Первый раз этот рулет приготовила в сезон яблок, когда их было очень много, а есть их уже не хотелось.
Юлия1211Поваренок 5 уровня
- 12 апреля 2014, 13:45
- 9421
Яблочный рулет
Ингредиенты для «Яблочный рулет»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар (110 в тесто, 20 в начинку) — 130 г
- Мука пшеничная / Мука — 80 г
- Сода — 1/3 ч. л.
- Яблоко — 5 шт
- Корица — 1/2 ч. л.
- Сахарная пудра (для посыпки) — 30 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1630.2 ккал |
белки
38.9 г |
жиры
28.6 г |
углеводы
299.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.4 ккал |
белки 3 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 23.4 г |
Рецепт «Яблочный рулет»:
-
Яблоки очистить и натереть, добавить сахар и корицу. Перемешать.
-
Отжать сок и выложить на противень, на смазанную бумагу для выпечки. Только до последней капле не выжимайте, чтобы рулет сильно сухой не вышел.
-
Для теста взбить яйца с сахаром и аккуратно вмешать муку с содой.
-
Вылить тесто на яблоки и разровнять. Выпекать при 180С минут 15-20.
-
Вынуть из духовки, накрыть противень полотенцем и перевернуть на него нашу выпечку начинкой вверх.
-
Аккуратно, с помощью ножа снимаем бумагу.
-
С помощью полотенца сворачиваем рулет.
-
Убираем в холодильник, для остывания. Затем посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 апреля 2014 года Ирушенька #
12 апреля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
12 апреля 2014 года Первушина Елена #
12 апреля 2014 года Юлия1211 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: