3 февраля 2014, 12:34
Просмотров: 312761
Поварёнок 6 уровня
3 февраля 2014, 12:34

Просмотров: 312761
Описание: Очень простые и не менее вкусные слойки-завитушки. Утро, чашечка натурального кофе и свежеиспеченные теплые слоечки, что еще нужно для начала хорошего дня?!!
Ингредиенты для "Слойки "Завитушки"":
Рецепт "Слойки "Завитушки"":
|
1. Тесто необходимо раскатать толщиной примерно 2-3 мм.
|
|
2. По всей поверхности теста распределить при помощи силиконовой лопатки вареное сгущенное молоко.
|
|
3. Тесто сложить вдвое. При помощи круглого ножа (для пиццы) нарезать на полоски шириной около 2,5 см
|
|
4. Скрутить полоски жгутиком.
|
|
5. Завернуть в виде улитки.
|
|
6. Слоечки выложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовыи ковриком. Поверхность слойки смазать яичным желтком.
|
|
7. Каждую слоечку посыпать коричневым сахаром. Оставить булочки примерно на 40 минут в теплом месте для подъема и выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
|
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!
|
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
|
|
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
|
|
Как это будет выглядеть?
Описание:
Очень простые и не менее вкусные слойки-завитушки. Утро, чашечка натурального кофе и свежеиспеченные теплые слоечки, что еще нужно для начала хорошего дня?!!
Ингредиенты:
.
Комментарии:
Подскажите, пожалуйста, а тесто Вы брали просто слоеное, или слоеное дрожжевое? Вопрос возник из-за того, что Вы слойки оставили на 40 минут для подъема, как для дрожжевого теста.
Очень вкусно! Спасибо за простой и достойный воплощения рецепт!
У меня у сынка на сахар аллергия была, причем сильная, сейчас перерос.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: