Ко мне приехала племяшка, поэтому прийдется отступиться от темы диетологии и начать готовить ей " нормальные" блюда))) Спросив её что она хочет на обед я услышала " вареники с вишней". Ну что же не сделаешь для любимой то племяшки?))
Nika1906Поваренок 1 уровня
- 22 июня 2014, 23:34
- 10679
Вареники с вишней
Ингредиенты для «Вареники с вишней»:
- Мука пшеничная / Мука (Может уйти больше. У меня пошло в этот раз почти 3 стакана плюс для присыпки немного) — 2 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Вода — 1 стак.
- Соль (В тесто) — 1 ч. л.
- Вишня
- Сахар (К начинке(вишне))
- Масло подсолнечное — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1278.5 ккал |
белки
37 г |
жиры
20.3 г |
углеводы
240.1 г |
| Порции | |||
| ккал 319.6 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 60 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 199.8 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 37.5 г |
Рецепт «Вареники с вишней»:
-
Просеиваем муку в емкость
-
Вбиваем одно яйцо
-
И выливаем теплую воду
-
Замешиваем тесто. Когда станет однородным-добавляем ложку масла и еще раз вымешиваем.
-
Накрываем полотенцем и убираем на 40минут что бы настоялось
-
Разделяем на две части, раскатываем, вырезаем кружочки стаканом
-
Формируем наши вареники. Внутрь кладем сахар ( я ложила около ч. л сахара потому что вишня очень кислая) и 2-3 вишенки.
-
Варим в подсоленой воде до готовности. Я не очень умею лепить красивые вареники по этому они получились у меня не слишком красивые (
-
Сверху племянница полила вареники сметаной и немного посыпала сахаром ( безумная сладкоежка))
Я тесто есть не могу, по этому очень переживала какие они на вкус, и когда племяшка попробовала её фраза меня чуть рассмешила- она сказала " если бы я была судьей " Мастер Шефа" я бы сказала " ну что же, вы проходите дальше, и только не надо меня обнимать" )))
Что же, сегодня моя копилка " рецептов" стала больше- теперь есть и рецепт вареников с вишней, ато раньше самой я их никогда не делала- тесто делал всегда отчим, а мы с бабушкой пол дня их лепили))
ВСЕМ ДОБРА!)*
Что же, сегодня моя копилка " рецептов" стала больше- теперь есть и рецепт вареников с вишней, ато раньше самой я их никогда не делала- тесто делал всегда отчим, а мы с бабушкой пол дня их лепили))
ВСЕМ ДОБРА!)*
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 июня 2014 года Марьям-апа #
23 июня 2014 года Nika1906 # (автор рецепта)
23 июня 2014 года svetilnik777 #
23 июня 2014 года Nika1906 # (автор рецепта)
23 июня 2014 года Galynaa #
23 июня 2014 года Nika1906 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: