Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

avaniПоваренок 7 уровня

5 июля 2013, 15:12
80072

Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

У вас неожиданные гости? Или вам надо приготовить максимально быстро? Это блюдо для вас. Блюдо, которое готовится в течениe 10-15 минут. Вкусно, быстро и сытно. Мясо получается нежное и сочное. Подойдет для любого гарнира. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:

Грудка куриная — 3 шт
Сливки — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Мед — 1.5 ст. л.
Карри — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Горчица — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2140.9 ккал	белки 219.8 г	жиры 113.2 г	углеводы 62.6 г
Порции
ккал 428.2 ккал	белки 44 г	жиры 22.6 г	углеводы 12.5 г
100 г блюда
ккал 166 ккал	белки 17 г	жиры 8.8 г	углеводы 4.9 г

Рецепт «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:

Продукты: куриная грудка, сливки 20% мед, лук, горчица французская, карри, сливочное масло.
Порезать лук кубиками. Куриное филе порезать, как на бефстроганов, тонкими полосками.
Обжариваем лук 5-7 минут. Для тех, кто не любит лук, можно готовить без лука, тогда блюдо приготовится за 10 минут. В конце жарки можно добавить чесночка (на любителя).
Ставим огонь на максимум и добавляем куриные грудки для обжарки.
Добавляем карри, горчицу французскую и сливочное масло 30гр.
Добавляем мед.
Перемешиваем и жарим 5 минут.
Вливаем сливки, убавляем огонь на среднюю температуру и тушим еще 5-7 минут. Все, наше блюдо готово.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: горячее

Вкусы: куриный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76468/]Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76468/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/07/09/555177_18355-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
У вас неожиданные гости? Или вам надо приготовить максимально быстро? Это блюдо для вас. Блюдо, которое готовится в течениe 10-15 минут. Вкусно, быстро и сытно. Мясо получается нежное и сочное. Подойдет для любого гарнира. Рекомендую.

Ингредиенты: Грудка куриная, Сливки, Лук репчатый, Мед, Карри, Соль, Горчица, Масло сливочное.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013nov/07/09/555177_18355-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе" title="Рецепт: Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У вас неожиданные гости? Или вам надо приготовить максимально быстро? Это блюдо для вас. Блюдо, которое готовится в течениe 10-15 минут. Вкусно, быстро и сытно. Мясо получается нежное и сочное. Подойдет для любого гарнира. Рекомендую.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76468/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:

Грудка куриная Сливки Лук репчатый Мед Карри Соль Горчица Масло сливочное

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

498

Грудки "Королевские"

15
498
3110

224

Куриные грудки в сливочно-чесночном соусе

30
224
23277

Попробуйте приготовить вместе

479

Салат из жареного тофу по-корейски

126
479
97948

1708

Нежный кекс с куриной печенью

360
1708
104832

496

Торт "Отменный медовик"

32
496
7996

Фотографии «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе» от приготовивших (43)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 ноября 2015 года Омская лакомка #

Давно присматривалась к этому рецепту. Сегодня наконец-то решила приготовить. Вкус очень порадовал!

Спасибо за рецепт! Теперь это блюдо надолго поселиться в нашей семейной кулинарной книге)

24 ноября 2015 года Умка62ру #

Спасибо за рецепт) легко готовится и очень необычный вкус у курочки) Даже муж, который не очень любит "перемены в меню", добавки попросил)))

12 ноября 2015 года Мар и Я 1 #

Очень вкусно. И важно, что быстро готовиться

8 ноября 2015 года yagoda23 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно!

4 ноября 2015 года IrinkaE1982 #

Только что съели это чудо. Вкусно очень. Нежно не сухо. Спасибо за рецепт. Я правда чуть изменила его (вместо сливок налила сметаны и молока и не было у меня карри я использовала паприку))) Но получилось супер. Всем советую.

4 ноября 2015 года ya-asya #

Спасибо за рецепт, вся семья в восторге, курица получилась очень нежной.

27 сентября 2015 года vavelena #

[+5]

Это ОЧЕНЬ вкусно!)))) спасибо за рецепт!

22 сентября 2015 года ira1002 #

Спасибо за такой прекрасный и, что немаловажно, быстрый рецепт. Соус оценил даже мой сын, который вообще не хочет есть никакие соусы. Думаю, что это блюдо будет частым на нашем столе!

9 июля 2015 года devotion2010 #

Вкусно!

не сухо, не жестко. И соус вкусный.

10 июля 2015 года avani # (автор рецепта)

Я очень рада что все понравилось

24 июня 2015 года Низабутка #

спасибо за рецепт! очень кстати пришелся, нужно было срочно приготовить обед своему любимому на работу из продуктов, которые есть дома, получилось очень вкусно, нежно, и что немаловажно, просто и быстро)

думаю, теперь рецептик приживется в нашем меню

26 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

Так и есть этот рецепт для быстрого приготовления. Всегда выручает!!!!!!

Я рада что теперь и вы смогли это ощутить и приготовить

11 июня 2015 года mtata #

[+5]

Светочка спасибо большое за рецепт

Вкусно, быстро и сытно,нежно
сочно

С салатиком прекрасное пообедали

еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6007&p=285831#p285831

11 июня 2015 года avani # (автор рецепта)

Танюша! Спасибо моя золотая за прекрасный отчет. Очень красиво и аппетитно

11 июня 2015 года mtata #

тебе солнышко,спасибо

16 июня 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mtata

Танюша, очень аппетитная тарелочка!

17 июня 2015 года mtata #

Оленька спасибо большое,рекомендую

17 июня 2015 года Покусаева Ольга #

17 июня 2015 года mtata #

29 мая 2015 года suliko2002 #

[+5]

Светочка, спасибо за рецепт! Очень вкусно!

29 мая 2015 года avani # (автор рецепта)

Олечка! Спасибо за прекрасный фотоотчет.

26 мая 2015 года yula 1506 #

Теперь это мой самый любимы рецепт приготовления грудки!!! безумно нежно и вкусно!!! спасибо!!!

26 мая 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова

14 мая 2015 года Чезаре Ломброзо #

Лучший рецепт для меня. Спасибо, вкусно. С твердыми сортами макарон хорошо сочетается.

26 мая 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки

8 мая 2015 года ms_virtue #

Готовила два раза

, рецепт супер!

Спасибо))

26 мая 2015 года avani # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

10 апреля 2015 года АленкаВ #

[+5]

Светочка, огромное спасибо за вкусное блюдо! Готовила уже несколько раз мужу на работу. Мне нравится, что очень быстро и просто готовится.

26 мая 2015 года avani # (автор рецепта)

Аленочка! Спасибо тебе большое за доверие и прекрасные отчёт.

26 мая 2015 года АленкаВ #

4 апреля 2015 года elena prekrasnsaya #

Очень нежное мяско получилось ,жаль закончилось быстро,что сфотографировать не успела.Вам спасибо,а с меня фотоотчет!

4 апреля 2015 года avani # (автор рецепта)

28 марта 2015 года Lola2012 #

Очень вкусная курочка! Готовила мужу на завтрак. Добавила немного соевого соуса. Получилось великолепно! Так быстро съели, что и сфотографировать не успела. Спасибо за рецепт!

31 марта 2015 года avani # (автор рецепта)

Олечка, я очень рада, что курочка понравилась.

21 марта 2015 года оля-лукоя #

Уже второй раз готовлю курочку по Вашему рецепту.Вкусно и необычно!Всем очень нравится,особенно горчичная нотка.Спасибо большое!

31 марта 2015 года avani # (автор рецепта)

Спасибочки за доверие. Готовьте и радуйте свою семью вкусненьким

27 февраля 2015 года moroseness #

Сегодня приготовила курочку по Вашему рецепту, муж в восторге!!! Обязательно приготовлю еще! Спасибо большое за рецепт

31 марта 2015 года avani # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье. Мужей надо кормить, только вкусненьким

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе

Ингредиенты для «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:

Другие варианты рецепта

Грудки "Королевские"

Куриные грудки в сливочно-чесночном соусе

Похожие рецепты

Курица "Яблочный штрудель"

Курица в горчичном соусе

Курица для ленивых

Курица, запеченная с овощами и булочками

Куриные крылышки по-китайски

Картофель, запеченный с курицей и грибами

Окорочка в апельсинах

Куриные котлеты с тыквой и карри

Котлеты куриные с перловкой

Попробуйте приготовить вместе

Салат из жареного тофу по-корейски

Нежный кекс с куриной печенью

Торт "Отменный медовик"

Фотографии «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе» от приготовивших (43)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V231 "Айова"

Каркасный дом с навесом для машины V335 "Пасадена"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V024 "Кастер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!