Хорошая закуска к праздничному столу. Возможны вариации на тему "шубки" в зависимости от вкусов едоков. Салат может быть по вкусу очень соленый и не очень (зависит от грибов)
Svetik-123Поваренок 0 уровня
- 16 июня 2008, 14:29
- 4733
Салат "Соленый гриб в прекрасной шубке"
Ингредиенты для «Салат "Соленый гриб в прекрасной шубке"»:
- Грибы (соленые)
- Лук репчатый
- Картофель
- Морковь
- Яйцо куриное
- Майонез
- Сметана
- Специи
- Зелень
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Салат "Соленый гриб в прекрасной шубке"»:
1. Промыть соленые грибы (дать стечь жидкости). Нарезать их в размер удобный для употребления, но не очень мелко.
2. Репчатый лук, яйца и картофель нарезать на мелкие кубики, морковку натереть на крупной терке(если хочется более нежного вкуса можно использовать мелкую терку или кухонный комбайн)
3. Начинаем "собирать"салат:
- выкладываем небольшой слой картофеля, на него слой морковки.
- немного перчим, солим (т. к. грибы соленые рекомендую использовать"Вегету"), слегка покрываем майонезом.
- слой яиц + немного сметаны
- небольшой слой лука, на него слой соленых грибов + сметана + репчатый лук + картофель + соленые грибы + сметана.
- слой яиц + морковка + перчим и солим по вкусу + майонез
- картофель+...
Можно слои повторять, если желаете салат высокий и многослойный. Закончить салат картофельным слоем, покрыть майонезом и украсить солеными грибами и зеленым горошком (все зависит от фантазии).
2. Репчатый лук, яйца и картофель нарезать на мелкие кубики, морковку натереть на крупной терке(если хочется более нежного вкуса можно использовать мелкую терку или кухонный комбайн)
3. Начинаем "собирать"салат:
- выкладываем небольшой слой картофеля, на него слой морковки.
- немного перчим, солим (т. к. грибы соленые рекомендую использовать"Вегету"), слегка покрываем майонезом.
- слой яиц + немного сметаны
- небольшой слой лука, на него слой соленых грибов + сметана + репчатый лук + картофель + соленые грибы + сметана.
- слой яиц + морковка + перчим и солим по вкусу + майонез
- картофель+...
Можно слои повторять, если желаете салат высокий и многослойный. Закончить салат картофельным слоем, покрыть майонезом и украсить солеными грибами и зеленым горошком (все зависит от фантазии).
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 сентября 2008 года Svetik-123 # (автор рецепта)
9 сентября 2008 года Марик #
18 июня 2008 года nikulj #
18 июня 2008 года Svetik-123 # (автор рецепта)
17 июня 2008 года Светлана07 #
17 июня 2008 года best #
16 июня 2008 года Лисенок #
18 июня 2008 года Svetik-123 # (автор рецепта)
16 июня 2008 года мисс #
16 июня 2008 года чиполинка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: