Варите на здоровье!
Я тоже, как Вы, до приобретения МВ не варила холодец.

10 апреля 2015 года | Сибиркина2015   #    +3   
Девочки, может, кто не любит свинину в холодце, то обычные куриные ножки (примерно 8 шт.) прекрасно желируют. А все остальное по рецепту.

12 января 2015 года | Lyusien   #    0    вопрос по рецепту
Спасибо за рецепт, забираю в КК. На Старый Новый Год приготовлю, порадую своих мужчин. С НОВЫМ ГОДОМ Вас и РОЖДЕСТВОМ!!!!!!!!!!! Расскажите, уже в новой МВ-СВ готовили или нет?

13 января 2015 года | chaykaanna (автор рецепта)   #    0   
И Вам с праздниками!!! Готовьте на здоровье!
Я еще не готовила в новой скороварке, думаю на днях приготовлю!


Страницы: 1 2 3 4










© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты