• 9 мая 2013, 14:22
  • 24999

Пирог с консервированной горбушей "Золотая рыбка"

Рецепт: Пирог с консервированной горбушей Золотая рыбка

Быстрый, простой пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с консервированной горбушей "Золотая рыбка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2543.7 ккал
белки
87.5 г
жиры
14.8 г
углеводы
527.2 г
100 г блюда
ккал
203.5 ккал
белки
7 г
жиры
1.2 г
углеводы
42.2 г

Рецепт «Пирог с консервированной горбушей "Золотая рыбка"»:

  • Замесили тесто опарным способом. Скатали в шар и пусть отдыхает.

  • Тем временем обжариваем лук, нарезанный мелкими кубиками, отвариваем рис и обязательно промываем, отливаем и разминаем горбушу вилкой. Все перемешиваем.

  • Разделяем тесто на три части. Большая - дно пирога, поменьше - верх и третья часть для оформления.

  • Раскатываем тесто и формируем бортики. Выкладываем начинку, не много применая ее ложкой. Накрываем верхом и заворачиваем края.

  • Раскатываем оставшееся тесто и, с помощью бумажного трафарета, вырезаем части нашей рыбки.

  • Собираем рыбку на пироге и смазываем желтком и белком. Самые темные места - желток, посветлее - желток, чуть разведенный водой или белком, и самые светлые места - белок. Также из остатков теста можно сделать водоросли и камни. Даем расстояться пока нагревается духовка и выпекаем до желаемого цвета.

  • Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с консервированной горбушей "Золотая рыбка"
Рецепт: Пирог с консервированной горбушей Золотая рыбка

Быстрый, простой пирог.

Ингредиенты для «Пирог с консервированной горбушей "Золотая рыбка"»:

Фотографии «Пирог с консервированной горбушей "Золотая рыбка"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Просто красавец!
Спасибо!
Рыбка прелесть, хоть желание загадывай - исполнит!
Спасибо , Людочка! Так и назовём "Золотая рыбка"
Как красиво
Если, честно, то сам рецепт особо не впечатлил...
НО РЫБКА НА ПИРОГЕ...
WAU!!!
За оформление и за то, что так детально описали сам процесс изготовления этого барельефа, с удовольствием добавляю Вам, мадам, Балл!!!
P.S. Ну, глаз не оторвать, Супер Рыбка!!! Красота!!!
Рецепт самый обыденный, но разместила из-за рыбки. Очень приятно, что вам понравилось оформление!
Дашенька! Какая умница. Пирог получился ну просто загляденье
Очень красивое оформление пирога +++!
Светочка, спасибо!
Скажите, пожалуйста, а "водичку" из банки с рыбкой сливать, не использовать? Или рыбку вместе с этой жидкостью разминать, чтобы было посочнее?
Нет, надо слить. Спасибо, что обратили внимание. Внесла дополнение в рецепт.
Дашуня,просто чудо какай красивый!!!
Спасибо, Ирочка!
хороший пирог ооочень аппетитный
Рада, что понравился
Оформление супер!Вы молодчина!
Спасибо! Старалась
Очень аппетитно, Дашуль Умничка, красиво так украшен!
Спасибо, Наташенька!
Я тоже пеку подобный пирог.Оформление очень красивое.
Очень красивый пирог, рыбка -просто чудесная.Сыночку повезло, такой пирог мама приготовила, я бы не отказалась от кусочка.
Спасибо! Угощайся!
Дашенька, какой замечательный пирог ты испекла на праздник! Я тоже часто в выпечке применяю начинку из консервированной рыбы, попробую приготовить и твой вариант! Спасибо!
Спасибо, Светочка! А какие варианты у тебя?
Даша, если найдешь меня в Одноклассниках, или в Контакте, то у меня там есть альбомы с рецептами, вроде и с консервированной рыбой тоже выставляла.
Дашуня, роскошный пирог! Обязательно возьму а вооружение!Спасибо! И с праздником Вас!
Спасибо! И вас с праздником!
Т-а-ак красиво-о...! И малышок очаровательный!
Спасибо!
Здорово получилось, что рыбка темнее, чем сам пирог! Видимо из-за смазывания, только не поняла как. Написано "смазываем желтком и белком". Желтком рыбу, белком пирог? Или как?
Спасибо! Самые темные места - желток, посветлее - желток, чуть разведенный водой или белком, и самые светлые места - белок.
Теперь всё понятно. Спасибо! Может эту ценную информацию в сам рецепт добавить, пока можно редактировать.
Спасибо. Отредактировала.
я такой делаю, только рыба плюс тушеная капуста! , а то просто рыба и рис бледновато и в тесто яйцо не помешало бы!
Я не считаю, что в тесто надо добавить яйцо, меня устраивает результат. Капуста и рыба? Не пробовала Спасибо за внимание к рецепту!
А какой примерно диаметр вашей формы для выпечки? Действительно все гениальное просто Спасибо за рецепт
29см. Спасибо!
Красивое оформление! Дегустатор само очарование!!!
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки