Версия для печати
  • 31 января 2013, 23:23
  • 71936

Рассольник в мультиварке

Рецепт: Рассольник в мультиварке

Самый лучший отзыв о вкусе рассольника можно считать: "Мама, прям как в садике!" Ну, так этот супчик похож. У меня МВ Panasonic SR-TMH181, объем чаши 4,5 л

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Рассольник в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Рассольник в мультиварке»:

Включаем мультивару на режим "Выпечка" 40 мин.
На дно наливаем масло, засыпаем нарезанный лук. Закрываем крышку.

Режем мясо маленькими кусочками. Засыпаем в мультиварку и закрываем крышку.

Чистим и трем на крупной терке морковку. Добавляем к луку с мясом, закрываем крышку.

За 5-10 минут до окончания программы добавляем нарезанную кубиками картошку, засыпаем перловку, наливаем ГОРЯЧУЮ воду почти до максимальной отметки и закрываем крышку.

После сигнала об окончании программы, выставляем программу "Тушение" на 1 час.

Через 30 мин. добавляем тертые на крупной терке огурцы, добавляем лаврушку. Если огурцы достаточно соленые, то соль не понадобится, но можно и посолить. Перец в этот суп я не добавляю.

После сигнала - Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рассольник в мультиварке
Описание: Самый лучший отзыв о вкусе рассольника можно считать: "Мама, прям как в садике!" Ну, так этот супчик похож. У меня МВ Panasonic SR-TMH181, объем чаши 4,5 л
Тэги: первое, обед.


Комментарии и отзывы

Подскажите пожалуйста, ГОРЯЧУЮ воду- это остуженная кипяченная вода или не доведенная до кипения вода ?
Кипяток из чайника
Спасибо за рецепт, получился очень вкусный суп. У меня тоже начало подгорать, я добавила немого воды и раньше добавила остальные ингридиенты, от себя я добавила в суп немгого огуречного рассола.
Тоже забрала себе в КК! Если "как в садике" - то наверняка понравится всей семье. Тоже был вопрос по перловке и скорости ее варения, но в комментариях на него ответили, так что все понятно! Попробую завтра приготовить!
Спасибо за рецепт! Все получилось,ни чего не подгорело.Муж оценил сказал вкусно
А я сначала варю,замоченную,перловку минут 30,функция суп,потом добавляю курицу и картофель,ещё минут35,лук и морковь на сковороде/мне нравится так/,кладу в мультю с нарезанными огурцами и ещё минут пять,выключаю и добавляю рассол.пусть минут 10 закрыто,можно и больше,всё.про лаврушку и т.д. говорить наверно не надо.когда говядина или свинина,кладу с перловкой.
А я сначала варю,замоченную,перловку минут 30,функция суп,потом добавляю курицу и картофель,ещё минут35,лук и морковь на сковороде/мне нравится так/,кладу в мультю с нарезанными огурцами и ещё минут пять,выключаю и добавляю рассол.пусть минут 10 закрыто,можно и больше,всё.про лаврушку и т.д. говорить наверно не надо.
Смысл мультиварки (закинул и забыл) в этом рецепте совершенно теряется. А жаль, рассольники - это вкусно
Если не зажарить морковку с луком,не будет красивого цвета,поэтому,забросил и забыл -не для этого варианта.
Ответ для Uli63
закинул и забыл? такое в мульте покатит с кампотом и с яичницей, остальное всё требует внимания!
Тоже пригорать начало!!
Хорошо читал отзывы мог такое предположить)))
Одним словом никаких не за 5-10 мин до окончания программы!
А аккурат не меньше чем ЗА 10 МИН!!! Лучше за 15 начать процедурные вопросы))) будет все четко, к 10 и водица горяча и картофель порезан
Спасибо большое за рецепт! Как раз сыночка мне заявил, что в саду супы вкуснее, чем те, которые я верю. Буду исправляться
Вкуснотища
рассольник обалденный! только вместо говядины использовала филе курицы
моя мама всегда с курицей готовит, а вот мои дети и муж рассощьник с курицей не считают настоящим а я любой ем.
Великолепно и просто!!!!
да надо замачивать
Воспользовалась вашим рецептом, как обещала. Рассольник получился на 5+!!!! Понравился всем!!! Спасибо за рецепт!!!
Привет!А перловку предварительно замачивать надо?
я не замачиваю
За 5-10 минут до окончания программы добавляем нарезанную кубиками картошку, засыпаем перловку,
и... о чюдо.... всё подгорело...зашибись....
вывод, варим в обычной кастрюле...
жаль настроение на нуле....
А воду то налили?
За 5-10 минут до окончания программы добавляем нарезанную кубиками картошку, засыпаем перловку, наливаем ГОРЯЧУЮ воду почти до максимальной отметки и закрываем крышку.....
А уже подгорело......
У меня не подгорает. Я специально указала модель своей МВ. Может у Вас какая-нибудь мощная
Ответ для алексей5040880
Мальчики,ну что же вы так буквально всё воспринимаете? Можно было в процессе заглянуть,перемешать,а не ждать 5-10 минут до окончания программы! Это зависит от мощности мульти,количества продуктов,даже от напряжения в вашей сети! Рецепты - это не догма!
+100500
В нашей семье все любят рассольник . Я очень люблю свою мультиварку !!! Обязательно попробую Ваш рецепт .
Удачи
Заманчиво. Забрала в свою КК. А перловка за час успевает в мультиварке свариться?
Успевает
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook