• 11 октября 2016, 0:03
  • 1966

Курица, запеченная с овощами и булочками

Рецепт: Курица, запеченная с овощами и булочками

Все в одном - так можно сказать про это блюдо. Пряная курица, ароматные овощи, и все это покрыто нежными булочками - это очень вкусно! Чтобы сделать булочки, потребуются считанные минуты. Пробуем? И гостям подать не стыдно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запеченная с овощами и булочками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2515.9 ккал
белки
155.9 г
жиры
105.5 г
углеводы
379.3 г
100 г блюда
ккал
114.9 ккал
белки
7.1 г
жиры
4.8 г
углеводы
17.3 г

Рецепт «Курица, запеченная с овощами и булочками»:

  • Курицу порезать на небольшие кусочки.
    Перец, морковь, тыкву очистить и порезать.
    Кабачок порезать (если необходимо то кожуру снять).

  • Баклажан очистить и порезать кубиком.

  • В кастрюлю влить воду или бульон, положить курицу, овощи (кроме грибов и кабачка).

  • Влить соевый соус, добавить специи по вкусу, чеснок.
    Довести до кипения и варить 3 минуты.
    Крахмал развести в небольшом количестве воды и влить в курицу с овощами, добавить кабачок и варить после закипания 2 минуты.

  • Вылить курицу с овощами в форму для запекания - если соуса слишком много - отлейте

  • Муку смешать с солью, сахаром, разрыхлителем и содой.
    Добавить масло сливочное и перетереть в крошку.
    Влить кефир и замесить тесто - мягкое и поддатливое - если нужно, то добавить муку.

  • Раскатать тесто в круг толщиной 5 мм.

  • Вырезать небольшие кружки - я вырезала формочкой.
    Выложить на курицу с овощами отварные грибы, а сверху прикрыть вырезанным тестом.

  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания верха - у меня заняло 40 минут.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица, запеченная с овощами и булочками
Рецепт: Курица, запеченная с овощами и булочками

Все в одном - так можно сказать про это блюдо. Пряная курица, ароматные овощи, и все это покрыто нежными булочками - это очень вкусно! Чтобы сделать булочки, потребуются считанные минуты. Пробуем? И гостям подать не стыдно!

Ингредиенты для «Курица, запеченная с овощами и булочками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Курица, запеченная с овощами и булочками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно, сытно, ароматно! Мне и моей семье блюдо очень понравилось! Делала с овощами, которые были в наличии. Поэтому, вместо кабачка и баклажана у меня картошка, помидор и фиолетовый лук. Соевый соус не добавляла, просто посолила. Тесто посыпала кунжутом. Мне особенно понравились булочки, которые снизу пропитались подливкой. Буду готовить еще не раз, большое спасибо за прекрасный рецепт!
Настя,очень Вкусно у тебя получилось
Танечка, дорогая моя, спасибо! Ты всегда меня поддерживаешь!
Ответ для PYMA-2016
Настя, очень аппетитное фото! Спасибо за наводку!
Марина, благодарю за внимание к моему исполнению замечательного рецепта и за добрые слова! Блюдо действительно очень вкусное!
Ответ для PYMA-2016
Спасибо за замечательный отчет и такой теплый отзыв! Очень рада, что рецепт пригодился и блюдо понравилось!
Ишь ты, как интересно у тебя тут!
Шикарный рецепт,Алла
Шикарно! Супер! Аллочка, просто
браво, за такой супер- рецептик!
Красота!!!
Просто супер!
Шикарно
Роскошь! И главное - с овощами!!! Спасибо большое за рецепт!!!
Выглядит потрясающе!
Аллочка,ты как всегда оригинально и изыскано украшаешь каждое блюдо
Аллочка! Какой интересный рецептик! Супер!
Здорово Отличный рецепт!
Ну вообще! Еще и с булочками!
Красиво и вкусно
красивое, сытное блюдо!
Очень эффектно!
Аллочка, какое красивое, сытное блюдо!
Аллусь, красота , вкуснота! Аж слюньки потекли! Забрала рецепт: себе - без тыквы, в кафе -как ты пишешь! Пока у тебя всё не разобрали - мне первой тарелочку оставь, ладно?! Я уже в пути
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 501 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки