У вас неожиданные гости? Или вам надо приготовить максимально быстро? Это блюдо для вас. Блюдо, которое готовится в течениe 10-15 минут. Вкусно, быстро и сытно. Мясо получается нежное и сочное. Подойдет для любого гарнира. Рекомендую.
avaniПоваренок 7 уровня
- 5 июля 2013, 15:12
- 80072
Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе
Ингредиенты для «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:
- Грудка куриная — 3 шт
- Сливки — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Мед — 1.5 ст. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2140.9 ккал |
белки
219.8 г |
жиры
113.2 г |
углеводы
62.6 г |
| Порции | |||
| ккал 428.2 ккал |
белки 44 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 12.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166 ккал |
белки 17 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:
-
Продукты: куриная грудка, сливки 20% мед, лук, горчица французская, карри, сливочное масло.
-
Порезать лук кубиками. Куриное филе порезать, как на бефстроганов, тонкими полосками.
-
Обжариваем лук 5-7 минут. Для тех, кто не любит лук, можно готовить без лука, тогда блюдо приготовится за 10 минут. В конце жарки можно добавить чесночка (на любителя).
-
Ставим огонь на максимум и добавляем куриные грудки для обжарки.
-
Добавляем карри, горчицу французскую и сливочное масло 30гр.
-
Добавляем мед.
-
Перемешиваем и жарим 5 минут.
-
Вливаем сливки, убавляем огонь на среднюю температуру и тушим еще 5-7 минут. Все, наше блюдо готово.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 ноября 2013 года Хироко #
22 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года olia999 #
Курочка очень вкусная и нежная! А соус мммм.... просто восхитительный!
Готовила уже два раза и только сейчас мне удалось сделать фото и то, в попыхах... Честно говоря, не хотела его добавлять...
21 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
21 ноября 2013 года olia999 #
21 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
20 ноября 2013 года Водолейка #
20 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года kotenochkin #
19 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
В рецепте можно заменить мед на кленовый сироп или сахар.
19 ноября 2013 года Людмила НК #
19 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года larik_malasha # (модератор)
[+5]19 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
19 ноября 2013 года larik_malasha # (модератор)
18 ноября 2013 года Sugar #
18 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
18 ноября 2013 года в744нт #
Делала с индюшиной грудки. Соус - сказочный!
Спасибо!
18 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
17 ноября 2013 года LorochkaT #
17 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
17 ноября 2013 года Арина А #
17 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года Марина Мармеладинка #
16 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
14 ноября 2013 года panna1979 #
15 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
13 ноября 2013 года barska #
Мне лично сначала немного мешал медовый привкус-послевкусие, хотя я меньше мёда добавляла, но тем не менее после того, как немного настоялось, на 2й день, очень вкусное смешение произошло, так что очень дже интересно, чтобы приготовить впрок...!
14 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
14 ноября 2013 года barska #
13 ноября 2013 года Марья Криворучко #
СПАСИБО!
14 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
14 ноября 2013 года Марья Криворучко #
12 ноября 2013 года мисс #
12 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
Наверное с грибочками еще вкуснее.
12 ноября 2013 года мисс #
12 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
11 ноября 2013 года ALadda #
Спасибо большое за замечательный рецепт!
11 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
11 ноября 2013 года ALadda #
13 ноября 2013 года yohoho # (модератор)
13 ноября 2013 года ALadda #
10 ноября 2013 года beautiful woman # (модератор)
10 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
10 ноября 2013 года beautiful woman # (модератор)
9 ноября 2013 года AnnaSi #
10 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
9 ноября 2013 года terry-68 #
получилось.Спасибо тебе за рецепт!
10 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
8 ноября 2013 года maraki84 #
8 ноября 2013 года avani # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: