Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей
  • 27 марта 2013, 9:16
  • 1895

Айва, начиненная чечевицей

Рецепт: Айва, начиненная чечевицей

Хорошее постное блюдо. Сытное. Первый раз готовила айву и была приятно удивлена. Благодаря плотной структуре фрукта айва при запекании не растрескивается, остается тверденькой. Вкус начинки улучшает имбирь, а айва придает блюду легкий аромат. Кушать начинку вприкуску с айвой, отрезая по кусочку. Замечательный вкус, необычный.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Айва, начиненная чечевицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
283.6 ккал 		белки
14.6 г 		жиры
1.2 г 		углеводы
57.2 г
Порции
ккал
141.8 ккал		 белки
7.3 г		 жиры
0.6 г		 углеводы
28.6 г
100 г блюда
ккал
118.2 ккал		 белки
6.1 г		 жиры
0.5 г		 углеводы
23.8 г

Рецепт «Айва, начиненная чечевицей»:

  • Приготовить для блюда основные продукты. Помыть.

  • Чечевицу сварить согласно инструкции.

  • Айву варить до мягкости в течении 30 минут.

  • Приготовить остальные продукты. Изюм залить горячей водой на 5 минут.

  • Лук мелко нарезать. Имбирь измельчить.

  • Обжарить лук с имбирем в течении 5 минут. Добавить измельченную зелень кинзы.

  • Добавить изюм, куркуму и жарить еще в течение 1 минуты.

  • Отваренную айву остудить, разрезать пополам. Острой ложкой извлечь аккуратно мякоть, оставив стенки толщиной 1 см.

  • Чечевицу смешать с пережаренным луком, изюмом, куркумой, кинзой и кусочками измельченной мякоти айвы.

  • Начинить айву приготовленной смесью. Уложить в форму для запекания.

  • Поставить в духовку и запечь при температуре 180 градусов в течение 15 минут

  • Украсим зеленью.

  • Приятного аппетита.




Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак На обед На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин полдник обед завтрак закуска

Вкусы: чечевичный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Айва, начиненная чечевицей
Рецепт: Айва, начиненная чечевицей

Хорошее постное блюдо. Сытное. Первый раз готовила айву и была приятно удивлена. Благодаря плотной структуре фрукта айва при запекании не растрескивается, остается тверденькой. Вкус начинки улучшает имбирь, а айва придает блюду легкий аромат. Кушать начинку вприкуску с айвой, отрезая по кусочку. Замечательный вкус, необычный.

Ингредиенты для «Айва, начиненная чечевицей»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень ЗАМАНЧИВОЕ БЛЮДО, чтобы первый раз в жизни попробовать ЧЕЧЕВИЦУ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВИМ
Спасибо, чечевица очень полезный продукт, советую приготовить
я айву впервые вижу! честно, а ещё и с начиночкой, ухты!
А у меня айва на даче росла ,правда дикая, цветочки у нее такие яркие оранжевые , красивые , но плоды во много раз меньше, хотя аромат тот же.Варила один раз из нее варенье,косточек очень много внутри плода , долго мучилась, выковыривая, а варенье ароматное получилось.Этот плод очень ароматный, меня пленил этот запах,хотелось попробовать на вкус.
я знаю, что она терпковатая, на картинках видела, а так никогда
Валечка, очень интересный рецепт!
Спасибо, Танюша, давно хотела айву приготовить, а тут и постный рецепт попался на глаза и айва в магазине лежала.Как говорится наши желания совпали с нашими с возможностями.
Валюша, рецепт очень интересный ,все красиво!
Спасибо за поддержку и оценку рецепта
Валечка, отличный рецепт! Удачи в конкурсе! ++++++++++
Спасибо, Марина , а твои булочки до сих пор стоят у меня перед глазами, как только будем в очередной раз квасить капусту, обязательно приготовлю их .Капуста в этом году сочная, сока при закваске много выделяется.
Очень интересный рецепт! Удачи Вам!
Спасибо за поддержку , столько рецептов поварята выложили,что удивить чем то очень трудно .
Это точно, на прошлой неделе было очень много достойных работ
Красиво
Спасибо за внимание к рецепту
Надо попробовать, как раз недавно видела айву в продаже
Оленька попробуй, я думаю тебе понравится.
Хорошщий рецепт. Аромат айвы пропитает чечевицу и получится - просто восхитительно!
Спасибо,действительно вкус блюда получился хороший , не пресный и ароматный.
Интересно
Спасибо за внимание к рецепту
Вкусно! Валюша,удачи Вам в конкурсе!
Спасибо за поддержку
Вкусное сочетание!
Спасибо, мне тоже понравилось, необычно на вкус и еще сытно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"

Каркасный дом с 3 спальнями и эркером V253 "Фриско"
Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"
Каркасный дом V092 "Харлем"

Каркасный дом V092 "Харлем"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки