У вас неожиданные гости? Или вам надо приготовить максимально быстро? Это блюдо для вас. Блюдо, которое готовится в течениe 10-15 минут. Вкусно, быстро и сытно. Мясо получается нежное и сочное. Подойдет для любого гарнира. Рекомендую.
avaniПоваренок 7 уровня
- 5 июля 2013, 15:12
- 80072
Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе
Ингредиенты для «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:
- Грудка куриная — 3 шт
- Сливки — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Мед — 1.5 ст. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2140.9 ккал |
белки
219.8 г |
жиры
113.2 г |
углеводы
62.6 г |
| Порции | |||
| ккал 428.2 ккал |
белки 44 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 12.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166 ккал |
белки 17 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Куриные грудки в сливочно-горчичном соусе»:
-
Продукты: куриная грудка, сливки 20% мед, лук, горчица французская, карри, сливочное масло.
-
Порезать лук кубиками. Куриное филе порезать, как на бефстроганов, тонкими полосками.
-
Обжариваем лук 5-7 минут. Для тех, кто не любит лук, можно готовить без лука, тогда блюдо приготовится за 10 минут. В конце жарки можно добавить чесночка (на любителя).
-
Ставим огонь на максимум и добавляем куриные грудки для обжарки.
-
Добавляем карри, горчицу французскую и сливочное масло 30гр.
-
Добавляем мед.
-
Перемешиваем и жарим 5 минут.
-
Вливаем сливки, убавляем огонь на среднюю температуру и тушим еще 5-7 минут. Все, наше блюдо готово.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июля 2013 года Pingvin72 #
6 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
5 июля 2013 года barska #
6 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
6 июля 2013 года barska #
5 июля 2013 года SeLena T #
P.S. Увидела на фото знакомый сотейник (у меня тоже такой, если не ошибаюсь, Delimano?), по акции покупали. Готовила в нем пару раз, но уж очень боюсь покрытие испортить. А Вы им давно пользуетесь и довольны ли качеством, а то может зря я его берегу?
5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
5 июля 2013 года SeLena T #
5 июля 2013 года Татушка77 #
5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
5 июля 2013 года maraki84 #
5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
5 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)
5 июля 2013 года Татушка77 #
5 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)
5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
5 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)
5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
5 июля 2013 года gorchica #
5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
5 июля 2013 года lubashka55 #
5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
5 июля 2013 года Лада16 #
5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
5 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)
5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
5 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)
5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
5 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)
5 июля 2013 года Nastja87_87 #
5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
5 июля 2013 года Светлана Владимировн #
5 июля 2013 года avani # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: