Еще один вариант приготовления пирога с творожной начинкой. Не надо ничего взбивать, готовится быстро, результат великолепный: румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом.
JanechehПоваренок 7 уровня
- 29 апреля 2013, 14:30
- 341869
Пирог на кефире с творогом
Ингредиенты для «Пирог на кефире с творогом»:
- Кефир (любой жирности) — 200 мл
- Яйцо куриное (2-тесто, 1-творог) — 3 шт
- Сахар (+3 ст. ложки в творог) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сода — 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Творог (любой жирности) — 250 г
- Ванилин
- Масло растительное — 100 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3154 ккал |
белки
102.8 г |
жиры
106.9 г |
углеводы
446.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 262.8 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 37.2 г |
Рецепт «Пирог на кефире с творогом»:
-
Соду размешаем в кефире и оставим на 10 мин.
-
Затем добавим сахар, 2 яйца и хорошо размешаем.
-
Добавим растительное масло, размешаем.
-
Просеять муку с разрыхлителем, добавить к жидким составляющим теста, хорошо перемешать.
-
Для творожной начинки растереть творог с 1 яйцом и 3 столовыми ложками сахара вилкой, добавить ванилин. Если будет совсем сухо, добавить молока немного. Но и жидкой начинка не должна быть.
-
Тесто выложить в форму диаметром 26 см. Сверху распределить начинку шариками, т. е. не по всей поверхности.
-
Поставить пирог в заранее разогретую до 180*С духовку на 40 мин. Вы смотрите по своей духовке.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 марта 2017 года yakhmet86 #
27 декабря 2016 года nlipatnikova #
28 ноября 2016 года Адель З #
17 ноября 2016 года HelgaYa #
2 ноября 2016 года alentina 2106 #
25 октября 2016 года Валенти #
29 сентября 2016 года elenelk #
17 сентября 2016 года Нат201 #
11 сентября 2016 года гелла01 #
11 сентября 2016 года Janecheh # (автор рецепта)
22 августа 2016 года svetlaya_nimfa #
10 августа 2016 года ati19820310 #
1 августа 2016 года ДашкА-ВкусняшкА55 #
Спасибо за рецептик
21 июня 2016 года verbi #
18 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
18 июня 2016 года pinaetatyana #
27 мая 2016 года Husarolya #
26 мая 2016 года golckener #
15 мая 2016 года Moni32 #
14 мая 2016 года mariko pyazh #
4 апреля 2016 года Даруничка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: