• 13 сентября 2014, 21:46
  • 19728

Запеканка кабачковая с овсяными хлопьями

Рецепт: Запеканка кабачковая с овсяными хлопьями

Вкусная, сытная, но главное, быстрая в приготовлении запеканка.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка кабачковая с овсяными хлопьями»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
755.44 ккал
белки
38.46 г
жиры
19.122 г
углеводы
94.252 г
Порции
ккал
151.09 ккал
белки
7.69 г
жиры
3.82 г
углеводы
18.85 г
100 г блюда
ккал
79.86 ккал
белки
4.07 г
жиры
2.02 г
углеводы
9.96 г


Рецепт «Запеканка кабачковая с овсяными хлопьями»:

Отмеряем нужное количество овсяных хлопьев.

Натираем кабачки на крупной терке, солим, оставляем на 10 минут, отжимаем сок и кладем к хлопьям.

Разбиваем в тесто яйца и добавляем разрыхлитель.

Все хорошо перемешиваем. Пробуем на вкус, солим, если нужно еще, и перчим.

Просеиваем муку

и всыпаем в тесто.

Мешаем.

Смазываем маслом форму для выпечки (у меня 20х20 см) и выливаем половину теста.

Сыр нарезаем (можно натереть на терке) и выкладываем по поверхности теста и выливаем вторую половину теста.

Ставим в разогретую до 170-180*С духовку на 15-20 минут. Переворачиваем и угощаем родных.
Вкусного завтрака!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка кабачковая с овсяными хлопьями» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Классная запеканка!
Благодарю!
Готовила на ужин сегодня, получилось очень вкусно и не хлопотно. И масла столько нет как при жарке оладий. Так что одназначно в любом. Леночка, спасибо
Ответ для блю перл
Благодарю за доверие к рецепту!
Изумительная запеканка!!! Очень-очень вкусная, нежная, сытная и в то же время легкая (во всех смыслах)!!! Очень радует минимальное количество муки. Шикарный рецепт! Забираю навечно в свою копилочку!!! К кабачкам еще луковицу и морковку добавила. Отдельная благодарность от моих маленьких поварят, доченьки оценили запеканку по достоинству!!! Спасибо огромное, Леночка, за невероятно вкусный и простой рецепт!
Спасибо большое за доверие к рецепту !!
Вкуснятина! Очень понравилась запеканочка! Сыр использовала в слайсах. Спасибо, Елена!
Лорик, хороша запеканочка!
Спасибо !!!Да, Лена, нам очень понравилась . Муж был приятно удивлен , он ожидал чего-то не очень вкусного. А после этого я призналась ему, что в ней есть овсянка . Кашу на завтрак он любит , но в других блюдах как-то не очень
Ответ для Хлоркина
Благодарю, за чудесный отчет!
Ответ для Хлоркина
Класс!
Благодарю ! Вкуснейшая запеканка из кабачков. Подождем, пока дороговаты для запеканок эти овощи
Вкуснотища ! Спасибо за такой рецепт, из простых продуктов получился потрясающий завтрак, с удовольствием ел даже муж ! Забрала в КК, буду делать очень часто. Так как Геркулес закончился, использовала пятизлаковые хлопья, но обязательно и с овсянкой попробую.
Спасибо за отчет и чудесный отзыв!
Ответ для тильга
Прекрасное исполнение!
Спасибо большое за рецепт, шикарная запеканка получилась, сочетание хлопьев и кабачка стало для меня приятным и вкусным открытием!!!
Спасибо большое, моя хорошая!
Ответ для Алиска79
Отлично!
Вкуснятина! Лучше всяких жареных оладушков...
Спасибо большое!
Сделала, вкусно, но консистенция не радует, весь разваливается, уж очень нежный.
Нужно было муки больше положить. По влажности мука везде разная, может поэтому такой эффект. Да и еще, нужно отжимать сок с натертых кабачков! Спасибо за доверие к рецепту!
я отжала сок. и муки на 2 ложки больше положила
Вчера сделала, сегодня буду пробовать на обед) Но уже могу сказать, что нравится внешний вид - консистенция нежная, но плотная, приятный запах овсянки Спасибо за рецепт) Как вам кажется, можно муку заменить на ту же овсянку или отруби, или у нее какая-то специфическая функция?
Честно, не пробовала! Думаю, будет не плохо.
Спасибо за ответ) Думаю также) Попробовала, вкус чудный, очень довольна! Спасибо за рецепт
Спасибо!
Это что-то просто невообразимо вкусное!!! Овсяные хлопья добавить в такую запеканку - прост отличная идея!! Я, как ярый поклонник кабачков просто в восторге от вашего рецепта!! Просто отличный завтрак, а еще добавить сюда деревенскую сметанку и чай с медом... просто фантастика, большое спасибо!!! Обязательно буду готовить еще
Спасибо большое, за чудесное фото!
Ответ для Anastasia_f
Вкуснятина!
Обязательно приготовлю кабачки в продаже уже не очень дорогие
Угощайтесь!
Очень вкусная запеканка и самое главное, что жарить не нужно.
Спасибо, дорогая, за доверие к забытому рецепту и супер-фото!
Ответ для caramel77
М-мм, ну оочень соблазнительная запеканочка, Катюш! А со сметанкой - блаженство
Ответ для caramel77
Прекрасный фото отчёт!
Спсибо
Шедевр! Надеюсь также вкусно как и просто
Вкусно и сытно! Спасибо!
Леночка! Здесь можно еще посмотреть фото.
https://www.povarenok.ru/photo/27738/
Леночка! Замечательная запеканка! Очень быстро готовить. Спасибо большое за рецепт!
Фото не очень получилось. Несколько раз делала, но увы!?
Спасибо моя хорошая за отчет!
Ответ для Сурик
Объедение!
Спасибо!!!
Леночка, очень полезный и аппетитный завтрак. Уточни все-же размеры кабачка какие у тебя были, у русского человека понятие "средний кабачок" очень уж сильно отличается. И напиши размер твоей формы для запекания.
Размер формы 20х20 квадратная. А кабачок "+" "-" 100г. роли не сыграет. Ну примерно 400-500г. оба кабачка вместе
Леночка, спасибо за уточнения.
Очень сытненько!
Спасибо
Вкусно и полезно!
Спасибо Светочка!
Хорошенькая запеканочка, люблю все, что связано с кабачками, так что ++++++! А это хлопья, не требующие варки?
Да, не требующие варки. Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3289 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки