• 13 мая 2014, 20:30
  • 48422

Гречневая каша по-боярски

Рецепт: Гречневая каша по-боярски

Мой муж не любит гречневую кашу. Уж не знаю с детства или с армии и мне приходится каждый раз придумывать какую-нибудь подливку, соус или еще что-то. Недавно наткнулась в нете на этот рецепт. Приготовила. Муж сказал вкусно! О_о :)

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречневая каша по-боярски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1264.6 ккал
белки
62 г
жиры
26.8 г
углеводы
158.7 г
100 г блюда
ккал
120.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
2.6 г
углеводы
15.1 г

Рецепт «Гречневая каша по-боярски»:

  • Гречневую крупу промываем, заливаем 2 стаканами холодной воды и варим до выпаривания жидкости на небольшом огне.

  • Лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета

  • Грудинку нарезаем соломкой и добавляем к луку, слегка обжариваем.

  • Далее добавляем грибы и пару минут обжариваем.

  • Когда гречневая каша сварится добавляем в нее обжаренную смесь и соль по вкусу.

  • Отваренные яйца нарезаем соломкой, зелень мелко нарезаем, добавляем к каше и перемешиваем.

Накрываем крышкой и даем настояться в течение 20 – 30 минут. Подавать можно со сметаной и свежими овощами.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречневая каша по-боярски
Рецепт: Гречневая каша по-боярски

Мой муж не любит гречневую кашу. Уж не знаю с детства или с армии и мне приходится каждый раз придумывать какую-нибудь подливку, соус или еще что-то. Недавно наткнулась в нете на этот рецепт. Приготовила. Муж сказал вкусно! О_о :)

Ингредиенты для «Гречневая каша по-боярски»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гречневая каша по-боярски» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сытная каша с грибами и ароматным беконом, очень вкусная. Всё порезала мелким кубиком. Благодарю, Алёнка, за замечательный рецепт!
Сегодня готовила эту кашу,вкусно и необычно. Необычный вкус дала копчёная грудинка,и варёные яйца в каше для меня ново.Спасибо за рецепт.
Спасибо за доверие,рада,что Вам понравился!
Очень вкусно, ароматно и сытно.
Спасибо,Катюша,за фотоотчет,они всегда прекрасны и аппетитны
Ну очень вкусно получилось, готовила со свежими шампиньонами, обжаривала их с луком, такой аромат. Я гречку любую люблю, а муж не очень, так взял еще добавку, равную целой порции. Хороший вариант, когда к вам приехали гости, застолье делать не планируете, а удивить чем-то домашним, вкусным и необычным хотите.
Большое спасибо за доверие и приготовление!
Мой муж тоже гречку не любит
Может я что то не поняла!? В отчётах поварят видна морковь, а у вас в ингредиентах ее нет. так как готовить? С морковкой или без???
Значит поварята добавляют ее по своему вкусу. В рецепте ее нет,Вы правы
Аленушка, принимайте мой фото-отчет. Каша получилась просто изумительная!!! Ароматная, насыщенная и очень вкусная. И как я раньше не нашла этот рецепт. Огромное спасибо, Алена!!!
Большое спасибо,Инночка!!!
Я очень рада,что Вам понравился рецепт!
И ко мне только на "Ты",хорошо?
Я только "за", Аленочка. Ко мне тоже только на "ты"
я рада этому!
Замечательный рецепт А я уже голову сломала, как бы еще приготовить гречку. Забрала в КК
Большое спасибо!
Аленушка,рецепт очень понравился-очень вкусно!!!
Очень понравился гречка.
Спасибо большое за рецепт
Леночка,прекрасная гречка получилась! Спасибо за доверие и приготовление!
Быстро и легко готовить,а самое главное вкусно Спасибо,еще раз за кашку
На здоровье,дорогая!
Наивкуснейшая каша получилась,рецепт замечательный. Спасибо большое !
Большое спасибо за доверие и приготовление! Рада,что Вам понравилось!
Сижу и ем кашу по-вашему рецепту - очень довольна. Единственное, я добавила горчицу (люблю чуть поострее) и вместо зелени положила горошек. Большое Вам спасибо, вкусно!!!
Я тоже очень довольна,что Вам понравилось! Благодарю за доверие!
Аленушка, принимай и мой отчетик! Чудо как хороша эта каша!!! Я морковочки еще добавила. Семья была в восторге. Гречку то не очень любят, а тут такая вкусная, насыщенная кашка. Спасибо большое за рецепт!
Ммммм,Оленька,балуешь ты меня своими отчетами Красивая кашка у тебя получилась! Рада,что твоим вкусно оказалось
Аленушка, буду часто так готовить. Нам всем очень понравилась . Спасибо,солнышко, за чудесный рецепт!
И тебе,моя радость спасибо!
Ответ для Mamita SI
Алёнчик какие у тебя глазки большие я тебя не узнала
Видать богатой буду
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, какая аппетитная тарелочка хочу
Виолушка, термосок с кашей собрала и к тебе!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка! беги, жду
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька замечательная кашка у тебя
Танечка, и впредь буду так готовить.
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька , очень вкусно приготовлено.
Спасибо, Наташенька! Мне очень понравилась.
И мне вкусно кушать с твоей тарелочки
Я всегда рада поделиться с тобой содержимым своих тарелочек!
здорово ! Оленька ,переезжаю ,временно, к тебе
Я уже у плиты Готовлюсь к встрече
лечу
Ответ для Покусаева Ольга
Ах,Олечка, хороша каша! Ну очень аппетитная!
Ирочка, ты права, очень вкусно.
Алёнушка , спасибо большое за вкусный рецептик !
И тебе,моя красавица,спасибо за доверие и приготовление!
Аленушка, спасибо! Уже не первый раз готовлю, а вот только сейчас фото получилось! Очень вкусно!!!
спасибка здесь: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=272298#p272298
Большое спасибо,Оленька,за приятный комментарий и вкусную фотографию
Аленушка, вот это кашку я нашла!
Олюшка,вкусная,надо готовить и есть
ну всё!!
не поверишь, я больше 2-х лет гречки не ела
А что так?
а у нас в городе гречки нету, а вот на выходные ездили на море купаться, нашла, купила, сейчас буду отъедаться.
Обалдеть!!! У вас-это где? ))))
в Испании а ты тоже думала, что гречка во всем мире продается?
Ну да! Пиши адрес,будем тебе гречку кубанскую высылать
Адрес и список
да,да,да
Завтра же сделаю , уверенна что очень вкусно
Большое спасибо за доверие!
приготовила вчера кашу, только без зелени (не люблю я ее). очень вкусно получилось. вот только мне надо что-нибудь жидкое еще туда, суховато получилось. надо попробовать со сметаной. за рецепт - спасибо большое.
И Вам большое спасибо за отзыв! Я для мужа обычно к гречке стараюсь подливу какую-нибудь приготовить. Или он кетчуп добавляет
Очень вкусно приготовлено. Класс
Спасибо,солнце!
Готовлю практически также, идёт на "УРА"!!! Отличная каша!
Ты права
У нас тоже гречка как-то не очень идет.Попробую ваш рецепт. Судя по набору продуктов, каша очень вкусная и должна прижиться.
Пробуйте на здоровье! У нас так точно прижился
Интересный вариант!Мы гречку едим и просто кашей,но иногда хочется чего-нибудь этакого....поэтому обязательно попробую!
Я очень люблю с каким-нибудь наполнителем,с тушенкой например. Дёшево и сердито Спасибо Вам
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки