• 16 сентября 2013, 20:57
  • 3390

Плов с куриными фрикадельками в булочках

Рецепт: Плов с куриными фрикадельками в булочках

Очень вкусный, сытный плов из риса Басмати MIX с куриными фрикадельками в булочках. Такой плов можно подать на обед, а также удобно взять с собой.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Плов с куриными фрикадельками в булочках»:

Количество порций: 2



Рецепт «Плов с куриными фрикадельками в булочках»:

Сначала приготовим тесто для булочек, для этого в тёплом молоке нужно смешать дрожжи с сахаром и оставить на 5 минут, затем добавить яйцо, растительное масло, соль и муку. Тесто положить в глубокую чашку и поставить в тёплое место на 40-50 минут.

За это время приготовим плов. Сначала подготовим ингредиенты для плова. Морковь нужно натереть на средней тёрке, лук очистить и мелко нарезать, помидор обдать кипятком, снять кожицу и мякоть мелко нарезать.

Куриное филе пропустить через мясорубку и приготовить фрикадельки.

Затем лук слегка обжарить на растительном масле.

Добавить морковь и слегка обжарить вместе с луком.

Добавить помидоры, куриные фрикадельки, воду и соль.

Для приготовления плова понадобится рис Басмати MIX ТМ "Мистраль".

Добавить рис, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности.

За несколько минут до готовности добавить чеснок через пресс.

За это время тесто увеличится в 2-2,5 раза.

Тесто нужно разделить на 2 равные части, сформировать лепёшки, оставить на 15 минут.

Затем заготовки булочек смазать яичным желтком, посыпать кунжутом и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов 25 минут.

Готовые булочки остудить, срезать верхушку и вынуть мякиш.

Полые булочки заполнить готовым пловом. Готово!



Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плов с куриными фрикадельками в булочках
Описание: Очень вкусный, сытный плов из риса Басмати MIX с куриными фрикадельками в булочках. Такой плов можно подать на обед, а также удобно взять с собой.
Тэги: обед.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Светик! И мне твои булочки очень понравились! Удачи!!!
Спасибо большое,Светочка!
Супер! Мне очень понравилось !
Я просмотрела все ваши рецепты и восхищена Вами все просто шикарно оформлены ну хоть бери и на курсы к вам записывайся! вам огромный + и очень большая благодарность за то что с нами поделились!
Спасибо большое! Рада,что Вам понравилось!
Ой, а это вообще шедевр! какие булочки аппетитные!
Спасибо,Мариночка!
мне АдЫн булочку или я опоздала уже всё потрескали
очень аппетитно
Отличная идею и такой аппетитный плов!Удачи в конкурсе,Светуль
Спасибо,Танюша!
Светик, как ты классно придумала! Конечно же, удачи!
Спасибо,Светочка!
какие опрятные красивые булочки с пловом. такие солнечные и непременно вкусные
Спасибо огромное за рецептик Мужу очень понравилось
а муки на булочки сколько примерно Вам понадобилось?
Извините,забыла указать в рецепте ,муки нужно 1,5 стакана.
спасибо за ответ!
Замечательно!!!! Желаю победы!
Спасибо большое!
Светочка, прекрасная подача и вкусный плов!
Спасибо!
Светлана, у Вас всегда удивительные рецепты - вроде бы простые, но такие изысканные!
Спасибо!
Светик, твои идеи просто поражают, так красиво и вкусно.
Спасибо,Светлана! Рада,что Вам понравилось!
Мне понравилось!
Спасибо за внимание к рецепту!
Какая вкуснятина! Удачи на конкурсе!
Спасибо!
Светик,утащила.
Интересная идея!!!
Спасибо!
Шикарно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1237 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки