• 13 июня 2008, 18:44
  • 78168

Картофель в духовке

Рецепт: Картофель в духовке

Вы будете смеяться, но это опять я. Знаю, найдутся знатоки, которые скажут, что опять учат, как варить картофель. Давайте посмотрим в сторону французской кухни, и приготовим картофель, чтобы радовал глаз и услаждал вкус. Подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам, да и смотрится неплохо.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Картофель в духовке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
143 ккал
белки
3.9 г
жиры
0.2 г
углеводы
31.6 г
100 г блюда
ккал
89.4 ккал
белки
2.4 г
жиры
0.1 г
углеводы
19.8 г

Рецепт «Картофель в духовке»:

  • Картофель желательно брать тех сортов, которые мало развариваются, чистим, моем и режем на кружки.

  • В кастрюлю наливаем граммов 250-300 молока и даем закипеть, добавляем 100-150 гр сыра, пару зубков чеснока и специи. Так как есть сыр, надо постоянно помешивать, кладем картофель

  • и только припускаем до полуготовности, ну минут 10-15, выложить красиво в форму.

  • И соусом, в котором варилась картошка, залить сверху

  • Натереть сверху оставшийся сыр,

  • И в разогретую духовку до 180-190 гр, на минут 20-25, пока не станет вот такой



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель в духовке
Рецепт: Картофель в духовке

Вы будете смеяться, но это опять я. Знаю, найдутся знатоки, которые скажут, что опять учат, как варить картофель. Давайте посмотрим в сторону французской кухни, и приготовим картофель, чтобы радовал глаз и услаждал вкус. Подходит как гарнир к мясным и рыбным блюдам, да и смотрится неплохо.

Ингредиенты для «Картофель в духовке»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель в духовке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно,спасибо за рецепт!
Нужен был рецепт картошечки в духовке, какой-нибудь простой, но этакий... И вот! Пожалуйста! Первый же рецепт, повезло)))
Спасибо!
Ждите дополнительного отзыва после дегустации
жду
Ой, а я уж подумала что это мой нахал на главной фото Ну прям один в один. Испробую на неделе ваш рецепт. Только вот не знаю что с чесноком сделать, я его обожаю, но чеснок с молоком... не представляю
вы его там просто не заметите....
Вкусная получилась картошечка
Спасибо огромное за рецепт! Готовится очень просто, и получается невероятно вкусно! А какой аромат! Будет теперь одним из моих фирменных блюд
я конечно не спец но попробовал и получилось вкусно.
спасибо!
Класс!!! Должно быть вкусненько!!! Завтра и попробую приготовить!!!А в молоко можно ложить плавленый сырок или все-таки лучше твердый? И,наверно,его натереть нужно или прямо куском положить?
просто и вкусно!!!+++

вкусно и очень легко +++++
++++++
очень вкусно!!!!!давно такого вкусненького блюда из картошки не ела!
Картофельное чудо! Вкусно-вкусно!
на вид ну очееееееень вкусно
Ой ну вкусно как!!! +++++
Ой девочки- впереди зима-теперь не отойду от духовки- и польза и тепло
Спасибки за рецепт :wink: Подкупил своей простотой и изюминкой в виде сыра. Буду удивлять мужа.
Если бы я этот рецепт увидила раньше,то со своим даже лезть не стала бы.
В молоке я тушу молодую картошечку и в конце готовки добавляю слив.маслице. Ну а этот рецептик я забираю на свой лужок! Вам, как обычно, +++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки