В меру пикантная закуска как в горячем, так и холодном виде
gurmankaПоваренок 1 уровня
- 15 июня 2008, 2:28
- 16475
Жареная салака пикантная
Ингредиенты для «Жареная салака пикантная»:
- Салака (филе) — 600 г
- Майонез — 200 г
- Горчица — 3 ч. л.
- Желток яичный — 1 шт
- Соль
- Перец черный
- Укроп
- Мука пшеничная / Мука
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2024.6 ккал |
белки
108.7 г |
жиры
181.1 г |
углеводы
9.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238.2 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 21.3 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Жареная салака пикантная»:
Яичный желток взбивают с майонезом и горчицей, добавляют соль и перец по вкусу, кладут туда кусочки филе. Через 1, 5 -2 часа кусочки филе вынимают из соуса, панируют в муке и на растительном масле обжарирают с обеих сторон, посыпают мелко порезанным укропом и подают с жареной картошкой и салатом из помидор.
Вкусно и в холоднов виде - на бутерброд или просто как закуска.
Вкусно и в холоднов виде - на бутерброд или просто как закуска.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2022 года Ал-нка 39 #
28 января 2017 года мальв #
28 января 2017 года мальв #
27 сентября 2014 года Ольхен-7 #
28 сентября 2014 года gurmanka # (автор рецепта)
19 апреля 2012 года paternak #
15 июня 2008 года Murliska #
15 июня 2008 года gurmanka # (автор рецепта)
15 июня 2008 года Виталия #
15 июня 2008 года maifka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: