• 13 сентября 2014, 20:00
  • 12261

Шоколадный клафути с вишней

Рецепт: Шоколадный клафути с вишней

Очень интересный и вкусный десерт! Рекомендую всем приготовить и порадовать своих близких.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Шоколадный клафути с вишней»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1343.4 ккал
белки
50.8 г
жиры
29.3 г
углеводы
218.8 г
100 г блюда
ккал
150.9 ккал
белки
5.7 г
жиры
3.3 г
углеводы
24.6 г

Рецепт «Шоколадный клафути с вишней»:

  • Цедру лайма или лимона натереть на мелкой тёрке (у меня лайм)

  • В замесочное блюдо всыпать муку и какао, сахар и цедру

  • Добавить яйца

  • Влить молоко и всё взбить миксером

  • Должно получится вот такое жидкое тесто, как на блины

  • Форму смазать сливочным масла

  • Выложить на дно формы вишню (можно любую другую ягоду) без сиропа

  • Аккуратно влить тесто на ягоду. Ягода всплывёт, ничего страшного так и должно быть.

  • Выпекаем в разогретой духовке на 180 С, 30-50 минут. Я выпекала 50 минут, до сухой шпажки. И вот что получилось.

  • Вот десерт в разрезе.

  • Получилось идеально, как и должно быть.

  • Приятного чаепития!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный клафути с вишней
Рецепт: Шоколадный клафути с вишней

Очень интересный и вкусный десерт! Рекомендую всем приготовить и порадовать своих близких.

Ингредиенты для «Шоколадный клафути с вишней»:

Фотографии «Шоколадный клафути с вишней» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Автора давно нет на сайте,но рецепт шикарный!!!!!!!!!!!!!!!!! Но,увидев отчет kapitonchick Лены-загорелась!!!!!!!!!!!!!!!!! Огромное спасибо автору рецепта,Лене за адресок!!!!!!!!!!!!!!!! Муж в восторге-это для меня самое главное !!!!!!!!!!!!!!
Ну я даже и не знаю, что сказать! ШИКАРНО!!!!!! БОМБЕЗНО!!!! Леночка, я в восторге от такого результата!!!
Тесто получилось плотное по структуре,я расстроилась,а мужу и на работе всем понравилось.На вкус и цвет Я люблю воздушное тесто,а муж-мурчал от удовольствия
Ну то, что муж доволен, это дорого стоит. Мы ж ведь именно для них, родных, стараемся!
(типа да)
Ответ для Михеева76
Как же шоколадно
Жду
Ответ для Михеева76
Тут нет разрыхлителя,видимо поэтому плотный.Но какой аппетитный!
Это и рецепт другой,я и не ожидала другого.Сашке очень понравился, на работе тоже...
Ответ для Михеева76
Вкусно и шоколадно, Леночка!
Жанна,спасибо
Ответ для Михеева76
Ах, какое аппетитное фото очень вкусно должно быть
Танюшка,тесто на любителя-очень плотное,как сырое....но мужу понравилось
Действительно на любителя. Мой наоборот не любит такое тесто
Ответ для Михеева76
Мммм...., вкуснятина ! Очень соблазнительное фото,Леночка! Люблю с вишенкой все!
Олечка,тесто очень плотно,кажется сырым,не воздушное,я люблю тесто кексовое,мне не очень,а мужу и на работе всем понравилось
Себе ты еще что-нибудь испечешь. Пусть муж и сослуживцы кушают.
Ответ для Михеева76
Очень вкусно и красиво получилось!
Инна,спасибо ,но это не твоя шикарная выпечка,каждый раз-картина маслом
Правда-правда .Восхищаюсь,как у тебя все пышно и красиво получается,просто супер!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо за приятные слова!
Ответ для Михеева76
Ленчик! Фото бесподобное!
Спасибо,моя роднулька
Впервые приготовила подобный десерт. Очень понравился охлажденный. Никакого яичного привкуса, как писали ниже. Спасибо за рецепт!
Так соблазнили,тоже испекла сегодня
Ответ для kapitonchick
Еленочка! Восхитительно приготовлено
Света, спасибо за внимание!
Ответ для kapitonchick
Леночка,спасибо огромное!!!!!!!!!!!!!!!
на здоровье! У Вашего по-моему немного другая структура? Или просто форма побольше была? Моя примерно 21 см.
клафути-один из моих любимых десертов! делаю всегда по этому рецепту! люблю холодным и простоявшим ночь в холодильнике!
Очень вкусный десерт, спасибо огромное!!!
У меня со сливой.
Не самое презентабельное фото, так как пекла поздно вечером и хорошего света уже не было. НО! Это очень вкусный десерт, нежный, шоколадный. Моя 16-ти летняя сестра очень любит это и часто просит приготовить. Пекла в форме 26 см, толучился достаточно тонкий.
хороший рецепт...шоколадный с кислинкой...вкусняшка
Очень шоколадно!
Уже который раз готовлю по Вашему рецепту, очень нравиться сочетание шоколадного вкуса, вишни, да ещё и эта консистенция пудинга...ммм.
Уже очень много раз готовила клафути именно по Вашему рецепту. Муж очень любит вместе с чашечкой кофе, а дочь съедает кусочек клафути и оставляет вишни на тарелке))) Благодарю за столь легкий в приготовлении и очень интересный рецепт!!!
Отчитываюсь! Десерт на любителя, по мне очень яичный. По вкусу ,как сладкий омлет. Долго засматривалась на этот десерт, после приготовления не разочаровалась, просто немного не в моем вкусе. В любом случае спасибо!))
И, кстати, в описании рецепта же не указано, что он авторский...поэтому какая разница, где и в каком блоге был размещен. Девочка приготовила и нам всем показала, а за это только хвала ))))
Красота! Утащила к себе, буду готовить обязательно. Автору СПАСИБО!
Здравствуйте, IZUMRUD!
Состав рецепта и описание шагов приготовления полностью скопированы из блога http://andychef.ru/, но при этом - нет ни одного упоминания об источнике.
Ссылка на оригинальный рецепт http://andychef.ru/recipes/clafuti/
На мой взгляд - это некорректно по отношению к Андрею Рудькову.
молодца !!! я тоже с ним знакома сочините свой рецепт ,а я его повторю какая вам разница.......Энди сюда не приходит , а я могу поделиться его рецептом надо же ПРЕСТУПЛЕНИЕ.......выдохните и расслабьтесь ,ЖИЗНЬ ПРЕКРАСНА !!!
Уважаемый "автор" считаю обязательным ссылку на автора рецепта Andy chif! Некрасиво присваивать чужие рецепты
америку мне не открыли я и не скрываю ,а вы сами выдумываете рецепты ??????????????
Уважаемый "автор" считаю обязательным ссылку на автора рецепта Andy chif! Некрасиво присваивать чужие рецепты
Спасибо за интересный рецепт! Обожаю это блюдо, шоколадный еще не разу не пробовала!
на фото в разрезе похоже на тонкий корж и начинку шоколадную. это так выглядит жидкое тесто после выпекания?
да , вы правильно поняли
Красивый разрез!
П.с. А конкурсную галочку уберите, в поединках только отдельные поварята участвуют, это спецпроект.
убрала
красотаааааа
Очень аппетитно!!! Только тень на фото немного мешает....
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки