Хочу предложить вам Мясные булочки, которые так сильно любит моя дочка. Вот и сегодня я тоже пеку эти булочки.
vorobyshekПоваренок 6 уровня
- 24 мая 2014, 20:57
- 7925
Мясные булочки
Ингредиенты для «Мясные булочки»:
- Фарш мясной — 300 г
- Сыр твердый (50-100 г) — 100 г
- Яйцо куриное (1 сырое в тесто, 2 варенных в начинку) — 3 шт
- Молоко — 130 мл
- Масло растительное — 6 ст. л.
- Соль (в тесто и по вкусу в фарш) — 0.5 ч. л.
- Сода (можно меньше, хватит и 0.5 ч.л. ) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 8 ст. л.
- Кунжут (для посыпки)
- Зелень (укроп и петрушка) — 1 пуч.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Масло сливочное (для смазывания формочек)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2360.9 ккал |
белки
69.9 г |
жиры
106.6 г |
углеводы
196 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 208.9 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Мясные булочки»:
-
Приготовим зелень. Все помоем и нарежем.
-
Варенные яйца измельчить вилкой.
-
Фарш посолить и хорошо вымесить.
-
Формочки для кексов смазать сливочным маслом. Хотя силиконовые не обязательно.
На дно насыпаем зеленый лук, сверху фрикадельку из мясного фарша. -
Сверху насыпать измельченное яйцо. Можно сначала налить часть теста, а потом яйцо.
-
Делаем тесто. Вбиваем яйцо.
-
Хорошо его размешиваем. И добавляем растительное масло.
-
Хорошо перемешиваем и добавляем соль. Опять перемешать.
-
Влить молоко, перемешать.
-
Смешать муку с содой. И просеиваем в тесто. Хорошо перемешать.
-
И добавляем сыр натертый на мелкой терке. Количество регулируйте сами, одинаково вкусно.
-
Теперь наливаем тесто в формочки. Посыпать кунжутом и зеленью.
-
Выпекать в разогретой духовке при 200 градусах 20-25 минут ( зависит от размера формочек).
-
Вот такие Мясные булочки у меня получились!
-
И с разрезиком!
-
Очень красиво и безумно вкусно!
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 мая 2014 года я- юлик #
25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года Nienulka #
25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года asesia2007 #
25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года LadyOnline #
25 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года Колесникова Людмила #
24 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года felix032 #
24 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года diana1616 #
24 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года Живага Елена #
24 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года Изобелла #
24 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года veronika1910 #
24 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года Galll Y #
24 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года kritikessa #
24 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года acallbaby #
24 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года mtata #
24 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года Navely #
24 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года Navely #
24 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года ПантерРрочка #
24 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года mariana82 #
24 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
24 мая 2014 года Sherl #
24 мая 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: